“金品质·今日头条乳业数据发布会”在京召开

    8月16日，由今日头条与中国食品安全报联合主办、中国乳制品工业协会为顾问指导的“金品质·今日头条乳业数据发布会”在京召开。今日头条合伙人、高级副总裁张利东，总编辑张辅评，中国食品安全报社社长兼总编辑朱长学，中国乳制品工业协会常务副秘书长刘超，伊利集团副总裁张轶鹏，飞鹤集团副总裁魏静，蒙牛乳业高级集团事务总监牛蕾，圣牧高科执行总裁武建邺等出席了本次活动。

    会上，首次公开披露了今日头条用户关于乳制品行业的真实认知数据，同时提供了一个传统行业与大数据进行深度对话的平台。

    作为一款基于数据挖掘技术的个性化推荐引擎产品，今日头条致力于为用户推荐有价值的、个性化的信息，提供连接人与信息的新型服务，是国内移动互联网领域成长最快的产品之一。

    据今日头条合伙人、高级副总裁张利东介绍，与大众认知相比，今日头条乳业用户数据有与之高度一致的地方。例如，在乳品的关注性别占比上，女性占据了绝对主导市场，关注乳品、酸奶、奶粉的男女用户性别占比比例，分别达到了1:4.8、1:6.6、1:14。而正如奶粉市场以婴幼儿奶粉为主，92.08%以上关注了奶粉的用户，也关注了婴儿。出生率高的地区对奶粉的关注度也更高，因此，广西、山东、江西成为最关注奶粉的区域。

    但在另外一些维度上，今日头条用户关注数据却与大众认知颇有出入。例如，人们通常认为年轻人更关注酸奶，但用户数据却显示，41-50和50+两个年龄段的用户更关注酸奶。从市场角度，虽然最受关注的奶粉品牌中，洋品牌略占优势，但最受关注的酸奶品牌中，国产品牌却是绝对的主力。

    科信食品与营养信息交流中心副主任、食品安全博士钟凯表示，今日头条指数主要体现的是用户阅读关注指数，与常见到的消费数据有不一致，但也有相当的重合度。乳企应该充分分析今日头条用户行为与自有数据之间的异同，加以研究。但他认为，通过这次用户数据的披露，一些业内耳熟能详的词语，并不被普通受众所关注，所以在普通受众对乳制品的认知上，无论协会还是媒体、企业，都任重而道远。

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