规模化养殖场：三分技术 七分管理

    规模化养殖场与一般工厂不同的是，不仅要管理好员工，还要管理好饲养的畜禽。作为养殖场的管理人员，首先要会管人，管不好人，再好的技术无从落实。其次要在技术上有一技之长，一个没有扎实专业技术知识的管理人员，是无法管理好一个专业养殖场的。

　　在规模化养殖场，管理和技术往往是分不开的，社会上懂技术的专家不难找，但懂管理的技术专家不好找，规模化养殖场缺的就是具有管理能力的技术专家。

　　规模化养殖场的管理首先要制度化，必须建立一套完整的管理制度，靠制度管人。

　　在管理人上，考核制度是制度化管理的关键。一套好的绩效考核机制，不但能调动员工的工作积极性和责任性，还能弥补管理的不足，尤其是经营状况不佳的企业。经营状况好的企业，员工敬岗爱业，视企业如
家，即使管理上有漏洞，员工会自己约束自己；而经营不善的企业，缺乏团队凝聚力，就会有人伺机寻找企业的管理漏洞，在这个时候，绩效考核机制会发挥很好的作用。

　　注重榜样作用，榜样带动激情

　　公司开展生产竞赛，每生产一批鸡召开一次先进集体、先进个人表彰大会，对全公司生产成绩第一名的场、场长、技术员给予现金奖励，员工集体加餐奖励；对各场生产成绩第一名的技术员、饲养员参加公司先进个人排名，分一、二、三等奖，分别给予不同等级的现金奖励。同时，配合奖励机制，还设有一个末位淘汰制，对每批鸡各场排名最后一名的饲养员自动淘汰，对连续两批鸡全公司排名最后一名的场长作降职降薪处理。通过这项特殊的奖惩机制，极大地调动了各级员工的工作积极性，场与场之间、个人与个人之间，出现了比、学、赶、超的竞争氛围。

　　推行“6S”管理提高员工整体素质

　　一流的品牌从一流的业绩开始，一流的业绩从一流的管理开始，脏、乱、差是普通养殖场的通病，要提高生产成绩，得从改变员工习惯，治理脏、乱、差开始。推行6S管理(整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全)，对现场材料、设备、人员等生产要素开展相应的整理、整顿、清扫、清洁、修养等活动，潜移默化改变员工习惯，为生产管理奠定良好的基础。

　　最后一个方面，就是要注意细节管理无论从管理上还是技术上，其实谁也没有成功的秘诀，关键在于注意细节，一个思维缜密的人在做决策前先要仔细分析形势，并预测结果和可能出现的问题，注重过程管理。

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