发酵菌液添加对日本囊对虾的影响
赵培 上海水产大学
通过添加发酵菌液可迅速形成有益的微生物絮团，不仅降低了碳源添加成本，而且还为畜牧养殖建立了益生菌优势，本文主要论述通过添加发酵菌液，将生物絮团技术应用到日本囊对虾的室内封闭养殖系统中，研究不同发酵菌液添加量对日本囊对虾生长、存活及水质调控的影响，确定适于日本囊对虾生物絮团养殖系统的最适发酵菌液添加量，在此基础上建立日本囊对虾生物絮团健康养殖调控方案，为生物絮团技术在日本囊对虾高密度精养的有效应用提供数据支持，为日本囊对虾集约化养殖系统的可持续发展提供技术保障。
通过添加碳源将生物絮团技术应用到日本囊对虾高密度精养系统中，在水质调控、饵料利用及病害防控等方面作用效果显著，然而添加碳源需要成本较高，且不易形成稳定的益生菌优势，本文通过添加发酵菌液，将生物絮团技术应用到日本囊对虾的室内封闭养殖系统中，研究不同发酵菌液添加量对日本囊对虾生长、存活及水质调控的影响，结果表明，添加发酵菌液对日本囊对虾生长、存活及水质调控的作用效果显著（P<0.05），其中按照 100ppm 添加发酵菌液组形成的生物絮团速度最快，养殖水体氨氮、亚硝酸氮浓度最低，对虾体重增长较快，对虾存活率最高，因此在养殖密度为 200 尾 m-2的日本囊对虾生物絮团养殖系统中，按照 100ppm 添加发酵菌液为最适添加量。
本研究通过比较发酵菌液不同添加量对日本囊对虾生长、存活及水质调控的影响，建立满足日本囊对虾生物絮团健康养殖的发酵菌液的最适添加量，为生物絮团技术在日本囊对虾健康养殖上的应用提供数据参考。
上一篇： 生物絮团技术在日本囊对虾高密度精养的应用
下一篇： "以养为主"成气候 ——广西钦州渔业养殖跨越发展纪实
