蛋鸡养殖过程中的饲料消耗情况
陈宁玲 西南大学
1规模化养殖蛋鸡
由表1可知,近儿年我国规模化养殖蛋鸡利用时间呈下降趋势,产蛋期从2001年的360.50大减少至2008年的349.67大,但每百只蛋鸡产蛋期鸡蛋产量从1542.95千克增至1670.43千克,蛋鸡生产性能逐年提高。同时,产蛋期平均料蛋比在经历2001年一2004年的波动之后从2.49逐渐降至2008年的2.31,年均降低0.42。
表1 01-08年我国规模化养殖蛋鸡生产性能情况统计表 单位:千克、天
2农户散养蛋鸡
由表2可知,2004年一2006年间我国规模化养殖蛋鸡利用时间变化不大,产蛋期保持在345.67士4.51天,每百只蛋鸡产蛋期鸡蛋产量也在1409.8一1505.9千克间波动。同时,产蛋期平均料蛋比也是先增后减,平均值为2.32士0.14。
表2 04-06年我国农户散养蛋鸡生产性能情况统计表 单位:千克
3讨论与总结
由行业信息网站统计数据汇总可知,我国国内培育蛋鸡品种各方面生产性能己接近于国外引进品种,所以近几年国内蛋鸡市场中国产蛋鸡品种所占的份额越来越人。但养殖试验文献数据分析结果显示,国产“京白”蛋鸡料蛋比要显著大于海兰、海塞克斯和罗曼等国外引进品种,其日粮中粗蛋白和钙元素浓度水平也存在显著差异,这可能与所搜集的“京白”蛋鸡养殖试验文献发表年限有关。养殖试验文献时间序列数据分析可知,不同品牌蛋鸡产蛋期平均料蛋比都随着时间的推进而呈波动卜降趋势,这与蛋鸡成本收益资料统计结果一致。国外引进蛋鸡品种饲料转化效率也存在显著差异,如伊萨合与罗曼和海兰之间,而自壳蛋鸡料蛋比显著大于褐壳蛋鸡。影响产蛋期蛋鸡饲料转化效率的日粮因素土要为粗蛋白水平、代谢能浓度和钙元素含量等,同时产蛋期始末周龄和养殖综合技术的提高也对它有重要的影响。多元线性回归模型显示,2010年一2015年我国白壳蛋鸡、褐壳蛋鸡产蛋期平均料蛋比将分别从2.36、2.01逐渐降至2.27、1.户散养蛋鸡间饲料转化效率差异很小,之合起来一起计算。
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