畜禽健康养殖 粪便无害化处理是关键

    近年来，畜牧业发展异常迅猛，已成为农村经济的支柱产业。但在发展的同时，畜牧业的污染问题非常严峻，已引起全社会的高度重视。

　　畜禽养殖污染的现状 粪尿污染是无公害畜产品生产的最大危害之一。我国畜禽养殖业每年平均产生粪便约17．3亿t，是每年排放工业固体废弃物(约6．34亿t)的2．7倍。特别是近年来，畜禽养殖从农户分散养殖转向规模化养殖后，导致农牧脱节、粪污密度增加。以年出栏1万头育肥猪的猪场为例，其每天产生73t污水；而饲养量为1 000头的奶牛场，年产粪尿1．1万多t；1个20万只的蛋鸡场，仅成年鸡每天就要产生鸡粪近20 t。畜禽粪尿中含多种污染物，主要包括粪尿厌氧分解产生的硫化氢、氨、醇类、酚类、酰胺类、胺类和吲哚等有机物，以及大量的病原菌、微生物等，这些污染物对环境造成了严重威胁。

　　又脏又乱是我们对传统畜牧场的第一印象，只有处理好畜禽粪便，农村养殖环境才会变清爽。如何处理畜禽粪便，变废为宝，实现畜牧业的可持续发展，是科技工作者和社会各界面临的重大课题。目前，粪便无害化处理的技术有肥料化技术、饲料化技术、 能源化技术三大类。选用合理合适方法做好畜禽粪便无害化处理，可使农村重新穿回干净亮丽的新装，并使其他相关产业得以更好的发展。但目前我国畜禽粪便处理存在相当多的问题，制约着畜禽业的可持续发展，主要问题有设备不配套，处理不完善，应用范围窄；处理周期长，占地面积大，环境卫生差； 能耗高，臭气治理不彻底；推广应用受地域和气候限制等，尽快解决好这些问题，相信畜禽粪便和粪水得到充分利用。

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