罗锦义 福建农林大学
丁宏标指出,日粮按 70mg·kg-1添加半胱胺,二元杂交猪日增重提高 12.7%,料肉比降低 10.52%。易洪斌等报道,在体重 10kg 左右的仔猪日粮中添加复合半胱胺(CS 含量≥20%)600、800、1000、1200mg·kg-1,饲喂 62d,与对照组相比,日增重分别提高 7.5%(P<0.05)、10.48%(P<0.05)、14.8%(P<0.05)和 3.81%(P>0.05)。
洪奇华等在生长育肥猪的生长期饲粮中添加360mg·kg-1的半胱胺和育肥期饲粮中添加450mg·kg-1的半胱胺(试验 1 组,每隔 6 d 添加 1 次)和分别添加 60 和 75mg·kg-1的半胱胺(试验 2 组,持续添加),研究半胱胺间隔添加和持续添加对生长育肥猪生产性能的影响,畜牧试验表明,试验 1 组和 2 组平均日增重与对照组相比:在 35~60kg 阶段分别提高 5.8%(P<0.05)和4.7%(P>0.05);35~90kg 阶段分别提高 4.8%(P<0.05)和 4.2%(P<0.05),试验组间差异不显著,在添加总量一致的情况下,间隔添加和持续添加的方式对提高生长性能无显著差异。
陈仲达等选择体重 14kg 左右的杜长大仔猪 168 头,随机分为 4 组,分别饲喂添加 0、15、25、40mg·kg-1的半胱胺,30kg 时结束试验,结果表明,日粮中添加半胱胺后仔猪的生长速度明显加快,且添加 40mg·kg-1组最好,与对照组比,日增重分别提高2.17%、4.50%和 7.97%(P<0.01),料肉比分别降低 2.16%、4.3%和 7.76%(P<0.01)。
刘俊奇等报道,在饲粮中添加 100、200mg·kg-1的半胱胺,使生长猪日增重提高了11.78%(P<0.01)和 8.68%(P<0.05),料肉比呈降低趋势,但差异不显著,对育肥猪和试验全期猪的日增重和料肉比均无显著差异。
韦习会等研究表明,日粮中添加 0.1%和 0.2%的半胱胺试验组分别比对照组日增重提高 10.46%(P<0.05)和 5.23%(P<0.05),料重比降低8.51%和 9.04%。张昌如等[23]报道,日粮中添加 400 和 800mg·kg-1的半胱胺使育肥猪日增重分别提高 13.11%(P<0.01)和 10.23%(P<0.01),料肉比降低 12.22%(P<0.01)和11.11%(P<0.01)。
胡传活等在生长育肥猪日粮中添加 500mg·kg-1的半胱胺,结果显示,日增重及料肉比与对照组相比,在生长期几乎没有差异,在育肥期日增重提高5.48%(P>0.05),料重比降低 5.8%。
韩剑众等试验表明,育肥猪按体重喂以 80mg·kg-1体重的半胱胺,与对照组相比,试验组增重提高 12.59%,料重比下降 7.67%。付剑敏等[26]利用平均体重为 16kg 的杜长大杂种猪 120 头,研究了不同剂量半胱胺对商品猪生长性能的影响,试验分 1、2 期,试验 1 期(16~55kg),在基础日粮中半胱胺添加量为 0、50、100、150mg·kg-1;试验 2 期(55~90kg),基础日粮中半胱胺添加量为 0、100、150、250mg·kg-1,饲养试验结束进行屠宰实验,结果表明,试验 1 期,半胱胺添加量 50 组(Ⅰ)、半胱胺添加量 100 组(Ⅱ)平均日增重分别提高 4.45%、2.87%,差异不显著(P>0.05),料肉比分别降低 5.26%(P<0.05)、7.69%(P<0.01);试验 2 期,半胱胺添加量 100 组(Ⅰ)、半胱胺添加量 150 组(Ⅱ)、半胱胺添加量 250 组(Ⅲ)平均日增重分别提高 3.98%、5.98%、5.44%,差异均不显著(P>0.05);料肉比分别下降 2.90%、8.41%(P<0.05)、4.34%,生长猪在体重 55kg 前添加半胱胺可以改善生产性能,经济效益显著,体重在 55kg 后添加半胱胺,经济效益与前期相比有所下降,试验中半胱胺添加 100~150mg·kg-1的生产性能和经济效益最好。
权志中等研究表明育肥猪日粮中添加 100mg·kg-1和 150mg·kg-1的半胱胺能明显提高猪的生产性能,且使每头猪增加收入 5.35 元和 12.61 元,并明显改善猪臀部的丰满度。