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当前，我国养猪业正处于由传统养猪业向现代养猪业转型的关键时期。如何选择由传统养猪业向现代养猪业转型的正确路线图，一方面需要明确中国养猪业转型的大方向，即：建设资源节约、环境友好型养猪业；建设人与自然和谐，以人为本的健康型养猪业；建设循环经济可持续发展型养猪业。另一方面，在此基础上，还需要对传统和现代养猪业有正确的认识。按照目前的说法，把传统养猪业定位为家庭的、小规模的、分散的落后饲养方式，把现代养猪业定位为规模化、工厂化、集约化饲养方式，把由前者向后者的转型作为中国养猪业由传统向现代转型的路线图，是偏离转型大方向的。中国养猪业的转型，既要淘汰改变落后的村庄庭院零星养殖方式，也不能全部沿袭美国规模化、工厂化、集约化的路子，而是要走具有中国特色的，创新、发展型的畜牧业道路。庭院内的零星养殖，小型的、不讲科学的、无计划的养殖方法是原始的、落后的，是需要改造的。但是，目前我国一些特大型的、采用粮食型日粮的，建在人多地少，近邻城镇市场的规模化、工厂化、集约化的养猪场，对环境造成严重的污染，破坏了生态条件，并导致畜禽疫病药残等食品安全问题，亦难持续发展。
规模化养猪业面临的问题
国际上发展规模化养猪业是传统工业化文明的产物，但发展至今，这种工厂化养殖给社会带来诸多负面影响。荷兰议会“尼可拉?斯皮尔森基金会”在一部纪录片《面对肉类的真相》中，揭示了工厂化养殖业弊病：污染环境、破坏地球大气层、添加饲喂抗逆增重的药物，威胁食品安全、人类的健康。为了保证猪肉安全和养猪业的可持续发展，有些国家还颁布了养殖制度和法规，控制工厂化养殖的规模和集约化养殖的工艺。
欧盟制定《动物福利法》，取消了限制猪只运动的工艺；丹麦、荷兰猪业协会规定了养猪规模和土地面积的比例等等；英国已有 1/3 的猪群采用散养、放养的生产模式。所以，单纯追求规模化、工厂化、集约化的畜牧业，已经不是现代化养猪业的标志。在美国、加拿大、巴西、阿根廷、澳大利亚、新西兰等农业发达国家，土地种植面积广阔，不仅是玉米、大豆的主产区，同时工业化发达，资本雄厚、技术先进，因此，采取规模化、工厂化的生产方式，发展土地、资本、技术密集型养猪业。
目前我国一些大型养猪场也基本照搬国外模式，使用粮食型日粮，肉类产品全靠粮食转化。但是，我们资源和环境条件不允许全部搬抄国外的养殖模式。借用目前美国年生产 3 000 多万 t 肉，消耗 2 亿 t 粮食的资料数据来推算，我国生产5 000 多万 t 猪肉就要用到 3 亿多 t粮食。因此，要结合我国实际情况，寻找适合我国资源和环境特点的养殖模式，走中国特色的养猪道路。
一种新型生态养殖模式的探讨
1 “天然富氧运动食草补饲”生态养猪法含义“
天然富氧运动食草补饲”的绿色生态养猪法，是一种现代畜牧业发展模式的尝试，也代表着我国养猪业发展的趋势和潮流。“天然富氧运动”是指猪要在自然环境中增加有氧运动，这不仅涉及动物福利，更重要的是增加了动物在自然环境中的活动空间。
充足的氧气和运动是人类及动物健康生长和生活的必备条件，只有让猪回归自然，充分运动，才能提高机体免疫能力，健康生长。同时富氧运动又可以改善肌肉品质，提高肉类产品的质量；“食草补饲”是指调节猪群的日粮结构，较大幅度的增加青粗饲料、农副产品在日粮中的比例。由于青粗饲料富含多种维生素、生长因子、活性酶，这些不仅是猪重要的健康生长促进剂，而且也是人类迫切需求的天然营养和保健因子。推广应用以青粗饲料为主的全混合日粮饲喂猪，不仅可极大的节约粮食，而且还可保证生猪的健康，更重要的是可生产出健康猪肉。
试验证明，推广以饲喂青粗饲料为主的天然富氧青粗日粮的生态养猪法，至少可节约粮食60%以上。所以，生态型养猪业是资源节约型的，是环境良好型的，是循环经济可持续发展的，是符合科学发展观的，是符合绿色和有机食品生产要求的，也是符合中国实际条件的养猪业发展模式。
2 “天然富氧运动食草补饲”生态养猪法应具备的条件
发展现代绿色生态型养猪业，不仅需要有与之相适应的耐粗饲、肉鲜美、生长速度较快、生产效益高的优良品种，而且也需要深入研究相配套的现代化的养殖生产模式，以及借鉴和应用工厂化养猪业提高劳动生产率的机械化和自动化的工艺。
优良品种是生态型养猪业基础
现在国内规模化养殖场，绝大部分养的是国外的三洋猪（长白、大白、杜洛克）。国外品种生长速度、耗料量、瘦肉率都是好的，适应工厂化大规模养殖生产，但是对日粮粗纤维的消化能力差。研究认为，日粮中每增加l%粗纤维，其对日粮有机物的消化率降低 1.3%左右。所以，国外猪种对日粮粗纤维要求含量不宜超过9%，日粮结构以饲料粮为主。相比而言，地方品种耐粗饲、抗逆性强、适应环境能力强，更适应生态养殖。
研究显示,日粮粗纤维低于 9%时，民猪对日粮有机物的消化率不及长白猪；但当日粮粗纤维高于 10%时，民猪对日粮有机物的消化率反而高于长白猪。体重相近的民猪和长白猪，内脏结构也有不同。其中，大小肠的长度前者大于后者，表明民猪对日粮有机物的消化能力更强。
但地方猪种存在生长发育慢、瘦肉率低等不足。因此，需要切合实际的育种工作，培育出符合我国绿色生态养猪模式的新品种或配套系。许多地区在保护地方品种的基础上，有计划的开发、改良利用地方品种，一般采用外来品种与地方品种杂交的方法。选用的地方品种多为黑毛、花毛猪，为了取得后代也是黑毛的效果，外来品种多用杜洛克红毛猪杂交改良。杂交一二代横交固定，经多世代选育，性能基本稳定，可作为新的培育品种并以母系推广。
而在商品猪场，为了最终使商品肉猪具有黑毛效果，往往在终端父本再次使用杜洛克杂交，其结果是杂交商品肉猪的遗传成分中杜洛克占80%以上, 体型外貌、生长性能基本与杜洛克猪相似，肉质风味不佳，再加上仍沿用工厂化的养猪模式和日粮结构，并没有真正达到改良地方猪的目的。可见，单一的追求日增重、瘦肉率，导入大量外来品种血缘, 并不一定达到选择生态养殖猪的目的和效果。因此，在品种选择上，应寻求新的育种技术路线。
例如，可以学习国外大型育种公司的经验进行品系选育，保存原种，导入外血，有目的的培育不同特色的专门化品系，为不同环境、市场和生产条件，提供配套系猪种。吸收国外猪种的优点，保护中国地方猪的特色，以适应绿色生态型养猪的新饲养模式。
饲养环境和青粗日粮是生态型养猪业的必备条件
目前我国养猪业分布特点，集中在人多地少、城镇发达的东南部地区。猪场要有一个大环境，有接受肥污的农田（农牧结合）、有消纳碳氮的植被（保护环境）、有猪群活动的空间（天然富氧）、有采集青粗饲料的条件（青粗日粮）。“天然富氧运动食草补饲”的生态养猪法，强调有条件的猪群可以放牧，上山或是进林场；无放牧条件者也可圈养，但不易限制饲喂。放养、圈养的猪日粮一定配合大量的青嫩、多汁饲料。当前，资源紧缺，寻求代粮饲料是畜牧业发展方向。优良牧草，块根块茎，树叶，农产品加工、食品加工、果业加工、酒业加工、医药加工等的副产品都是可替代粮食的原料。但是，猪是单胃动物，不能过多的消化粗纤维、木质素含量过高的日粮，因此，应以青粗饲料为主的混合日粮，也要以青绿、青嫩、多汁饲料为主。
机械化、自动化管理系统是生态型养猪业发展的保证
推广“天然富氧运动食草补饲的绿色生态养猪法”，既不是连用农家庭院式的副业养殖，进行人工饲喂、散放乱养，污染环境，低水平养殖，又不是生搬硬套工厂化的工艺和设施，进行封闭缺氧限位不运动的耗粮型饲养。仔猪舍饲，生长肥育猪放养，采用大量青粗饲料为主的混合日粮的饲养模式，也要有一个科学的规划布局、机械化工艺安排、自动化的管理模式，以及适应猪群自然运动的智能型管理软件，适应青粗混合日粮的机械化饲喂设备，以提高劳动生产率、减轻劳动强度。总之，推广“天然富氧运动食草补饲的绿色生态养猪法”，不仅要结合我国粮食短缺的国情，还要符合我国地方良种猪的生理特点，更重要的是要合理借鉴工厂化养猪的设施工艺和生产方式。
例如，采用仔猪分娩栏和仔猪保育栏，可大幅度提高仔猪的成活率和生长速度；利用自动饮水
器，可有效保证饮水卫生；利用自动喷雾降温机，可快速防暑降温；利用块根块茎饲料打浆机，可快速制备浆饲料；利用“TMR 机”，可快速加工全混日粮；利用大型割草机，可快速调制青干草等。不言而喻，机械化、自动化管理系统是生态型养猪业发展的保证。
总之，推广以饲养优良地方品种为基础，以富氧运动放养为前提，以饲喂青粗饲料为保证的的“天然富氧运动食草补饲”的绿色生态养猪法，是我们对于适合中国国情养猪业发展道路的一种探索。尽管这种探索还存在一些不足，但这种探索对于从根本上转变我国耗粮型的工厂化养猪模式，发展具有中国特色的节粮、抗病、环保、优质、高效、安全的养猪业，实现猪粮安天下的基本国策具有重要意义