江苏省灌云县生猪品种改良情况调研报告
江苏省灌云县是农业大县,2013年畜牧业总产值29.2亿元,占农业总产值28.7%,其中生猪产值占畜牧业产值70%以上。2013年,全县有能繁母猪6.5万头,生猪年饲养量150万头,其中出栏100万头,全县有生猪规模场户3123个,其中以连云港丹育种猪技术有限公司、北欧农庄等市级以上规模养殖场户951个,生猪大中型规模养殖比重52%。
一、全县生猪品种改良现状
全县生猪品种改良工作始于上世纪八十年代,当时提出母猪地方良种化、公猪外来良种化、商品猪杂交一代化,经过多年的改良,实现了商品猪黑改白;随着市场需求的变化,上世纪九十年代,又提出了母猪二元化,公猪外来化,商品猪三元杂交化,经过近二十年的努力,全县生猪生产基本上形成了三元杂交繁育体系。规模场以“杜长大”外三元杂交为主,农村散养户以“长大二”内三元杂交为主,全县生猪品种得到了显著改良。2009年以来,全县生猪品种改良得到了历史性机遇,该县被纳入全省生猪良种补贴计划,为此,在全县建设了6个民营性质的生猪供精站,向全县养母猪户的能繁母猪提供来自省级以上种猪场的优质种公猪精液,以生猪人工授精方式对全县养母猪户实施良种补贴,该项补贴工作的实施,进一步加快了全县生猪品种改良步伐,大大地提高了全县生猪养殖经济效益。
二、灌云县生猪品种改良工作的主要做法
近年来,为了适应市场经济的发展和新形势下产业发展对环境保护要求,对生猪生产的规模化发展提出了更高的要求,而规模化发展的第一要素就是生猪品种,灌云县采取多种措施促进生猪品种改良工作的开展。
1.组建生猪人工授精供精网络。2009年,全县在通过媒体宣传,个人申请,县相关人员进行实地考察的基础上,在全县采取招标的方式,按《江苏省生猪良种补贴项目等级人工授精站创建标准》要求,分区域建设了6个民营性质的生猪良种供精站,分别是下车、鲁河、同兴、图河、侍庄、穆圩等6个生猪供精站,年饲养100余头经县畜禽改良站统一组织引进的来自省级种猪场的优质种公猪,每个供精站按供精半径不大于15千米的要求,在区域内按建站“八有”要求,各自建立3个供精点,全县共建18个供精点,初步建立了全县生猪人工授精网络,并于2010年4月份开始为全县发情母猪供精。
2.强化宣传培训工作。利用电视、报纸、明白纸和相关会议,大力宣传生猪良种人工授精的好处和生猪良种补贴政策,县畜禽改良站还在全县采取集中和分片相结合,组织能繁母猪户进行技术培训,加强对3~50头饲养母猪户的培训力度。通过培训,使大户充分掌握输精技术,对自养的能繁母猪发情时进行拿精自输,全面推行大户自行输精、大户帮小户输精的服务模式,解决了母猪输精适时、输精次数、输精间隔等关键技术。还要求各供精站在精液销售点的醒目位置上,张榜公布每个村组掌握输精技术的农户名单、联系电话与地址。目前全县已累计培训农民12600人次,基本上覆盖了全县3~50头母猪的饲养户。3.典型引导带动品种改良。县农委成立了生猪品种改良领导小组,加强对该项工作的领导,并成立了技术专家组,做好技术指导和跟踪服务工作,随时发掘和培育典型,以典型引导,带动全县生猪品种改良工作的开展。
三、生猪品种改良工作实施成效
自2009年以来,全县能繁生猪每年实施人工授精的4万头以上。至目前已累计实施人工授精的近30万头,占全县能繁母猪的60%以上,提供优质商品杂交猪720万头。据调查显示:下车、图河、侍庄等6个乡镇638户规模场及农户近三年养猪情况来看,能繁母猪人工授精情期受胎率达95%以上,窝均产仔数达12.6头以上,品种改良工作效果十分显著,详见表1。
从表1可以看出,通过改良的生猪,同比平均日增重提高8.61%以上,料重比降低10.19%以上,其后代具有体型好、生长速度快、饲料报酬低的特点,平均每头育肥猪育肥期同比缩短7~8天,同时,由于大部分农民拿精自输,母猪配种时间适宜,极大地提高了母猪受胎率和产仔数,窝均产仔较自然交配提高0.5头以上。在生猪品种得到改良的同时,生猪疫病传播也得到了有效的控制,由于人工授精的公猪采取封闭式饲养,通过人工授精的方式对母猪进行配种,克服了个体饲养种公猪户上门服务,公猪与多户饲养的能繁母猪直接接触,从而大大减少了传染病的传播机会,降低了生猪生产过程中的发病率和死亡率。
通过生猪品种改良工作,取得了显著的经济和社会效益。一是减少了社会种公猪的饲养量。从自然交配的公母比1∶30到人工授精的公母比1∶400,通过人工授精让全县个体种公猪饲养户少饲养1800头,节约公猪成本约500余万元;二是节省母猪饲养户的配种费用,农户每饲养1头母猪约节约精液费40元,配种服务费40元,全县年节约300余万元;三是种公猪品质优良,显著地改良了本地生猪品种,每出栏1头育肥猪约增加经济效益30多元,全县累计良补30万头能繁母猪,累计增收约2.16亿元。
四、生猪品种改良在全县的创新实践
为改变小而分散的家庭作坊式的人工授精站,整合现有资源,在下车镇石羊村征用38亩土地,投资兴建1个省级规模的灌云县天蓬种公猪站,计划投资500余万元,建设高标准猪舍3000平方米,办公、生产生活等综合用房1700平方米,化验室配置高端的精液质量检测系统、制水系统、全自动精液灌装机等先进的化验生产设备,设计生产能力为饲养200头生产种公猪,年可为10万头母猪提供配种服务,除满足本县需求外,还能对周边县提供服务。其中一期工程是建设猪舍1500平方米、综合用房900平方米,并计划从国家核心种猪场引调更为优质的测定级种公猪120头,目前基建工程已进入装修和扫尾阶段,预计年底完工,于2015年3月份建成投产。届时,将打造一个在全省领先的规模化种公猪站,并组建以天蓬种公猪站为中心站,原有6个供精站为区域分站的中心站、分站、供精点三级供精网络,由中心站饲养测定级的种公猪,依托供精网络向全县能繁母猪供精。为提升了种公猪站的规模化水平,并对全省生猪品种改良工作的转型升级、改变各县普遍存在的分散建设的“割据式”的“夫妻老婆店”形象,实施股份经营提供了借鉴,为此得到了省畜牧总站相关领导的肯定和高度重视。
五、新形势下生猪品种改良工作的建议
1.完善体系建设。为了加快全县生猪品种改良步伐,促进全县生猪产业转型升级,有效地带动相关产业发展,建议政府成立以分管县长为组长的全县生猪品种改良领导小组,指导和解决生猪品种改良中的一些政策问题。
2.出台优惠政策。以生猪品种改良工作为畜牧业发展的主要抓手,是现代畜牧业发展的必由之路,建议政府出台一些对生猪品种改良工作的指导性意见和有关优惠扶持政策,借助并利用生猪调出大县奖励资金等有利时机,扶持全县生猪产业,特别是对种公猪站引调优质的测定级种公猪和仪器设备的配置和更新给予扶持。
3.整合资源。充分发挥连云港丹育种猪技术有限公司落户全县的资源优势,探讨全县生猪品种改良体系与连云港丹育种猪技术有限公司合作经营的可能,借助连云港丹育种猪技术有限公司种公猪的资源优势,突破全县规模场生猪人工授精的局面,并将全县品种改良资源优势辐射推广。
(1.江苏省灌云县畜禽改良站,王寿禹;2.江苏省灌云县农业委员会,魏良思)
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