大颗粒饲料克服仔猪断奶期生长抑制现象

    VincentterBeek发现：无论是在野外或是养殖场，几乎所有的仔猪在某个时刻都会离开它们的母亲，并且停止摄入母乳。另一片有着别的动物、不一样的环境以及固体饲料的天地等待着它们。在野外，这样的转变可能是平缓的，但是在养殖场，这种转变较为生硬，应激是普遍存在的。断奶后，仔猪可能会停食整整两天，这样的转变会导致营养摄入不足、肠道功能损害、生长速度降低等问题。不言而喻，世界各地的养猪生产者都在寻求思维突破，意图使断奶过渡尽可能的顺利。给仔猪在断奶前提供固体饲料，可能使仔猪断奶后更容易过渡。过去一直使用小颗粒饲粮进行教槽，可能是为了适应仔猪这样一个身体也还小的群体。瓦赫宁根大学的HenryvandenBrand作了一个形象的类比：“人类为他们的后代提供了什么？当然不是小玩具，而是给他们更大的玩具，像日本得宝。这是因为小孩子的运动系统简单，还没为精细的东西做好准备。”因此他提出一个问题：“为什么仔猪要饲喂2mm大小的小颗粒饲料呢？”大自然为这一理论提供了支持。幼小的野猪在10~14日龄就开始在橡树果树或玉米地这样的地方四处奔跑和玩耍，它们的下颚可对10~15mm的物体做出反应。仔猪在玩橡子的时候，不断地把它捡起来又丢到地上，很快，它们就可以将这些食物处理好。

1理论
    HenryvandenBrand说：“探索这个理念并不是一种巧合，我们年复一年地将注意力集中在如何降低断奶对仔猪的影响上。当我们有了饲喂大颗粒的想法时，发现并没有很多有关于此类的文献报道，因此，我们启动了这项研究。”
    试验证实了我们的想法。两组相同的仔猪分别饲喂直径2mm和12mm的饲料教槽，大颗粒组具有更高的采食量。在另一个试验中，提供10mm直径大的颗粒饲料，也获得了比2mm直径颗粒饲料更高的采食量。
这样的结果令人兴奋，但真正重要的是，断奶后还会发生什么。这种不一样的教槽料会不会对猪的采食量和猪的增重有影响？第二组试验表明在断奶后10天大颗粒料对采食的积极作用（饲喂12mm大颗粒组采食量387g/天；饲喂2mm小颗粒组采食量354g/天）。
    研究人员和总部设在荷兰海尔蒙德市的一家动物营养公司COPPENS联合在一起在养殖场条件下进行试验。在泌乳期3~18天，用直径14mm大颗粒饲料对仔猪进行教槽，该试验在11个不同的养殖场进行了12次测试，每次试验至少有10窝采食量表现出正面效果。如图1所示，教槽料的平均采食量提高51%。
断奶前较高的采食量并没有使断奶体重得以提高。然而，在这12个农场中，研究人员发现断奶后14天的增重发生了改变。对照组断奶后2周日增重189g/天，14mm大颗粒饲料组断奶后2周日增重217g/天，见图2。
总之，研究已表明大颗粒教槽料可增加仔猪断奶前后的采食量，增加断奶后的增重速度，因此显著降低了断奶应激。这还不是最重要的，研究发现大颗粒对仔猪行为也有影响。饲喂大颗粒的仔猪比饲喂常规教槽料仔猪更活跃。大颗粒饲料就好比橡子，仔猪先含在嘴里，然后又把它扔进料槽里。起初这只是一个玩耍行为，但几天之后，它们便开始采食了。
    研究表明，大颗粒饲料浪费低，因为颗粒直径足够大而不能通过漏缝地板。当然，偶然有浪费的大颗粒饲料落在地板上，但最终也会被仔猪所采食。

2大颗粒饲料的市场
    COPPEN公司的研发经理EvelienAlderliesten说：“动物营养公司COPPENS在2012年后期参与了大颗粒饲料的研究，并向荷兰市场提供了BabyBigXL产品，且在德国与比利时也有销售。同时还花了一定的时间培训生产商以及自己的销售人员接受新的教槽理念，获得较好的反响。大颗粒饲料的灵感主要来于马饲料的生产，在过硬和过软之间取得平衡。公司计划将产品提供给世界各地的客户，以便获得更多的反馈信息。

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