山东：猪肉价格回落，只是开始

    据山东省畜牧兽医信息中心最新监测，第38周山东猪肉价格回落至25.33元／公斤。业内人士认为，10月份生猪价格将开始承压，可能会出现季节性下滑。
 
    山东省畜牧兽医信息中心分析认为，受玉米价格低位震荡影响，山东省生猪养殖效益仍较为可观。目前按100公斤出栏体重计算，一头育肥猪利润约为150元，自繁自养头均盈利约为250元。

    根据对2008年至2016年生猪价格数据的分析，山东省畜牧兽医信息中心高级畜牧师胡智胜预计，生猪价格变化季节性规律较为明显，其中10月份猪价下跌概率较大。中秋国庆前后是今年内的猪价高点，但之后随着市场供需格局宽松，猪价可能出现季节性下滑。

    猪价进入下行通道是大势

    谋易企业管理咨询机构董事长王中认为，猪价已经进入下行通道，这是大趋势。但中间会有震荡，这个震荡不是大起大落，是相对缓和的起伏。仅这一个月来就有了三次起伏。但趋势不改。
　
    养猪厂和屠宰厂一直在博弈，养猪人虽然暂时占了上风，但从来没有一直占上风的情况，屠宰企业一直在找机会，抓到机会就会狠狠咬一口。

    博弈靠的是筹码，而现在养猪人手里的筹码并不多。从存栏体重上来看，现在大家都在赌价格，价格上涨反而不卖。如果确定会下跌，而且是不回头的下跌，聪明的人就会果断出手。而后知后觉的，会不得不集中出栏，这就给屠宰企业压价的机会。

    下一步就看消费了，如果消费上不去，而猪的体重每天都在增加，延迟出栏带来的是风险后移，这是大家要注意的。

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