DFI粗饲料研发中心双城揭牌

         
    一年之计在于春，正值春耕农忙时节，雀巢及其合作伙伴、业内同行、及政府领导相聚于美丽冰城哈尔滨双城。为应对目前国内奶牛养殖业面对的全球竞争压力，降低奶牛养殖饲料成本，结合雀巢奶牛养殖培训中心的培训和推广功能，在黑龙江省畜牧局的倡议下雀巢DFI联合DFI的合作伙伴及相应社会资源共同参与成立了雀巢奶牛养殖培训中心粗饲料研发中心。2016年4月20日，DFI粗饲料研发中心揭牌仪式在黑龙江省哈尔滨双城区举行，揭牌仪式由雀巢DFI业务发展经理王仕平主持。
         
    出席本次活动的有黑龙江省草原工作站刘岩站长、双城畜牧局张国林局长、霍志宏副局长；雀巢大中华区农业服务总监Juerg Zaugg先生、中国科学院沈阳应用生态研究所王正文研究员、雀巢双城奶源部、雀巢呼伦贝尔工厂奶源部李祖安、中冠农业集团穆怀德先生、光明荷斯坦刘坤场长、现代牧业双城牧场王志刚副场长。以及来自DFI合作伙伴嘉宾：蓝德雷、奥特奇、SCR、东石、东北农业大学、亚达-艾格威、爱伟创、拜尔、丹青诺和、礼来、国科诚泰、库恩、荷斯坦杂志、乳业时报等近100人共同见证了此次DFI粗饲料研发中心揭牌仪式。
         
    DFI粗饲料研发中心的使命

    本着创造共享价值的理念，粗饲料研发中心通过引进相关的品种，在黑龙江验证试验再选择优质高产的品种，通过培训普及推广在黑龙江及周边地区推广。

    DFI粗饲料研发中心的功能定位

    1、降低奶牛养殖中的饲料成本，提高当地奶牛养殖的竞争力和经济效益。

    2、为粮改饲工作在黑龙江省的推广做好基础工作。比如高粱和饲草燕麦套种2年3季作物。研究过程中形成技术规范，标准操作流程，便于全省的推广。

    3、解决环境保护问题。如避免秸秆燃烧引发的污染问题，土豆加工废物利用等。

    4、探讨种养结合的生产模式，解决粪肥利用和保护黑土地。

    5、聚集产业链上的优秀企业，在研究上注重实践应用，快速探究出适合黑龙江当地的粗饲料发展模式。
         
    DFI粗饲料研发中心是真正的研发中心  将成果惠及行业
         
    雀巢粗饲料研发中心今天正式成立，我们有三大使命：创新、增值、造福人类。DFI研发中心成立的初衷是因为行业的需要，奶业以及乳业的竞争力在于粗饲料，我们有世界顶级的专家，与其眼看那些可利用的秸秆以及更多的资源被浪费，我想这对于DFI及合作伙伴来说是个好机会，是个可以解决农业资源浪费以及提升奶业竞争力的机会。相信DFI粗饲料研发中心在东北农大动科院以及省政府的支持下，我们的项目是真正在做研发，会将高产优质粗饲料的研究成果带给我们的奶业以及乳业，让行业受益。

    首期启动的项目有：苜蓿草、青贮玉米、玉米秸秆的利用、土豆渣的利用，分别由蓝德雷和东北农业大学任项目领导开展工作。
         
    适合的好品种+科学管理=高产优质
         
    粗饲料中心项目主要是为了生产高品质粗饲料产品，在合作伙伴的支持下，一定会生产出优质粗饲料，以节约饲料成本的同时帮助奶农和营养家提高牛奶产量生产优质牛奶提供优质保障为目标。

    生产优质粗饲料的2大要点：

    1.一定要有好的品种（根据气候特征、耕作制度等选择）。

    2.好的管理（包括播种期、行距、密度、精准施肥、有机肥使用等）。我们做的苜蓿示范田在双城可收4茬，饲用高粱单产8.5吨/亩，干物质含量29%。耕作系统的创新——2年3茬，青贮玉米-冬黑麦-饲用高粱。第一年青贮玉米产量5-6吨（35%干物质），冬黑麦产量2吨（31%干物质），第二年饲用高粱产量6.5吨（28%干物质）。

    我们的最终目标：降低成本、提高产量，保证高品质！
         
    DFI粗饲料研发中心的成立是中国粗饲料发展史上的一个里程碑
         
    众所周知，优质粗饲料对提高奶牛健康、提高牛奶产量以及牛奶品质至关重要。我国粗饲料资源匮乏，为保证高产奶牛的健康和牛奶的质量，不得不从国外进口优质牧草，使我国牛奶价格居高不下，失去了国际市场竞争力。想要从根本上降低粗饲料成本，唯一的选择是就地取材，从当地选择因地制宜的粗饲料来配置低成本日粮。国外粗饲料发展已经走在我国的前面，奶业发达国家都建有粗饲料研究中心，DFI粗饲料研发中心的成立标志着我国奶业发展进入了一个新阶段，可以说是中国粗饲料发展史上的一个里程碑，是一件值得铭记的大事，实现了奶业科技工作者和主管领导多年的夙愿。

    此时此刻，我对DFI整合全球优质资源、建立粗饲料研发中心的胆识和智慧，以及他们所付出的努力表示深深的敬意。我相信DFI粗饲料研发中心的成立必将促进黑龙江乃至全国奶业发展，在奶牛粗饲料的开发和科学利用上发挥巨大作用。最后祝愿DFI粗饲料研发中心成为奶牛粗饲料研究的领航者和先锋，为中国奶业发展做出卓越贡献。
         
    雀巢投入千万资金帮助奶户购买设备及技术培训
         
    双城区目前已经完成奶区转型升级，这是双城区委区政府和雀巢公司共同努力的结果。雀巢公司持续通过采取差距化奶价、奶户红包、投入千万元资金帮助奶户购买制冷罐、TMR饲料搅拌机等设备，开展DFI生产技能培训班等一系列措施，鼓励奶户向规模化发展。自DFI运行以来，总计开展课程52期，培训学员1350名。

    需要DFI粗饲料研发中心为黑龙江畜牧业发展提供技术支持
         
    DFI粗饲料研发中心是站在时代的前沿，顺应哈尔滨的畜牧业和奶业发展，以及“粮改饲”政策的发展而成立的。黑龙江省是粗饲料生产畜牧业发展大省，有生产粗饲料得天独厚的优势。全省粗饲料生产起步比较早，但是进步比较慢，发展水平和国际发达国家有相当大程度的差距，因此DFI粗饲料研发中心在双城成立对于今后黑龙江的粗饲料发展有重要支持意义。

    另一方面，全省草原面积6500万亩，每年生产草产品1000万吨左右，真正用于黑龙江畜牧业发展的在200-300万吨。黑龙江有优良的商品粮食发展基地，这些年秸秆利用很粗放、不是很充分，全省每年粗饲料在畜牧业的应用量为2600万吨，除了天然草原提供1000万吨草产品，其余1600万吨的饲草缺口则是来源于农田的秸秆。根据国家政策的指导，黑龙江省会有更多的土地用来种植粗饲料，所以需要DFI粗饲料研发中心的平台以及专家、机构、团队为黑龙江的畜牧业发展提供研发结果和技术支持！
         
    鲜奶收购3要点：数量、质量、成本
         
    雀巢25年前在中国的第一个工厂就建在双城，截至目前，雀巢在中国有30多家工厂。对于鲜奶收购有3个主要点：数量、质量、成本。现在中国生产了大量的牛奶。中国牛奶的质量经过前些年事件的影响，目前已经毫无疑问得到很大程度的提高，牧场也都运营良好，有些指标已经赶超一些发达国家水平。我们非常有信心将我们生产的牛奶展现给消费者。牛奶的生产成本中最重要的项就是粗饲料的成本，我们如何能帮助奶农生产有竞争力的牛奶呢？雀巢与合作伙伴成立DFI粗饲料研发中心正是为了这个目的而成立的。

    昨天国际奶价上涨7.5%，但是本地和国际上的价差还是很大，但至少这是件好事。非常高兴大家一起共同成立DFI粗饲料研发中心，让我们一起将研发中心做到最好！
         
    背景资料

    雀巢奶牛养殖培训中心秉承雀巢可持续发展理念和创造社会共享价值的理念，坚持做可持续发展的奶牛养殖，并将这种可持续发展的模式、奶牛养殖的技术和管理经验传递给整个行业。自2014年10月开班以来，总共开班52次，共计培养了1350人，涉及技术工人、技术专家、牧场场长，相关产业员工和大学生等不同层面的从业人员。

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