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猪场浪费现象有哪些?

    作者:黑龙江省泰来县和平镇农业经济技术综合服务中心 赵雪峰

  1饲料

  1.1饲料配方不随季节变化

  每年各季,气温不同,猪对营养的需要也不同,但饲料厂推荐,或请专家设计的配方,都不可能在每年各季都适用。冬季用高蛋白配方,会造成蛋白质的浪费,夏天用高能配方会造成能量的浪费。如果能适时调整配方,使全群料肉比从 3.5 降到 3.4 时,对万头猪场来说,每年就可节省饲料 10 000×90×0.1=90 000 千克,折合人民币 12 万元以上。

  1.2 使用高水分玉米而不改变配方

  在秋、冬季,常听到养猪户反映预混料或浓缩料质量不好了,猪只吃料不长大。造成猪生长缓慢的原因并不是由预混料或浓缩料质量引起,而是由于玉米水分过大造成。因秋、冬季,气温偏低,猪对能量的需要量要大于春、夏季节,而这时的玉米多是新收获,水分多在 20%以上,所配合出的饲料存在能量不足现象。如不修改配方,按固定程序饲喂,会出现能量不足,影响猪的正常生长。解决这个问题的办法是在其他原料不变的情况下,加大玉米比例,同时加大饲喂量;在用湿玉米的同时,配合高能量饲料,如油脂等,这适合于需要能量浓度大的乳猪料或仔猪料。

  1.3不按配方加工饲料

  加工过程中出现各种原料不称重;缺乏某种原料时,轻易用其他原料代替;原料以次充好,如用湿玉米代替干玉米等。这些情况都会破坏饲料配方的合理性,影响饲料利用率。

  2药品

  2.1以次充好

  现在药品市场混乱,相同产品因生产厂家不同,价位相差很多。有时同一药店中土霉素原粉价格在 40~80 元,使用不同价位的药品效果不同。这里说浪费是指用劣质药品会浪费治疗时间,降低使用者对某种药品的信心。如果这样,会因为使用 1 次劣质药品而放弃其他很好的药物。如果进药时,片面追求低价,时间长,会让兽医无药可用。

  2.2加药搅拌不均匀

  饲料和饮水中加药已是流行的办法,但却没有某种能让所有猪场都适用的方法。总结过逐步稀释法,也提出过金字塔拌料法,因为操作不便,在实际上很少有人使用。现在加药时,有的在料车上拌料,地面拌料,加水搅拌后拌料,都不能将饲料拌匀,使药品浪费严重。

  2.3使用方法不当

  给拒绝采食的猪料中加药,不溶于水的药物用饮水给药,对已发病的猪群用预防剂量。这对治疗没效果或效果很差,药品浪费在所难免。因此,在大群用药时应考虑到猪群的状况。2.4 无病乱用药猪病多,危害大,一些人主张长期、大剂量用药物控制,有不少猪场取得了不错的效果,这种方法已为人们接受。但因为大量用药增加成本,更主要的是长期大剂量用药后,一旦停药就可能引起疾病暴发。这也是哺乳仔猪好养而保育猪难养,保育猪养好了却在生长、育肥上出现问题。

  2.5 用弱毒菌苗同时用抗生素

  疫苗预防和药物预防都是控制细菌性传染病的有效措施,但二者同时使用却没有较好的效果。因为弱毒菌苗仍是活的细菌,如果同时使用抗生素,这些菌苗会被抗生素杀死,起不到激发猪体产生免疫力的目的。不但会造成疫苗的浪费,还会出现已防疫过的猪仍发生该种疾病。

  3 猪

  3.1 饲养无效公、母猪

  正常母猪平均每年产 2.2 胎,胎产活仔 10 头以上,每头公猪应保证对 20~30 头母猪进行配种,如果猪场没达到这个指标,有可能是饲养了无效公、母猪。无效公、母猪主要有长期不发情、屡配屡返情、习惯性流产的母猪,饲养在妊娠舍中,但却不出现返情的母猪,产仔数少或哺乳性能差的母猪;有肢蹄病不能使用的公猪,使用频率很低的公猪,精液质量差,配种受胎率低的公猪等。这些公、母猪的饲养,浪费人力、饲料、栏舍等,应及时淘汰。

  3.2 肥猪出栏时间过长

  这是在一些限制饲养猪场出现的现象。为保证猪的瘦肉体型,严格限制采食。本来 160 日龄可以出栏的猪却要养到180 日龄,有的甚至养到 200 日龄。这是严重的浪费,因为每饲养1 天,猪的维持饲养就要多 1 天,就按维持饲养每天需料 1千克,多养 20 天就需多用料 20 千克,多投入成本 30 多元。

  4 其他

  4.1人才使用不当

  人才使用不当的浪费在猪场中也很严重。大才小用浪费的是个人的能力与技术,而小才大用则浪费了宝贵的时间和猪场的效益。因为现在从事管理的人员有畜牧方面的文凭,却缺乏管理方面的能力,这是小才大用的具体表现。有时因为没有管理能力,浪费了其他职工的能力发挥。

  4.2资金管理不当

  许多猪场存在的问题,就是一旦养猪盈利,就会把大量资金用在扩建上面,猪场规模扩大了,但收益却没有大的提高甚至减少。有时把有限的资金用在扩大规模上,不如用来提高饲养技术含量或改善猪舍设施,进而增加单位产出。

  4.3计划不周

  资金计划不周,导致缺料少药。配种计划不周,配种过于集中导致哺乳仔猪被迫提前断奶。保育仔猪体重不足,转入生长舍,育肥猪不得不提前出栏,降低猪的盈利。

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