奶山羊高效养殖技术
笔者在长期的生产实践中总结出奶山羊饲养管理技术要点,现简单介绍如下:
1品种的选择
品种及个体不同,产奶量差异很大。因此,要选择产奶量高的萨能品种、崂山品种或其后代。体形外貌要求头长、颈长、躯干长、腿长、体高,行动敏捷,活泼健壮。
2各阶段奶山羊饲养
2.1怀孕母羊的饲养管理:母羊怀孕后30d内,饲养条件不能过差,应避免饲料频繁变化。经自然交配认为已经受胎的母山羊,交配后18~25d允许其和公羊接触或隔一篱笆相望,以此判断是否真正怀孕。怀孕期要供给适量营养的饲料,使母山羊保持良好体况,同时进行适当的运动,使它处于活泼好动的状态。怀孕最后1个月应缓慢地再次提高营养水平,贮积更多的营养为产乳高峰作准备。但要防止怀孕后期奶山羊过肥,否则会使产奶量减少。所以在此期间不能饲喂高能量饲料,而要喂给品质优良的全价饲料。
2.2幼羊的饲养:羔羊产后10d以内主要食物是初乳,初乳养分含量较高,还含有能提高羔羊抵抗力的免疫球蛋白,初乳喂量至少要保证为羔羊体重的1/5。人喂不熟练时,可在前6d随母喂乳,6d后再人工哺乳。喂奶期:出生10d后可改喂全奶,直到40d左右,喂量应使羔羊吃饱;同时可让羔羊较早地自行采食少量易消化的优质精料和干草,有助于提高羔羊消化能力。奶料期:生后40~80d,应以奶、草、料并重。草要喂优质豆科干草,料可喂大麦、燕麦、玉米、麸皮、豆饼等混合料。断奶期:产后80~120d,应以草料为主。若有好的优质干草,并有饼渣类精料补充,断奶期可提早到90日龄,不会影响发育。
2.3泌乳母羊的饲养:泌乳初期母羊的饲料要以优质饲草为主,可任其自由采食。在此基础上,可根据体况肥瘦、乳房膨胀程度、食欲变化等,灵活掌握精料和多汁饲料喂量。奶山羊在产后30~40d达到产乳盛期,在泌乳量不断上升阶段,体内贮存的各种养分不断付出,体重不断减轻。此时应充分满足日粮需求量,除每天喂给占体重1%~1.5%优质干草和一定数量精料外,应尽量多喂给青草、青贮饲料和部分块茎块根类饲料。在泌乳量下降时,应视膘情逐渐减少精料。奶山羊的整个饲养过程要保证充足的饮水和补盐,可采用盐槽让其自由舔食。
2.4干乳期饲养管理:奶山羊在泌乳近10个月时,产奶量逐渐下降,这时就必须进行干乳,以使母羊能较好地恢复体况,保障母羊体内胎儿发育和下一个泌乳期的产奶量,增加羔羊出生重量。可通过减少精料、青绿多汁饲料、饮水及挤奶次数达到干乳的目的。
2.5种公羊饲养管理:俗话说“公羊好,好一坡;母羊好,好一窝。”种公羊要求保持中上等膘情,体质健壮,精力充沛,活泼敏捷,性欲旺盛,精液品质好,射精量大,以便更好地完成配种任务,发挥其种用价值。种公羊的使用年限,一般1岁半开始至6岁左右,7岁以后淘汰。成年公羊每日配种或采精2~3次,每周休息2d。既不可过度使用,也不可长期不用。成年公羊在配种期,日喂精料1kg左右,并且每天补充鸡蛋2个或羊奶1kg,优质饲草任其自由采食,种公羊要坚持运动。青年公羊18月龄以后才可正常用于配种,对配种后母羊返情较多的公羊,要及时予以淘汰。
要及时进行小公羊的生殖器官检查。对小睾丸、短阴茎、包皮偏后、独睾、附睾不明显、公羊母相的个体,要一律予以淘汰。对不留种的公羔应进行去势,方法是扎蛋:即在羔羊阴囊基部扎上橡皮筋,使其血液循环受阻,15d以后阴囊连同睾丸就会自行干枯脱落。对留种的羊只都应编号,用打孔钳将耳标插于左耳基下部。
3奶山羊繁殖
3.1性发育时期:初情期是母羊初次发情和排卵的时期,一般在4月龄左右。性成熟期一般在6月龄左右。这时母羊能正常发情并能排出成熟卵子,但羊的年龄太小,一般不宜配种。体成熟期是羊的各组织器官发育基本成熟的时期,一般在15月龄左右。适配年龄是羊初次配种的年龄,在性成熟期之后,体成熟期之前。
3.2母羊的发情:发情季节在每年的8月份至来年的2月份,其中以8~11月份为多,发情高峰期在9~10月份,即在中秋节或国庆节前后。母羊发情后兴奋不安,大声鸣叫,食欲减退,采食减少,有交配欲。发情母羊外阴部发红肿胀,分泌少量粘液,阴门、尾根常粘附分泌物。
3.3母羊的配种:每年9~10月份配种、来年2~3月份所产的羔为春羔,春羔初生重量大、生长发育快、成活率高、整齐度好。羊的配种方法有自然交配和人工授精两种。自然交配就是用公羊直接给发情母羊进行配种,这种配种方法公羊利用率低。一般一个公羊一天只能配几只母羊。
人工授精,是用授精器械采取公羊的精液,然后再输到发情母羊的生殖器官中使其受孕的配种方法,这种方法公羊利用率高。一般公羊每次采精量约为1ml,加2ml消毒羊奶后可以将其稀释为3ml,而每次给母羊的输精量仅为0.2ml。公羊采精1次可配
15只母羊,一个配种季节可配1500只以上的母羊由于配种的公母羊不直接接触,可避免某些疾病的传染,因此应大力推广。
为保证受胎率,早晨检出的发情母羊早晨配种1次,下午再配种1次;下午检出的发情母羊下午配种1种,第2天早晨再配种1次。两次配种间隔8~12h。一般1个发情期配2次即可。
3.4母羊的妊娠:胎儿在子宫内的发育过程叫妊娠。母羊配种后21d不再发情,就可能是妊娠。妊娠检查:可采取腹部检查进行妊娠诊断,即人的背面向着羊头部,面部向着羊的后躯,用双腿夹住羊的颈部,用两手兜住羊的腹部,向上轻掂,左手在羊右侧腹下触摸是否有硬物,反复掂摸几次,如有硬块,即为胎儿。
母羊妊娠后,食欲增加,毛色变光变亮,体态逐渐丰满,性情温顺,行动谨慎,好静、喜卧,妊娠后期,乳房膨胀,腹围增大,体重增加。根据配种期和妊娠期可以预测母羊的分娩日期,奶山羊的妊娠期为145~155d,平均为150d。例如某只羊的配种日期在今年的9月1日,则其分娩日期在明年的2月1日左右。
3.5母羊的分娩:分娩也叫产羔,是母羊将子宫内发育成熟的胎儿排出体外的生理过程。对临产的母羊,应精心护理,仔细观察,严防分娩时无人在场接产。饲养人员应根据临产征兆做好接生准备和助产工作,以防发生意外。产房应背风向阳,干燥保暖,干净卫生,并事先用2%的烧碱溶液或10%的生石灰溶液进行消毒,晾干后再铺上褥草。接产用的纱布、毛巾、药棉、剪刀、5%碘酊、0.1%高锰酸钾、脸盆等必须准备齐全。在临产前应用0.1%的高锰酸钾溶液将母羊后躯进行彻底的清洗和消毒。
临产的母羊,腹部下垂,肷窝下陷,乳房肿大,阴门肿胀,排尿频繁,举动不安,行动不便,时起时卧,不时鸣叫。当母羊阴门流出浓稠的粘液并卧地努责时,马上就会产羔。如果为正生,即两前蹄和头先进入产道,应趁母羊努责之际,抓住两前腿管骨,向母羊后下方顺势拉出胎儿。如果为倒生,即两后蹄和尾臀先进入产道,也应趁母羊努责之际,抓住两后腿管骨,向母羊后下方顺势拉出胎儿。在羔羊产出后而胎衣还未破裂时,应立即撕破胎衣,以免闷死羔羊。对假死羔羊要进行急救,可一手提起羔羊后肢,一手拍打羔羊腹部,数分钟后羔羊便可苏醒。
羔羊出生后,首先应将嘴中的粘液掏净;再在距腹部2指宽处用剪刀剪断脐带,并用5%碘酊消毒;接着应将羔羊身上的粘液擦干净。第一只羔羊产出后,经过5~30min,有时甚至经过几小时后,第2只羔羊产出。母羊胎衣排出后应立即取走,以防母羊吃掉,引起消化不良。若胎衣产后6h还排不出来,要进行治疗,不得随意往外乱拉。为了使产后母羊尽快恢复体力,应及时给它饮温盐水麸皮汤,其配法为:麸皮0.5kg、食盐25g、温开水3kg。
4羊舍建设
羊只应按大、小、公、母进行分群。有羔羊舍、青年母羊舍、成年母羊舍和种公羊舍。羊舍应选在地势高干燥、排水良好、背风向阳、冬能防寒保暖、夏能防暑降温的地方;应达到通风透光、宽敞明亮、干净卫生、干燥凉爽的要求,羊舍应设有舍内和舍外两部分。圈养密度:羔羊舍内1m2,舍外运动场3m2。青年母羊舍内1.5m2,舍外运动场4.5m2。成年母羊舍内3m2,舍外运动场9m2。成年种公羊舍内4m2,舍外运动场12m2。
(塔城地区畜牧科技研究推广中心,张建光)
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