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根据权威部门统计数据显示,我国屠宰行业高度分散,82%的企业处于手工或者半机械化屠宰状态,低端产能过剩,12.8%的企业担负着68%的生猪屠宰量。可以预测,对内进行行业整合并购、成为大型企业继续做大做强的必由选择。伴随着产业升级步伐的加快,十二五期间我国肉类工业将实现由高速发展期向行业整合期的转变,这意味着行业整体增速将放缓,龙头企业将发挥举足轻重的作用。
作为中国最大的肉类产业基地,双汇集团正在面临一场难得的行业整合盛宴。
近来,不少投资者担心中国肉制品工业在走过了行业高速发展期之后,以后的增速会逐步放缓甚至停滞。针对这一观点,中投证券分析师告诉记者,中国肉类工业的确面临这样的境况,但通过对美国肉制品企业的发展历程进行深入研究后发现,虽然行业整体增速在放缓,但该阶段龙头企业在行业中的作用将逐步得到巩固。
通过对美国肉制品龙头企业Smithfield、Hormel、Tyson等的发展历程进行研究,分析人士发现,虽然他们的发展路径和产品结构各有不同,但其获得成功的重要关键都是相同的:产业链双向一体化、靠近原料产地、通过不断的兼并收购实现企业规模和盈利能力的提升、产品结构符合消费升级的趋势、开发高附加值新产品的能力强等等。
双汇集团一直将自己定位于肉类联合加工企业,意味着既要有屠宰也要有肉制品加工,近年来,双汇集团主要以屠宰和肉类深加工为主业。而随着大众对于食品安全越来越重视,完善食品安全生产链势在必行。在上游,双汇积极发展养殖和饲料生产。下游,双汇着力发展副食品加工、化工包装、彩色印刷等业务,形成了主业突出、产业配套的完善产业链。
“为了确保食品安全,双汇集团还计划围绕屠宰工厂配套建设年出栏50万头的生猪养殖基地,并配套建设年产20万吨的饲料厂,以此来保证对上游生猪资源的安全控制”双汇集团相关负责人这样告诉记者。
根据双汇集团规划,每新建一个生产基地,设置每日200万头的屠宰量、肉制品配套每日产量100-400吨,上游配套50万头的养殖场。
“2011年公司要建设8个项目年屠宰量达到1300万头的屠宰基地,产能将增加76%,高温肉制品、低温肉制品的年产能将分别达到33万吨和55万吨,通过大规模的肉孜加速行业整合”双汇工作人员这样告诉记者。
随着双汇集团投资的加快,各地的产业基地也相继投产。据悉,南昌双汇和郑州双汇也将于近日落成投产,这也标志着双汇依靠产能布局的深度将进一步加深。
据记者了解,双汇集团计划在十二五期间投资约200亿元,发展“四化加双百”的目标。四化即:产业化、专业化、规模化和现代化。双百即:“百厂超百亿”,争取在2015年拥有工厂100家,实现税前利润100亿元。计划在未来每年增长至少100亿。
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