种猪饲料需求分析
陈宁玲 西南大学
1种猪数量
由于日前我国养猪业中所饲养的生猪品种主要是以杜长大和杜大长为代表的三元杂交猪，其繁育体系为典型的三元杂交体系。据王爱国的预测结果和雷华构建的40万头父母代杂交母猪金字塔式繁育体系可知，相对于父母代种猪饲料的消耗，祖代母猪、曾相代母猪和各代公猪所采食的饲料可以忽略不计。
2种猪饲料消耗量
考虑到淘汰母猪肉在我国肉类总产量统计范围内，作为其主要生氏阶段的后各母猪所采食的饲料量不单独进行计算。根据历年《中国农业统计资料》生猪出栏数量和能繁母猪存栏数计算可知，我国能繁母猪年均繁育可出栏生猪数为15头左右，据赵克斌等调查可知，我国母猪专业户所饲养的母猪每头年精料消耗量为878kg，规模化猪场则为1100kg。将母猪采食的饲料良分摊到其繁育的出栏仔猪上，则眉头为65.93kg。
3单位出栏生猪精饲料与饲料粮需求
日前，我国生猪平均出栏重为 110kg左右，进入肥育期的仔猪平均重量约为 17kg，仔猪平均断奶体重为 8kg。因此，我国生猪仔猪阶段平均增重为 9kg，仔猪在此阶段所需精饲料和饲料粮分别为14.76kg、 10.8kg(乘以饲料转化率1.64，仔猪日粮中饲料粮所、片比重值73.18%)。将母猪年饲料消耗量乘以母猪日粮中饲料粮所，L不的比重60%之后再除以母猪年均产活断奶仔猪数巧头即可知，母猪分摊到每头出栏生猪上所需的饲料粮为39.56kg。生长育肥期生猪平均增重为93kg，连续乘以饲料转化率和日粮中饲料粮所占比重可知，随着饲料转化效率的提高，2010年一2015年我国规模化养殖生猪生长育肥期所需精饲料和饲料粮将分别从283.45kg、96.99kg降至256.21kg、178.075kg，而对应农户散养生猪精饲料和饲料粮需求量则分别保持在279kg、178.98kg。
表 10-15年我国出栏生猪平均每头饲料粮投入和产品产出
4.未来5年我国养猪业精饲料与饲料粮需求预测
本文依据所建logistiC回归模型预测，未来5年我国肉类总产量将旱缓慢增民趋势。随着肉类生产结构的进一步调整，2010一2015年我国肉类总产量中猪肉所.’，的比重将进一步降低，猪肉产量将于2013年左右达到4868.3万t的饱和水平。上世纪末以来，由于青粗饲料使用量的减少，我国生猪农户散养对于原粮的使用越来越多，其单位土产品饲料粮消耗量已达1.77kg。育种技术和饲料配合技术的发展促使我国规模化饲养生猪饲料转化率逐步改善。未来短期内，随着养殖规模化水平的进一步提高，我国养猪业精饲料和饲料粮需求量将逐步减少，至20巧年分别为18791.43万吨、11857.7万吨。农业部畜牧兽医局和刘晓俊预测，2010年我国饲用粮需求量将分别达2.45亿t和2.8亿t，如果以猪料所占比重为50%计算，可得2010年我国猪用饲料粮需求量在1.23亿t至1.4亿t之间，与本文预测结果相近。
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