雨润：现代流通体系要在高效电子商务平台建立

    今年来，“蒜你狠”“豆你玩”为代表的农产品价格上涨已经引发了社会的普遍关注。“蒜你狠”“豆你玩”也一度成为网络最流行话语，也真实的反应了农产品物价上涨的局面。随着更多农产品价格问题的不断显现，已从根本上折射出了我国现代农副产品物流体系，尚存在不足的现实。

   雨润：农产品涨价的根本原因还是在流通环节

 与农产品密切相关的食品加工行业，也受到了一定的影响。雨润集团作为食品加工行业的代表企业，雨润董事局主席祝义材建议，应该像关心粮食安全一样重视农产品的流通，并通过农产品现代流通体系的建设，雨润让老百姓买到更多物美价廉的农产品。

    雨润了解到，目前我国农产品流通体系仍然以各地农产品批发市场为主，农产品从生产者到消费者手中，要经过从农户到产地批发市场、从产地到销地的运输、再从销地的批发市场到零售终端四个环节，中间会发生包装费、燃油费、市场管理费、运费、进场费、摊位费等各类费用。以蔬菜为例，零售价格中至少有1/2至2/3来源于流通环节。流通过程保鲜技术的缺乏也造成农产品损耗较大，无形中也导致价格上涨。

    “农产品涨价的根本原因还是在流通环节。”雨润祝义才在分析农产品涨价原因时一语道破问题的关键。对此，祝义材建议，国家层面要提高重视，成立专门领导小组，牵头疏通农产品流通渠道，从全局角度进行战略规划与布局，在政策上予以倾斜和支持，用3至5年时间建立起高效、畅通、安全的农副产品现代流通体系。

    雨润：建设高效的电子商务平台

    对于农副产品现代流通体系，祝义才强调要在高效的电子商务平台上建立，因为在雨润看来，在农产品流通中应推行电子商务，实现跨时间交易、跨地区配送，把城市农产品消费半径从百公里提高到千公里。

    另外，雨润表示，可设立更为简化和便利的农产品销售机制，如组建专业的农产品直销网点，实现批发市场和零售终端的对接；支持大型连锁超市与从事鲜活农产品生产的农民专业合作社或农业产业化企业开展农超对接，大力推动农产品产销衔接，发展订单农业，减少中间环节。

除上述外，雨润还建议在农产品安全监管上也要加强力度。政府应多培育绿色有机、无公害农产品标准化生产基地，推广农产品规模化种植、标准化生产。另外，通过信息服务网络化构筑绿色农产品质量安全市场准入防火墙，把农产品质量安全监管渗透到每个环节。同时，购置农副产品检测设施设备，成立相应管理机构和建立严格的检验检测制度，对相关输入、输出农产品进行检验检测，确保农产品安全。

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