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我国饲料工业经过近四十年的发展,已初步形成饲料加工业、饲料原料工业、饲料添加剂工业、饲料机械工业、饲料科研教育等为支撑的饲料工业体系,其在推动现代养殖业发展方面起到重要作用。在电子商务背景下,饲料工业的发展面临新的挑战和机遇,正确运用机遇,采取针对性措施应对,才能推动我国饲料工业的可持续发展。
1 我国饲料工业的发展现状
1.1 饲料产量稳步上升
从上世纪70年代末到今天,我国的饲料产量增长100多倍。随着养殖业结构的调整,饲料产品得结构也在不断调整优化,目前,我国的饲料产品中,肉禽科的饲料比重最大,反刍料比重较小。饲料产品的结构是紧随着养殖业的发展而发生相应的变化,其与养殖业的联系日益紧密。
1.2 饲料质量逐渐提高
质量是保证饲料工业快速发展、保障养殖业可持续发展的重要关口,我国各级政府不断加强对饲料产品的质量管控,企业也不断加强自我建设,有效提高了饲料产品的质量。上世纪80年代末,我国的饲料产品合格率仅为20%,到今天,饲料产品的合格率则已超过90%,高品质的饲料产品已经成为市场主流。
1.3 饲料机械工业的发展水平达到国际先进水平
我国的饲料机械业从上世纪50年代萌芽,到改革开放后迅速发展成为专业化机械制造业,到今天,饲料机械取得突出进展,生产有200多种产品,在满足国内需求的基础上远销国外。
1.4 饲料工业竞争加剧
上世纪90年代,我国的饲料企业还大多室国营企业或集团企业,到今天,国营、集体企业仅占3%左右, 饲料工业进入自由市场竞争环境。由于当前饲料配方技术非常成熟,且有便利的信息网络技术,人们获取各种信息非常方便,这都给众所小饲料厂提供了发展的可能。另外,由于我国的养殖业发展较为分散,这在一定程度上导致了饲料产品的生产不足和浪费,这已经成为制约我国饲料工业发展的一个重要方面。在饲料产品上,同质化现象严重,饲料企业又大搞价格战、赊销战等,严重影响了我国饲料工业的健康发展。
1.5 能量饲料、蛋白质饲料严重匮乏
我国的饲料产品总生产量居世界第一位,同时我国也是饲料原料特别匮乏的国家,其中蛋白质原料需求量大,蛋白质饲料生产量跟不上发展需求,大宗饲料原料供需矛盾严重影响了饲料工业的健康发展。目前,蛋白质原料主要依赖进口,尤其室大豆、鱼粉等的对外依存度高。饲料行业对国际原料的依赖度高影响了我国饲料工业的发展,如何解决这一供需矛盾是促进我国饲料工业可持续发展
的关键。
2 电子商务对我国饲料工业发展的影响
随着电子商务的快速发展,其已经成为现代社会经济中的主要经济形式,对社会经济、政治、文化、日常生活等产生重大影响,改变了人们的消费、购物、贸易等习惯以及思想观念。在对饲料工业的影响上,笔者认为主要体现在以下几个方面:
2.1 拓展了饲料工业的销售市场
电子商务就是运用计算机信息网络技术开展的一种社会经济形式,将金融电子化、管理信息化、商贸信息化等充分结合起来,实现了物流、资金流、信息流的和谐统一。我国饲料工业的传统销售市场就是在各个领域中拥有的市场,由于饲料工业是一个相对独立的产业链条,而且区域化非常显著,销售市场较为狭窄。而在电子商务背景下,饲料工业的销售市场发生了较大的变化。电子商务将不同地区的饲料工业通过网络连接起来,跨越区域化限制,行业之间的集成化发展明显,有效推动了饲料工业销售市场的整合。
2.2 为饲料工业提供了便捷的交流通道
电子商务是由互联网技术发展而来的, 其具有互联网所具有的一半特征,最为明显的特点就是其交流互动的便捷性,其有效加强了饲料工业中各个领域之间的交流,避免了行业区域化垄断现象的出现。同时,电子商务还使得饲料工业的信息更加丰富、完整,透明化程度明显提高,打破了区域阻碍。例如:A市生产饲料机械、B市对饲料机械需求量大,而生产者和购买者之间信息交流不畅,于是有中间商在A市采购饲料机械到B市高价卖出。这是传统市场中非常常见的一种现象,而电子商务的介入使得饲料工业有了便捷的交流通道,行业内部信息透明化程度日益提高,这就为饲料工业的可持续发展起到了积极推动作用。
2.3 丰富了销售渠道,提高了销售效率
电子商务给饲料工业的销售提供了京东商城、淘宝网、世界工厂网等网上销售平台,同时企业还可以通过微博、微信等社交软件进行自主营销,销售成本低,且效率高,为饲料工业的发展增添活力。
2.4 改变了行业发展理念
随着电子商务的日渐成熟和完善,其在饲料工业的渗透也日益深入,越来越多饲料企业对电子商务的依赖度不断提高,依靠电子商务来拓展市场,这对传统的饲料行业生产发展理念产生巨大冲击,企业在运用电子商务的同时不断转变思想,学会运用先进的发展方法、工具、模式,提高自身的市场竞争力。
另外,信息的便捷性使得饲料企业不断规范自己的行为,严格按照相关行业标准、国家标准开展生产经营活动,提高信誉形象。从长远来说,电子商务在饲料工业的渗透推动了饲料工业的可持续发展,创造了巨大经济效益和社会效益。
3 电子商务背景下我国饲料工业的发展对策
在电子商务背景下,网络销售市场发展火爆,迅速向各个产业渗透,而人们对电子商务的作用以及地位的盲目吹捧和推崇,一定程度上影响了社会经济的可持续发展,甚至对部分企业造成灭顶之灾。在饲料工业上,笔者认为,必须正确认识电子商务的作用和地位,看到电子商务带来的不利之处,从而采取积极有效的应对措施加强产业发展,以饲料工业的可持续发展推动我国养殖业的快速发展。
3.1 平衡传统商务与电子商务之间的关系
电子商务只是一种新型的经济形式,其不能完全取代传统商业模式,在传统商业活动中,物流、资金流、信息流等的传递方式可以通过电子商务来实现整合,但是传统商业活动仍然是电子商务的依托和载体,脱离了传统商务的电子商务是无法正常运转下去的。因此,饲料工业要理清二者之间的关系,充分利用电子商务来拓展销售市场、销售渠道等,建立企业内网,加强与分布世界各地的客户、经销商、供应商等之间的联系,以顺畅的信息交流保障企业经济效益,创造出更优的经营模式。以饲料企业的销售业务为例,可以从以下几个方面来梳理传统商务与电子商务之间的关系:
首先,饲料企业针对网络营销渠道来设计个性化产品,体现出本公司产品的优势。同时,在保证产品的质量的同时尽量降低生产成本,使其具有价格优势。还可以将部分特色化产品只在网上招商或是区域独家销售,体现出产品的差异化,避免卷入价格竞争、产品同质化竞争等。
其次,利用电子商务为客户提供个性化的增值服务。例如:严格控制线上线下的价格,保持价格的一致,然后在线上为客户提供定制化服务,增强产品对客户的吸引力,通过优质服务来增值。
再者,饲料企业不断根据不同渠道的相关销售政策规定,调整销售计划,促使各销售渠道的利益基本均衡。传统销售渠道与网络销售渠道相比,成本较高,因此在网络销售上可以适当降低价格,增加产品对客户的吸引力。销售渠道的增加要求企业处理好不同销售渠道之间的矛盾和冲突,企业可以设立网络营销部门,专门负责网上销售业务以及品牌的推广等,制定出与传统销售渠道不一样的经销方案,使网络销售渠道的收益与传统销售渠道的收益基本平衡,同时严厉打击串货等行为,确保各个销售渠道的稳定发展。
3.2 政府加强电子商务发展的引导和支持
首先,政府要积极改善和优化饲料工业电子商务发展的环境和条件。帮助企业提高信息化水平,建立完善的现代企业制度,同时,推进社会信息化发展,实现整个饲料工业产业的信息化,通过电子政务引导饲料企业电子商务的发展,鼓励企业利用自身优势开展电子商务建设。
其次,提高网上支付服务质量,从区域做起,逐步建立起立足全国的饲料产业网上支付结算系统,为饲料工业的跨区域发展提供安全可靠、严密高效的电子货币支付系统。除此之外,政府还要在饲料工业电子商务交易平台的基础上加强电子商务公共服务系统的建设,加强各地区饲料企业之间的联系,为饲料工业发展提供安全、稳定的电子商务平台。
再次,在资金和投入上给予饲料工业电子商务一定的倾斜。例如:加大对饲料工业科研经费的投入,引导大型饲料企业与科研机构合作,一方面进行饲料新产品的研发,将科研成果迅速转化为生产力,推动饲料工业的发展,提高饲料原材料的利用率,降低饲料生产成本,提高企业的市场竞争力。另一方面就挨打电子商务平台的建设,加大资金投入,充分发挥公共信息服务机构以及科研单位的人才优势,推动饲料工业电子商务的发展。同时,政府还要引导饲料企业积极吸引外资,并积极推动电子商务饲料服务机构的建立和完善,推动饲料工业电子商务的发展。
3.3 结合实际情况合理运用电子商务
饲料工业涵盖多个领域,如:饲料机械、饲料原材料、饲料加工、饲料添加剂等,这些不同领域的企业在生产经营活动、市场发展形势等方面都有很大的差别。因此,在利用电子商务时,企业必须正确认识到自身发展的特点和面临的市场形势,从而进行最优化的电子商务,发挥出电子商务的优势。另外,在运用电子商务增强自身市场竞争力的过程中,不断寻求技术、管理、经营模式等方面的创新,创新传统商务与电子商务结合的模式、创新生产经营模式等,发挥优势、规避缺点,提高经济效益和社会效益,促进整个行业的可持续发展。例如:对于中小饲料机械企业的销售业务来说,其资金相对较为薄弱,技术较为保守,市场不广阔,因此可以借用世界工厂网等高人气、高流量的收费电子商务平台来拓展销售业务,而不是自身投入大量的资金、人力、物力去研发属于自己的电子商务平台或是一整套系列的网络营销计划。
3.4 重视网络诚信
饲料在进行网上交易活动时要重视企业信誉度建设。目前,很多饲料企业在利用网络开展业务时只是让客户了解到有自己这样一家公司,而不是假公司,这并没有达到企业利用网络提高信誉度、经济效益的目的。因此,企业还必须加强官网的建设,树立企业形象,加强官网的互动性,发挥网站的销售功能,使官网成为企业网络营销的重要渠道。另外,企业还可以与行业电子商务网站合作,打造诚信的网络环境,重视企业品牌知名度、美誉度等的建设,例如:软文推广就是当前运用较多的一种品牌推广方式,还有企业新闻、人物访谈等也是提高企业品牌知名度的重要方式,让更多的人熟悉企业的运行模式。
3.5 注意保护商业机密
饲料企业在进行网上交易时要注意保护本企业的机密,尤其是涉及到机械涉及制作、饲料生产等领域的企业,在开展电子商务,利用互联网进行产品推广、营销时,要保护自身的机密,如:注意观察发布的信息是否涉及到企业机密,利用防火墙等安全技术加强对黑客、病毒等的防范,避免企业机密的泄露给企业带来重大损失,影响企业的可持续发展。
3.6 加强人才培养
在电子商务背景下,饲料企业的决策者、管理者,科研机构的相关人员,养殖户等都要不断提高自身素质,正确认识国际饲料工业的电子商务、法律法规、信息网络技术等,加强人才培养,为饲料工业电子商务的可持续奠定坚实基础。例如:可通过职业教育、远程教育、普及教育、专业培训等方式开展饲料工业电子商务教育,重点培养饲料工业电子商务人才,促进饲料工业的可持续发展。
4 结束语
伴随着电子商务的发展,我国饲料工业也要认识到自身发展面临的机遇和挑战,认识自身发展中存在的不足,结合市场发展形势和自身的特点开展特色化生产经营活动,提高市场竞争力,增强我国饲料工业的国际地位,更好为畜牧业的可持续发展提供优质服务。
(四川商务职业学院 黄松)
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