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陈宁玲 西南大学
1产蛋期蛋鸡精饲料和饲料粮需求预测
根据Logistic预测模型可知,2010年一2015年我国禽蛋总产量将从2925.67万吨逐渐升至3048.73万吨。统计数据分析可知,2002年一2008年我国禽蛋总产量中鸡蛋所占的比重变化不大,保持在84.97士0.14%。以此比例预测可知,2010年一2015年我国鸡蛋总产量将从2486.79万吨升至2590.51万吨。
表1
2.蛋鸡生长期精饲料和饲料粮需求预测
依据《中国畜牧业年鉴》不同规模养殖蛋鸡存栏量与鸡蛋产量计算可知,2007年我国蛋鸡平均总存栏量为24.70亿只,鸡蛋总产量为2536.68kg。再结合我《全国农产品成本收益资料汇编》可知,2007年我国每只蛋鸡平均年产蛋量为16.51kg,由此可计算出当年我国平均产蛋鸡存栏量和后备蛋鸡存栏量分别为巧.36亿只、9.34亿只,分别占蛋鸡总存栏量的62.2%、37.8%。据国际粮农组织(FAo)统计,2009年我国总存栏蛋鸡平均年产蛋量为9.4kg,介于同年亚洲平均水平 (9.14kg)和世界平均水平 (9.gokg)之间,与欧洲平均水平(13.41kg)仍有较大差距。但FAO数据显示,1993年以来我国存栏蛋鸡平均年产蛋量却在不断下降,从1993年的104.78kg降至2006年的9.08kg,近儿年缓慢回升趋势,这主要由于我国蛋鸡产业发展过程中后各蛋鸡供应过足和局部地区只重视数据不重视质量有关。
模型预测结果显示,2010年一2015年我国鸡蛋产量将从2926.67万吨逐渐增至3048.73万吨,年均增长0.8%。假设末来5年我国蛋鸡总存栏中产蛋鸡和后备蛋鸡所占比重为保持在62.2:37.8且产蛋鸡年产蛋量保持为2007年的不变,产蛋鸡年淘汰率100%,则2010年一2015年我国蛋鸡存栏量将从14.89亿只逐渐增至巧.51亿只,这也是我国蛋鸡每年淘汰量。以鸡饲养标准中生长蛋鸡体重和耗料量为参考,0一20周龄中型蛋鸡生长期结束体重为16709,累计精饲料消耗量为7679.09,平均料重比为4.60。根据中国畜牧业信息网蛋鸡品种信息汇总可知,国内培育蛋鸡品种和国外引进蛋鸡品种母鸡平均淘汰体重为1.91士0.27kg、1.98士0.17kg,一者平均值为1.95kg。借鉴肉仔鸡试验日粮配方中原粮所,If比重值71.56%计算可知,未来2010年一2015年我国淘汰蛋鸡生长期精饲料需求量和原粮需求量将分别从1346.27万吨、818.59万吨增至1402.42万吨、852.73万吨。
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