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养殖高产奶牛的饲料配比需求

洪学

    一般日产乳量在30KG以上,一个泌乳期产乳量在6000KG以上的奶牛被称为高产奶牛,因为产乳量高,所以高产奶牛需要的营养物质也多,因此在畜牧养殖的过程中,高产奶牛的日粮配合要求营养分配齐全、饲料种类丰富、品质好、容易消化吸收的饲料。

    奶牛饲养者应该充分利用当地的饲料资源,保证高产奶牛的饲料供给。对于一头高产奶牛,奶牛饲养者应做好全年储备、充足供应饲草料。 具体来说,青干草应备足1300-2200kg(应有一定比例的豆科干草)。玉米青贮有 10000-12500kg 就够了,块根、块茎及瓜果类需要1500-2000kg,糟渣类则需要2000-3000kg, 精饲料储备 2500-4000kg 为好(其中高能精饲料占50%, 蛋白质饲料占 25%-30%,矿物质饲料应占精料量的 2%-3%)。

    奶牛饲养者每年都应该对奶牛的饲料进行一次常规营养分析测定,并做出饲料适用性及经济价值的鉴定。 如今,在我国大力提倡种植豆科牧草和提倡调制禾本科干草, 因为这些牧草具备绿色、芳香、茎枝柔软、叶片多、杂质少等优点。对于奶牛而言,能采食到富含糖分、干物质在25%以上的全株青贮玉米是最为幸福的,达到这样条件的青贮玉米应该在腊熟期收贮。 在收贮时,各种含水分较多的根茎类牧草除了风干或掺入10%-20%的糠麸收贮以外, 也可将豆科和禾本科牧草混贮。

    不过用塑料薄膜或青贮塔(窖)贮藏最佳,这样制成的青贮料呈黄绿色或棕黄色,气味微酸带酒香味,奶牛特别喜欢采食。此外,奶牛饲养者应尽量选用含干物质和糖分多的块根、块茎及瓜果类饲料品种进行贮藏。 在贮藏时还应注意防霉防冻(库存精饲料的含水量不得超过14%)。在饲喂奶牛前,奶牛饲养者把贮藏物洗净切成小块。 而糟渣类饲料除单喂外,也可与切碎的秸秆混贮。 谷类饲料喂前应粉碎成 1-2cm 粗粒或压扁。 奶牛饲养者一次性最好不要加工太多饲料,以 10 天内喂完为宜。矿物质饲料的来源与组成对于奶牛产量有着重要的影响。

    在矿物质饲料中,应有食盐和一定比例常量和微量矿物盐(例如骨粉、碳酸钙、磷酸二氢钙及微量元素)。对于配合饲料,奶牛饲养者应根据当地的饲料资源和各种饲料的营养成分, 结合高产奶牛的营养需要,因地制宜选用饲料,进行加工配置。

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