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学生的营养健康一直是社会关注的重点，每位家长都非常关注孩子的健康，特别是一些城市家庭工作节奏比较快，很多孩子都需要在学校里吃早餐，而牛奶作为每日营养补充物，在孩子餐桌上扮演着举足轻重的角色。“问渠哪得清如许，唯有源头活水来”孩子们要想喝到最安全、放心的奶，奶源必须有保障。
带着些许的好奇心，2015年10月14日凌晨6点，在2015’“鲜行者”奶吧高峰论坛的最后一天，荷斯坦小编与大家一起驱车走进辛集市鹿城学校，一起零距离见证可爱的孩子们吃早餐的全过程，“一杯牛奶强壮一个民族”，这里的孩子们营养早餐是怎么搭配的?
走进校园，看到孩子们正在做早操，听着他们用稚嫩的声音大喊“好好学习，天天向上”，我们不禁问问自己，充满朝气的校园里，祖国的花朵正茁壮成长着，孩子们怎么能因为营养的均衡而受到影响呢???
孩子们的营养早餐搭配
“未见其形，先闻其味”当我们一行人与学校餐厅临近时，一股浓浓的牛奶和面包香气扑鼻而来。原来这股香气源自早餐桌上的营养早餐。为了让孩子们吃到健康、新鲜的营养早餐， 学校可谓费了不少心思。
校园里的健康飞扬鲜奶吧
仔细观察我们注意到了餐厅角落里的“健康飞扬鲜奶吧”，哦!哦!原来这里的孩子早餐的牛奶都是“健康飞扬鲜奶吧”专门制作并提供的。
给孩子们制作早餐时，丝毫不能马虎，生产环境精挑细选，生产流程也是严格管理。在杀菌消毒之后，荷斯坦小编继续带着好奇心走进学校餐厅内部的这家“健康飞扬鲜奶吧”鲜奶吧，看到了他们的消毒和制作生产车间，据工作人员介绍，每日生产2000多瓶鲜奶供孩子们早餐饮用，牛奶从养殖场到孩子们的餐桌上整个过程不超过3小时，真正做到了当天产出，当天销售。牛奶奶凌晨两点运输到学校。
孩子们喝的奶到底和市面上卖的常温奶有什么区别呢?
巴氏鲜奶：巴氏鲜奶：“巴氏杀菌法”既保证杀灭奶中所有的致病菌以保证饮用安全，又能够最大程度地保留牛奶中的营养物质，这就是巴氏鲜奶。巴氏杀菌法通常指将原奶加热到85℃，在杀灭微生物的同时最大限度地保留牛奶天然、原始的营养成分，鲜牛奶的营养成分较高，因此其储存条件必须全程放在冷藏柜2-6℃中保存，保质期只有4-7天。这是国际上最先进的巴氏杀菌工艺生产的牛奶(简称巴氏牛奶)。
常温奶：超高温瞬间灭菌技术下生产的，将原奶在137℃-145℃、下进行4-6秒的瞬间灭菌处理，破坏其中可生长的微生物和芽孢，实现常温储存的目的，因此又称超高温灭菌奶。
孩子们每天是怎么吃早餐的?
早餐时间
早上7:00早操后开始吃早餐，分阶段进入餐厅，1、2年级小朋友在操场走几圈，3、4年级小朋友绕操场跑步2圈，高年级活动时间比较长，然后依次进入餐厅开始用早餐。
早餐菜谱
一杯牛奶，一个鸡蛋，一个面包，有没有吃饱的小孩儿还可以喝稀饭和蔬菜。
早餐是否有老师陪同
每个桌子上都有代课老师和孩子们一起吃，有任何问题老师都会提供帮助。
喝牛奶是否会不适应
在喝奶之前老师都会调查，孩子们对喝牛奶的反应，如果发现有乳糖不耐的孩子，我们就会根据孩子个人体质随时调整。
孩子们喝牛奶是否免费
每瓶健康飞扬鲜奶吧的牛奶在市面上销售是3.5/瓶，但对学生是最优惠价格。每个孩子每年伙食费有低年级和高年级区分，每个月低年级320元，高年级370元。
孩子们的餐具如何清洗
低年级的孩子是学校提供餐具并由学校统一清洗，高年级孩子需要自己带餐具并自己刷洗。
女宝宝喝奶秀
祖国的花朵在用餐
望着餐厅里开心的正吃着早餐的孩子们，一切都显得那么天真、烂漫、和谐、有条不紊。
小孩儿对荷斯坦小编说：“我们都爱喝这种牛奶，班上的小伙伴儿们都不感冒了，每天喝一杯，个儿长的高!”
老师对荷斯坦小编说：“相比市面上的常温奶，学生们每天喝 的牛奶我们更放心，鲜奶不仅香醇，奶的味道更浓郁。”
现场参观人员对荷斯坦小编说：“在这里当小学生简直太幸福了，好想回到小时候当孩童的时候!”
辛集健康飞扬鲜奶吧董事长李咏华女士
荷斯坦小编又继续前进，来到了位于辛集市中心的“健康飞扬鲜奶吧”现场，找到了辛集健康飞扬鲜奶吧董事长李咏华女士，她向荷斯坦小编表示：“全民健康教育从学校抓起，从娃娃抓起，从学生营养早餐抓起。起初学校孩子们的家长从我们店里订制牛奶，后来由于孩子们到学校上学，喝不到家里原本订制的牛奶，因此我们与学校联合组织以鲜奶吧进入校园的方式为孩子们提供最新鲜、最营养的牛奶。据家长和校方反映，自从孩子们每天坚持喝由我们提供的牛奶后，身体素质有了提高。”
（荷斯坦奶农俱乐部网）
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