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夏季猪舍内温度的高低不仅与猪舍围护结构的封闭程度、通风方式、降温方式有关,而且与猪舍围护结构的隔热性能以及舍内猪只的饲养密度有关,猪舍夏季高温环境控制的传统技术措施为建筑围护结构防热、自然通风或机械通风措施,舍内温度过高时可增加降温设备、降低猪只饲养密度以缓解舍内猪只的热应激程度。猪舍围护结构的隔热可参照《民用建筑热工设计规范》GB50176—93中的建议。因夏季太阳辐射照度在水平向和东、西向较大,在隔热措施中,提高屋顶和猪舍东、西墙的隔热性能较为重要,北方地区猪舍常见的墙体结构主要有 24 砖墙、37 砖墙、彩钢夹芯板、实体砖墙外贴聚苯板等。其中,实体砖墙外贴聚苯板的墙体隔热性能最好。猪舍屋顶也应采用下部为蓄热性能较好的重质材料上部采用隔热性能好的轻质材料的复合结构。屋顶绿化具有较好的隔热作用,北京市东城区园林局的测试数据表明 :夏季,屋顶绿化建筑的室内气温比非绿化建筑平均低 4.5℃。猪舍的屋顶和东、西墙体也可以采用通风屋顶和通风墙体的构造。猪舍朝向宜为南北朝向,外围护结构外饰面宜采用浅色光滑材料。各种隔热措施再结合遮阳其防暑效果将更好。
某些地区的猪舍单靠隔热设计,其舍内夏季温度仍然对猪只繁殖性能不利时,需要增加降温设施。降温方式主要分为通风降温、以水为媒介的降温方式和空调降温。当气温高于 25℃时通风降温效果递减,气温达30℃以上时就应考虑先将空气冷却后再送入舍内。以水为媒介的降温方式包括淋浴、滴水降温、蒸发降温、地板降温、水空调及水源热泵中央空调等。在高温潮湿的地区,将水直接喷在猪体上淋浴较对整栋猪舍进行蒸发降温效果好。对整栋猪舍进行蒸发降温在高温干燥的地区较为适用,但是蒸发降温时舍内湿度增加。
对群养空怀母猪进行淋浴降温较为有效,对单养母猪(产栏、限位栏)采用滴水降温较为普遍。利用地下水对地板局部降温为解决开放式公猪舍夏季降温问题提供了又一途径。
水空调及水源热泵中央空调具有不增加舍内湿度的优点,但是降温用地下水是否准许利用以及如何利用必须征得当地水资源管理部门的同意,其投资也较高。各地区猪舍采取何种降温方式应结合本地区气候特点、资源条件、投资情况以及各种降温方式的适用条件综合考虑确定。在实际生产中,许多猪场的繁殖猪舍即使采用降温措施,但往往仅可以在一定程度上减缓热应激的程度,而并不能将猪舍的高温控制在理想的温度范围之内,随着人工授精技术的推广,提供人工授精精液的种公猪舍的夏季高温状况将直接影响配种母猪的妊娠率,因此,对于提供人工授精精液的种公猪舍应结合本地区气候特点和资源条件采用效果较好可能投资较高的降温设施如水源热泵中央空调等,该降温方式不仅可以夏季降温,而且可以冬季供暖,并可同时具有通风、除湿等功能。
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