郑美娟 董义进 浙江省瑞安市飞云街道办事处农业办公室 叶凤卓 浙江省瑞安市南滨街道农办 彭乃木 浙江省瑞安市畜牧兽医局 金大春浙江省温州市畜牧兽医局

    近年来，浙江省瑞安市的畜牧产业从小到大，逐渐走上了健康快速发展之路。目前，该市已养有种用肉鸽40万对，年向市场提供乳鸽约400万只。肉鸽产业的快速发展，与瑞安市致富鸽业有限公司研究与推广的“肉鸽‘2+4’哺育技术”及肉鸽“营养丸”有着密切相关。该二项技术主要是根据鸽子自身蛋白需求量，研究配制了肉鸽“营养丸”饲料，同时采用人工孵化技术、高效调仔并仔技术、保姆鸽喂养技术等，实现1对保姆鸽同时哺育4只乳鸽（称之为“2+4”），省去了生产种鸽孵化和哺育的46 d时间，缩短了繁殖周期，乳鸽产量提升50%以上，经济效益大大提高。

    现将该关键技术中的肉鸽“营养丸”饲料的研制程序及使用方法介绍如下：

1 “营养丸”的研制原理及应用效果

    肉鸽的生活习惯是采食天然籽实饲料，乳鸽和预备种鸽对饲料营养水平要求较高。按一般的饲喂方法，仅靠亲鸽自然哺乳，乳鸽和预备种鸽很难充分获得必需的营养物质，不能发挥其最佳的生长性能，常常表现为个体退化。为了培育出优质乳鸽和优良种鸽，必须采取补喂“营养丸”饲料的方法。笔者在承担瑞安市良种肉鸽科研项目开发期间，在该市的14个鸽场进行了试验，采用初级“营养丸”饲喂13日龄乳鸽7 d，结果每只体重比对照组提高100~150 g；采用高级“营养丸”饲喂留种乳鸽进行复壮，经过15~20 d的饲喂，每只乳鸽比对照组可增重150~200 g。这样，对于多数体重在450 g左右的后备母鸽，只要公鸽体重在600 g以上，就能培育出600 g左右的种乳鸽。这种方法可明显提高种鸽体重，有效防止肉鸽品种退化。

2 “营养丸”的饲料配方及制作方法

    葡萄糖、麦乳精、奶粉、骨肉粉、面粉、大玉米、玉米粉、木薯粉以及其他蛋白质和淀粉类食品等，均可作为配制“营养丸”的基础原料；适当添加多种维生素、生长素、氨基酸、生物促长剂和保健砂等，混合拌匀，搓制成玉米粒大小的“丸”状颗粒，晾干后即可喂肉鸽。根据用料不同，可以分为初级“营养丸”和高级“营养丸”。

    2.1初级“营养丸”的配方及制作

    初级“营养丸”适合家庭饲养肉鸽或用于培育预备种鸽和乳鸽病后复壮。制造方法：多维素1 g，禽用生长素、淡鱼粉（或虾粉）、骨粉、奶粉各50g，面粉（或木薯粉、玉米粉）250 g，保健砂100 g，加少量凉开水拌匀，制成玉米粒大小的“丸”状颗粒，晾干后，装瓶备用。

    2.2高级“营养丸”的配方及制作

    高级“营养丸”适合鸽场育种用。在初级“营养丸”的基础上添加赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸等，以蜂蜜调成玉米粒大小的“丸”状颗粒，晾干后，装瓶备用。参考配方：面粉（或木薯粉、大米粉、玉米粉）500g，赖氨酸、蛋氨酸各25g，奶粉、麦乳精、淡鱼粉、禽用生长素、黑芝麻、骨粉各100g，多维素10g，自配保健砂200g，蜂蜜150g，凉开水适量，混合均匀，制成玉米粒大小的“丸”状颗粒，约可制成200粒左右。

3 “营养丸”的饲喂方法及注意事项

    3.1 “营养丸”的饲喂方法

    3.1.1初级“营养丸”的饲喂方法:

    10日龄以上的乳鸽，每天早、晚各1次，每次灌喂2粒，同时加喂鱼肝油丸和酵母片1片，连喂15 d。预备种鸽连喂20～25 d。如发现乳鸽轻度腹泻应立即停喂，并喂止泻药。

    3.1.2高级“营养丸”的饲喂方法：

    高级“营养丸”因制作较复杂，成本较高，一般用于饲喂种鸽。 10日龄以上的乳鸽每天2次，每次灌喂1~3粒。开始几天少喂些，以后逐渐增加，同时加喂酵母片1片，连喂20~25 d。

    3.2饲喂“营养丸”应注意事项

    3.2.1 “营养丸”最好现配现用。若成批制作，宜在7 d内用完。

    3.2.2发育良好、个体健壮的乳鸽和预备种鸽以及病后康复的成年鸽均可使用；体质差、瘦弱的肉鸽慎用或少用。用后如消化不良或下痢，要立即停止使用，并及时给予助消化药或止泻药物。

    3.2.3 “营养丸”应置于阴凉处晾干，严禁焙炒或暴晒，宜保存于干燥、避光处。

    3.2.4使用“营养丸”要严格控制范围和用量。上市出售的商品乳鸽一般不宜使用.