蛋鸡林下健康养殖要点
蛋鸡林下散养是近年来兴起的一种贴近自然的健康养殖方式,能够维持蛋鸡最佳的生产性能和健康状况,可生产出满足广大消费者需求的绿色肉、蛋产品。现将养殖要点介绍如下。
1林地选择
散养林地应选择僻静、空气洁净,地势相对较高,背风、向阳、平坦,水源充足的地方;远离主干道、村镇(住宅区)、工厂、学校和其他畜禽饲养场,特别是畜禽屠宰场、肉类和畜产品加工厂。森林密度在80%以下为宜,以60%最佳;林地的树种以落叶阔叶林为宜,夏季可遮阴,冬季落叶后又能保证足够的阳光。
2场舍建设
2.1育雏舍建设一般使用砖木结构建造的平房作为育雏舍,也可以利用空房进行改造。用火炉和白炽灯混合保温,地面辅以刨花、谷壳、稻草等作为垫料。育雏舍应设置换气的窗口,既能保温、提供新鲜空气,又能排出舍内二氧化碳、氨气等有害气体。
2.2鸡舍建设搭建鸡舍主要是为了给鸡群提供一个栖息、避风的场所。选择林地较高处且背风向阳的平地,用钢管、木条、塑料布等搭建简易鸡舍,尽量坐北朝南。鸡舍大小依据养鸡量而定,一般每平方米5~10只。舍内建设网床或发酵床,保温透气;用木条或竹条搭建栖架,便于鸡群夜晚休息,同时防水、防潮;设置补饲槽或桶,摆放产蛋箱,安装灯泡满足照明。
2.3散养场建设散养场应与鸡舍直接相连,四周选择尼龙网、塑料网或钢丝网搭建围栏,网眼大小既要能防止鸡钻出,又能防止其他动物入侵。散养场必须保证有充足的绿色植物让鸡群自由采食。采用轮牧散养能有效防止草地退化,并提高散养蛋鸡的生产性能。
在散养过程中,可根据散养场的植物生长情况适时调整散养密度,散养密度过大会对林地造成损害。林地散养的适宜密度与林地自然粪便降解能力、鸡群平均粪便产生量、套种状态、季节、温度等因素都有关。欧盟要求放牧鸡饲养量一般为每公顷1000只以下。棉田和果园中散养鸡的适宜饲养量为:50~80日龄,每公顷600~1200只;80日龄以上,每公顷450~600只。
3饲养管理
3.1育雏期温度是雏鸡饲养中最重要的因素,育雏期要重点加强温度控制,准备保温设备,温度较低应及时保温。保证舍内光照充分,但要避免阳光直射。加强舍内通风,保持舍内空气新鲜。及时供水,并保证水质符合生活饮用水标准。采用少喂勤添的方法,做到当天饲料当天吃完,并保证雏鸡育雏期适宜的体重。
3.2育成期鸡群从育雏舍转到散养场散养要逐步过渡。在夜间气温适宜的时候转群,以减少对鸡的惊扰。转群后要注意观察鸡群是否有扎堆现象,如果有,要及时增加栖架和驱散扎堆鸡群,避免出现压死现象。采用林间轮牧散养,让鸡群自由采食虫类和青草。为尽早使鸡群养成在林间觅食的习惯,可以进行引导训练。散养场内适当补饲少许玉米、稻谷、米糠、黄豆等非工业生产的粮食饲料,给予充足的清洁饮水,傍晚,赶鸡群进舍过夜。在阴雨天气鸡群不能外出觅食时,要及时补充粮食饲料,保持鸡群适宜的体重,同时控制好光照时间,适时补光。
3.3产蛋期开产前,提前准备好产蛋箱,并铺上垫料。早晚补光时进行补饲,调整鸡群营养水平,保证最佳的产蛋性能。保证林地中青绿饲草充足,以满足鸡群的正常觅食需求。饲养人员每天应检查散养场内的窝外蛋,在鸡群长期产窝外蛋的地点做好防雨设施。
4注意事项
4.1观察鸡群状况每天注意观察鸡群的精神行为状况和粪便状况,记录鸡群的采食量和饮水量,夜间倾听鸡群内有无异常呼吸声。根据鸡群状况、日龄和外界环境的变化,适当采取措施调整鸡舍的温度、通风量。
4.2定期消毒进雏前必须对育雏舍、鸡舍、散养场、用具、设备等进行全面消毒。在转群或鸡群批次更换时也要进行彻底消毒。入口处设立消毒池和消毒间。饲养过程中,育雏舍、鸡舍、散养场每周进行一次消毒;饲料盆、饮水槽等用具每天用消毒液洗涤,然后用清水冲洗干净;定期更换垫草,垫草使用前在阳光下曝晒1~2日。选用消毒剂时,要多种轮换、交叉使用。
4.3防疫、防害、驱虫按免疫程序适时进行免疫接种,饲养过程中禁止使用任何药物、添加剂,散养场周围禁止喷洒农药。定期给鸡群驱虫,主要预防球虫、线虫、绦虫和疥螨,驱虫后要及时清除粪便及污物,并作无害化处理。林地散养前还应先消灭鼠类,注意驱赶老鹰,并放养适量的鹅以防蛇危害。
(四川省犍为县动物疫控中心,彭宗桃,彭瑾)
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