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王绍军 李雨来 河北省玉田县畜牧水产局
饲料损失浪费的原因是多方面的，有生产运输方面，也有饲喂过程中落地被践踏而难以被猪采食所至的直接损失；还有饲料搭配不合理，采食后营养成分没有被充分消化和吸收而随粪尿排出体外造成的间接浪费；还有管理不当，产生疾病、死亡等方面的浪费。因此，有必要探讨猪场减少饲料浪费的措施。
1 改变饲养方式，减少饲料损失
浪费对新建猪舍注意饲槽的设计，并且对老猪舍饲槽进行改造，不进行地面撒料，减少饲料被践踏、污染的损失；不使料槽、水槽一体化，既减少饲料的损失浪费，又防止疾病的传播。对自由采食的，根据猪的大小，确定料槽的大小。料槽用的料质量要好，不能装上料，贮料桶就变形，使泻入饲槽的料量过多。饲槽横面要用栏杆隔成 3~4 个小槽，既防止猪拱料，又防止猪蹄踏入。有的猪场采用漏缝地板，料槽设计和给料方式更应合理，否则撒落的饲料会更多。
2 合理配制饲料，减少饲料营养成分的损失
猪的饲养标准是饲料配制的依据，要充分发挥猪的生产性能和繁殖性能，关键是保证充足而均衡营养供给。合理配制饲料的前提是猪各阶段营养需要量和饲料营养价值的数据。应注意饲料的原粮因品种、产地、季节、生长期长短、存放时间、加工方法等不同，营养成分的含量不一样。要准确掌握原料粮的营养成分变化，并相应调整饲料配方，保证饲料营养的平衡性和全价性，才能保证猪只对饲料中营养的充分消化吸收和利用，最大限度地损失浪费。饲料的粗细度要根据猪的需要而定，大猪料可以糙点，小猪料一定要细些；过糙消化不完全，过细易造成粉尘飞扬，都会造成损失浪费。
3 科学管理，提高饲料利用率
规模化养猪一般根据猪的生产和生长发育阶段，分为不同的猪群，如配种妊娠种猪群、分娩哺乳猪群、培育仔猪群、生长和育肥猪群。各群分别饲喂相应饲料，合理分群、喂料，使饲料效能更高。根据猪的生产和生长发育要求，做到饲喂方式要准确，正确运用优饲、限饲、断料与自由采食等方法。
后备母猪（6 月龄后）或妊娠母猪（妊娠 84 天前），根据体况和繁殖性能的需要而实行限饲。配种母猪在配种前 7 天或妊娠母猪妊娠 84 天后，进行优饲。断奶过肥母猪，断奶当天断料，分娩母猪产仔当天断料。仔猪、生长和育肥猪实行自由采食，保证营养供应充足，使猪只快速生长发育。做好猪舍温度和湿度的小环境控制，减少由于猪舍环境与猪自身的生理需要差异较大，造成非生产性采食量增加。如在冬季猪舍保温条件差，常会增加所需能量，造成饲料用量增加。
夏季气温高，猪只食欲低，生长缓慢，延长了生长期，同样造成饲料损失。所以要做到猪舍冬季保暖，夏季降温，保证各猪舍的环境温度。适宜猪只生活的相对湿度为 65%~75%，湿度过大，不仅影响猪的健康，也易使饲料发霉变质。
规模化养猪要有完整的卫生防疫制度，可降低死亡率，间接地减少疾病造成的饲料损失。尤其是气喘病、流行性腹泻（据报道，猪传染性胃肠炎、流行性腹泻可使饲料利用率降低到 10%~25%） 等耗料多，生长慢或停止的疾病。适时出栏，减少由于体重增加而造成维持需要增加部分的饲料浪费。提高饲养人员、技术人员、业务人员的素质，培养他们爱场敬业精神。实行岗位责任制，鼓励节约，反对浪费，确保足质足量的饲料被猪采食利用，发挥出饲料的最大效能，提高猪场的经济效益。
4 改善生产运输条件，减少饲料损失
注意运输储存环节中的问题，防止雨淋、暴晒，防止霉菌的污染。原料库和成品库要干燥、通风，地面有隔潮设施，四角留空，墙边留道。切忌乱堆乱放，存贮时间不宜过长，存贮量不宜过大；先进先出，出旧储新。饲料生产车间、仓储间及猪舍的基础设施建筑，要防鼠及麻雀的进入。应长期进行灭鼠，防麻雀等动物的工作。
总之，饲料的直接浪费和间接损失，仅仅从某个方面分析是不够的，必须从规模化猪场的各个方面、各个环节，从主观和客观 2 个方面进行考虑；从基础设施到日常生产管理等进行统筹兼顾，才能使饲料的损失浪费降低到最低限度，更大地提高饲料的有效利用率，节约猪场的饲料费用支出，提高规模化猪场的经济效益。
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