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未来家庭猪场或渐成主流养殖模式

     于我国的养殖业具有区域性强及养殖机械化程度不高等特点,故我国养殖业的规模化将表现出与其他国家不同的模式。可以猜想,未来中国的规模化养殖将会是两种模式并存:一种是大规模养殖场,这种模式在美国较为常见,如目前的温氏、牧原、雏鹰等;另一种是适度规模的家庭养猪场,该种模式与欧洲类似。而后者将是以后发展的重点,这也是国家和社会层面给予的指导性要求。到2020年,我国养殖户的结构将由目前的金字塔形向纺锤形转变,预计中国会出现2~3个千万头养殖规模以上的企业;同时,还会涌现出一批出栏量在50头~1万头规模的养殖场,这一群体将成为中国猪肉最主要的供应商。(本刊综合)

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