9月12日、26日，雪宝乳业与乐山市马边县教育局和宜宾市筠连县教育局共同举办了两场“学生饮用奶科学饮奶专业知识培训会”。两县教育局分管食品安全的负责人以及各学校校长、营养专管员等共计350人参与培训。雪宝乳业学生奶销售部部长杨显金担任培训主讲人。

             

     杨显金首先对公司奶源、检验及生产过程进行了介绍，并对产品的储存、运输方式及到校后怎样严格把好三道分发关口，怎样科学饮奶等进行了逐一讲解，从源头来避免食品安全事情的发生。同时，杨显金还详细讲解了什么是群体癔症、乳糖不耐症以及遇到突然情况应怎么冷静妥善处理等。

     通过现场培训和发放饮奶知识手册，加深了参会人员对学生奶饮用知识的了解，为今后食品安全打下了坚实基础，使6万多名学生从中受益。（杨显金）