兆兴公司淡水鱼良种繁育领跑福建全省

     “我们公司年产各类淡水鱼种苗3.8亿尾，有低端的家常品种，也有高端的名优品种，可以满足不同层次需求。”近日，笔者来到青山环绕的兆兴鱼种养殖有限公司元坑镇际下鱼种场，董事长章兆兴正在和浙江湖州客商洽谈。最近，不少省内外客商盯上了兆兴公司名特优渔业良种。

     1987年，章兆兴毕业于福建师范大学生物系水产养殖专业，从事农村成人教育，传授水产养殖技能。2010年，在淡水鱼种繁育上尝到甜头的章兆兴建立鱼种养殖有限公司，与省淡水水产研究所、福建农林大等研究机构和高等院校开展“产学研”合作，由此步入“小鱼苗，大产业”的科学化、工厂化、规模化经营之路。

     现在，公司年产淡水鱼苗种3亿尾，年产商品鱼260吨，销售总额达1000万元以上，被列入市级农业产业化龙头企业；鱼苗养殖推广到全省39个县（市），带动全省淡水养殖1000多户，新增产值4亿多元，帮助养殖户年增收8000万元。公司每年为闽江流域提供增殖放流苗种3000万尾，维护生态平衡。

     该公司研发的品种已经从最初的鲢鲤草鲫等几种常规品种，发展到拥有鳜鱼、加州鲈鱼、泥鳅、黄颡鱼、白刀等20多个常规及名特优鱼种生产能力，形成集研究、开发和技术服务为一体的淡水名优特色品种研发中心和全省规模最大的淡水鱼苗繁育基地。

     “这是2012年引进的‘美国银盾’，成鱼重8两到1斤半，市场批发价每斤50元左右，肉质细腻近似鳜鱼，适合清蒸。种苗3到5元一条。”“半刺厚唇鱼，俗称‘石板鱼’，这种鱼对水质要求很高，以前在当地溪河里很常见，现在天然鱼存量越来越少了，老百姓称它为‘矿泉水里养的鱼’，市场前景很好。目前已经具备规模化生产条件。”“大刺鳅，属福建省重点保护鱼类。目前，人工成功繁育已基本成功，水平国内领先。成鱼可达1.5斤左右，市场售价每斤近百元。它肉质鲜嫩，可替代鳗鱼成为宴请佳肴。”……站在精养池旁，谈着具备上市推广条件的新产品，章兆兴黝黑的脸上洋溢笑容，“良种繁育既有市场价值，又能保护天然渔业资源，一举两得。”

     除了“吃”的鱼，兆兴公司还有“赏”的鱼——日本锦鲤。“随着生活水平的不断提高，观赏鱼已逐渐进入‘寻常百姓家’。”据章兆兴介绍，经两道挑选的日本锦鲤只是普通产品，按斤称；经三至五道精选，则进入高端市场，按条论价，根据品相，每条几百至几万元不等，效益相当可观，年销售额100万元左右。“我准备到上海等大城市考察，扩大市场。”章兆兴说。

     （闽北日报  邓家辉）

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