皇氏乳业积极开拓 高调进京

    皇氏乳业是广西著名本土乳企，自2003年起，黄氏乳业水牛奶产品系列诞生，销售量全国第一。在广西，皇氏乳业（002329.SZ）可谓当地一霸其在广西乳制品市场占有率高达60%，2010年1月于中小板上市。在产品研发上，皇氏乳业利用当地丰富的自然资源，专注于水牛奶研发和生产，现有年产5万吨的生产能力，预计控制的水牛存栏数将会达到41962头。市场营销上，占有其销量70%的巴氏奶，截至2009年6月底送奶到户客户已达到41.26 万户/日；而在常温低端液态奶上，厂方直接面对一家经销商，经销商直接对接终端，中间只有一个层级，具有很强的成本优势。

　　但是，偏安于广西一隅并非皇氏乳业所愿。今日，皇氏乳业高调挺进北京市场，旗下高端品牌摩拉菲尔已在北京主要超市上架，将水牛奶推向北方市场。

　　温家宝总理曾说过：“我有一个梦，让每个中国人，首先是孩子，每天都能喝上一斤奶。”　06年温总理在视察广西皇氏乳业的时候再次提及了这个寄望。“一个13亿人口的国家，应该培养出自己的奶牛品种，生产出高品质的牛奶和乳制品，培养出自己的牛奶和乳制品品牌。”总理在对国民身体素质发展寄予美好愿望的同时，也为我国乳业的发展提出了要求。相关资料显示，我国80％的奶资源集中在北方区域，南方省、市、自治区的奶类产量要远远低于北方，这造成了南北发展不平衡的局面，奶业面临“北奶南调”的尴尬。

　　有数据表明，我国南方，尤其是广西、云南水牛的存栏量很高，有2200万头，但其中真正用于产奶的，不到10万头。农业部资深乳业分析师、中国奶业协会的理事陈渝教授在接受采访中感慨，“如果把我国南方2200多万头奶水牛利用起来，可以缓解奶牛争地等矛盾与问题。”

　　面对乳业发展的南北失衡，奶水牛的高存栏量是南方发展乳业的巨大潜在资源；同时又因为水牛奶的高营养价值、高安全性，为消费者提供了更多的选择。鉴于以上几点，陈教授表示：水牛奶的推广，有助于优化中国乳业格局。

　　与此同时，陈教授也寄托了很多希望，“任何一个产业的发展，离不开龙头企业的拉动作用，我们国家奶业有今天，包括高端奶、乳饮料，如果没有大企业率先的推动，恐怕它永远成不了气候。”

　　在谈到水牛奶行业的几家知名企业时，陈教授补充：“皇氏这类企业担负起了推广国家奶水牛的工作，并起到了引领者的作用，也预示着奶水牛的发展进入了一个新阶段。类似皇氏这样的企业的出现，对于迅速拉动奶水牛行业的升级或者发展，应该是一个利好消息，是一个好的现象。如果有更多像皇氏这种的企业出现，对奶水牛行业的发展会起到更多积极的作用。”

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