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杂交优势主要取决于杂交用的亲本群体及其相互配合情况。如果亲本群体缺乏优良基因,或亲本纯度很差,或亲本群体在主要经济性状上基因频率无多大差异,或在主要性状上亲本群体所具有的基因其显性与上位效应都很小。或杂种缺乏充分发挥杂种优势的饲养管理条件,不能表现出理想的杂种优势。不同种群的生猪杂交产生的杂种,往往能在生活力、生长势和生产性能方面一定程度上优于纯繁群体,这就是生猪的杂交优势现象。杂种优势的利用已日益成为发展现代生猪生产的重要途径,我国在杂交优势利用方面正由“母猪本地化,公猪良种化,肉猪一代杂种化”的一元杂交向“母猪一代杂种化,公猪高产品系化,商品猪三元杂交化”的三元杂交方向发展。这是适合猪的生产特点,广泛利用杂种优势,充分发挥增产潜力。
1杂交亲本种群的选优与提纯
这是杂交优势利用的基本环节,杂种必须能从亲本获得优良的、高产的、显性和上位效应大的基因,才能产生显著的杂种优势。“选优”就是通过选择使亲本种群原有的优良、高产基因的频率尽可能增大。“提纯”就是通过选择和近交,使得亲本种群在主要性状上纯合子的基因型频率尽可能增加,个体间差异尽可能减小。提纯的重要性并不亚于选优,因为亲本种群愈纯。杂交双方基因频率之差才能愈大,不以纯繁为基础的单纯杂交的做法是错误的。纯繁和杂交是整个杂交优势利用过程中 2 个相互促进、相互补充、互为基础、不可替代的过程。选优提纯的较好方法是品系繁育。其优点是品系比品种小,容易选优提纯,有利于缩短选育时间,有利于提高亲本群体的一致性,更能适应现代化生猪生产的要求。如我国的新淮猪、关中黑猪、小梅山猪等都是可利用的优良生猪品系。
2 杂交亲本的选择
2.1母本应选择
在本地区数量多、适应性强的品种或品系作为母本,因为母本需要的数量大,种畜来源问题很重要;适应性强的容易在本地区基层推广。应选择繁殖力高、母性好、泌乳力强的品种或品系作母本,这关系着杂种后代在胚胎期和哺乳期的成活和发育,因而影响杂种优势的表现,同时与杂种生产成本的降低也有直接关系。母本的体型不要太大,体型太大浪费饲粮,增加饲养成本。
2.2父本应选择
生长速度快、饲料利用率高、胴体品质好、与杂交要求类型相同的品种或品系作为父本。具有这些特性的一般都是经过高度培育的品种,如长白猪、大白猪、杜洛克猪等。这些品种性状遗传力较高,种公畜的优良特性容易遗传给杂种后代。适应性与种畜来源问题,可放在次要地位考虑,因为父本饲养数量较少,适当照顾花费不大。
3杂交效果的预估
不同种群间的杂交效果差异很大,最后必须通过配合力测定才能确定,但配合力测定费钱费时,生猪的品种品系又多。不可能两者之间都进行杂交试验。因此在进行配合力测定前,应有大致的估计,只有那些估计希望较大的杂交组合,才正式被人测定,这样可能节省人力物力,有利于杂种优势利用工作的开展,估计杂交效果要依据几点。一般说来,分布地区距离较远、来源差别较大、类型及特长不同的种群间杂交,可以获得较大的杂种优势,因为这样的种群在主要性状上,往往基因频率差异较大,因而杂种优势也较大。
长期与外界隔绝的种群间杂交,一般可获得较大的杂种优势。隔绝主要是地理交通上的隔绝,繁育方法上的隔绝有的是有意识地封闭群体繁育,有的是无意识的习惯。遗传力较低,在近交时衰退比较严重的性状,杂种优势也较大。杂交后的频率,因为控制这一类性状的基因,其非加性效应较大,杂交后随着杂合子频率的加大,群体均值也就有较大的提高。主要经济性状变异系数小的种群,一般来说杂交效果较好。因为群体的整齐度,在一定程度上可以反映其成员基因型的纯合性。
配合力就是种群通过杂交能够获得的杂种优势程度,也就是杂交效果的好坏与大小。由于各种群间的配合力是大不一样的,只要人们还没有找到可以精确预测杂种优势的捷径,通过杂交试验进行配合力测定,还是选择理想杂交组合的必要方法。配合力测定的公式为,杂种优势率=[(杂交一代平均值 - 亲本平均值)/ 亲本平均值]×100%。(王海龙 内蒙古乌兰察布市化德县兽医工作站)
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