牛羊最佳养殖模式的探讨与发展对策

    摘要：养殖规模的适度发展能够有效地提高养殖效益，促进牛羊养殖业更好、更快地发展。本文就牛羊养殖的模式进行探讨，以期最终寻找出最佳的养殖方案和提出牛羊养殖的发展对策。

    畜牧养殖业促进了农业的大力发展，同时也成为增加农民经济收入的重要生产手段。政府提出的“1245”养殖模式，即1户饲养20只基础母羊或4头基础母牛，年纯收入达到5000元的养殖模式，有效地对资源进行合理的开发和利用，促进了生产关系和生产力的统一，也是目前农村牛羊养殖的最佳模式。在政府的大力引导和扶持下，“1245”牛羊养殖模式已经成为目前农村养殖的主要模式，能够有效地促进和带动当地牛羊产业的发展。

    1  最佳养殖模式现存的主要问题

    目前，在我国的牛羊养殖业发展中，由于这种模式提出的时间较晚，而且发展并不完善，因此存在着一些问题难以解决。首先，由于最佳养殖模式的发展提出较晚，推广和宣传力度不够，在市场中所占据的比例也较低；其次，就当前的发展水平来讲，牛羊养殖业属于比较粗放型的行业，管理难度比较大，目前存在的问题有暖棚猪圈的利用率不高、冬季室内温度比较低，导致牛羊生活环境差。由于养殖的饲料利用率较低，草料品种单一，因此导致养殖水平较差，养殖效益低下；最后，养殖农户的流动资金不足，因而影响了饲养水平，使牛羊发育缓慢，影响了养殖效率的提高，导致经济效益低下，形成恶性循环。

    2  最佳养殖模式的发展策略

    在大力发展农业，促进农村经济发展的过程中，要坚持遵守“三品两化”（品种、品质、品牌）的发展思路，大力推进牛羊养殖最佳模式，在规范养殖标准的同时提高生产水平，以此提高养殖的经济效益，调动农民养殖的积极性，形成一个良好的循环体系，带动当地经济更好地发展。

   （1）全面推进牛羊养殖的最佳模式。根据实际情况，对牛羊养殖现状进行评判，全面推进“1245”模式的建立。根据当地的实际情况和饲养条件，对当地农户的养殖模式进行调整，实现能养多少尽量养多少，用小型的养殖模式带动大规模化养殖模式的发展，为最佳养殖模式的建立设定出合理的目标，以此来促进“1245”养殖模式的建设。

   （2）规范最佳养殖模式的标准。在大力推进牛羊最佳养殖模式的过程中，应当推广适用养殖技术的应用。冬季天气寒冷，圈舍应当扣棚，保持圈舍温暖。推广暖棚技术，不仅能够调节圈舍内的温度环境，也能够减少牲畜自身散热的能量，减少牲畜热量和能量的消耗。同时向养殖专业户传授科学的饲养技术，提高饲料和营养物质的利用，加快牛羊的生长速度，尽量缩短饲养周期，增加养殖户的经济收入。在生产的最初环节，应当采用优质牛羊作为杂交父本，使生产出来的后代品种更加优良，产生更高的经济效益。同时在大力推广养殖模式的同时也应当注重对龙头企业进行培养和扶持，从而更好地促进牛羊业的发展，以此来带动当地的经济效益的提升。利用对饲料的加工和饲养技术，提高饲草的利用率，提高养殖效益，走出一条高投资、高产出、增加经济收入的致富之路，促进当地畜牧产品的增值化，使畜牧产品由初级向高级转化，带动畜牧产业更上新台阶。

   （刘苗苗  河南省济源市动物卫生监督所）

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