大环境和小环境是以某一生猪养殖场为观察对象而言。大环境指能对某一生猪养殖场生产发生影响的各种外在因素和条件，包括自然地理和人文社会两方面。小环境是指某一生猪养殖场自身具有的生产条件、尤其是生猪舍内环境的控制水平，如温度、湿度、光照、空气、噪声等。外环境和内环境是以某生猪个体为观察对象而言。

     外环境指某一生猪个体在生长发育、繁殖或育肥过程中所处的外在条件，可分为自然条件和人为条件。内环境是指某一生猪个体机体内部一切与生存有关的物理的、化学的、生物的因素。这里内环境的概念与动物环境卫生学的概念相仿，但与生理学上的概念不同。

     硬环境和软环境，硬环境原指基建中为创设良好的投资环境，建设的交通、电力、通讯、供水、工业厂房等基础设施和生活服务设施。生猪养殖的硬环境与之相仿，是指与某一生猪养殖场或某一地区生猪养殖有关的各种物质生产条件。软环境是相对硬环境而言的一个概念，它指物质条件以外的诸如政策、文化、制度、法律、观念等外部因素和条件的总和。

     1.大环境和小环境。大环境，也可简单理解为某一养殖场所处的公共环境。创办一个养殖场或新上马一个养殖项目，首先考察所在地区的大环境，如地理位置、区位优势和劣势、气候条件、农牧业资源状况、畜牧产业政策、市场供求等。大环境下的各种条件很少受养殖场个体的影响，又不易为其所左右，生猪养殖企业要详加考察和掌握，否则就会误入歧途或陷于盲目。譬如引种，不考察引种的环境适应性，就可能出问题，有的不好养，有的养不活，有的不对路，有时还会输入新病。养羊业的小反刍兽疫，本是国外的疫病，现已“引入”国内，内陆省份已有流行。以某地“养蛇大王”著称的特种养殖场，使不少人误入特种养殖歧途、损失惨重。考察本地特种养殖之路，成功的少，失败的多，其根本原因是大环境不适宜。因此，养殖企业要掌握本地区的养殖大环境，引种饲养时，要考察新品种的“泊来”特性，将这些了然于胸，并为本场小环境的打造提供依据。小环境，这是考察生猪养殖管理水平高低的重要区域。小环境控制指标主要包括生猪舍内的温度、湿度、光照、空气质量、饲养密度和噪声等。随着现代工业物资装备和微机电算迅速发展，这些装备的使用，为生猪小环境的打造和控制提供了帮助，体现出对养殖场小环境的控制水平，是现代畜牧业发展的标志之一。如标准化养殖场（小区）、标准化养殖示范场建设，均要与之结合挂钩。事实上，小环境是饲养生猪所赖以生存的客观环境，小环境控制好了，生猪疫病防控就算完成了一大截，生猪的健康状况就有了很大的保障。比如说温度管理，生产实践会发现，提高羔羊、仔猪成活率的关键因素之一是保温。比如说饲养密度，生产实践中证实，调整肉鸡饲养密度，是减少腿病、降低猝死的重要因素。空气质量，保持空气清新是确保生猪健康的重要因素。再比如，空气湿度、风速与温度叠加，形成有效温度。在冬季同一温度指标下，西部兰州有时比东部郑州还稍感暖和，原因之一是两地的空气湿度不同。掌握有效温度概念，对指导生猪养殖具有重要指导意义。小环境的控制有一项内容十分重要，污染治理和环境保护，要求养殖场要做好雨污分流、逐级沉淀、厌氧发酵、生猪粪便收储和腐熟还田，做到废水零排放或达标排放。如此等等，不一而足。

     2.外环境和内环境。外环境对生猪养殖的指导意义前已述及、不再赘叙。近年，现代医学、尤其是微生态学在内环境领域的研究十分活跃。在生猪饲养管理上、尤其是动物保健对微生态已有较深入的研究开发和生产应用，是一个朝阳产业。动物机体内外（黏膜、皮肤）是由众多微生物“包被”起来的，生猪的健康也有赖于不可或缺的微生物菌群。生猪胃肠道内存在着1011～1013个各类微生物，这些微生物绝大多数都是有益的，主要功能有：发酵分解饲料中的各类营养物质，刺激和增强肠道的消化和吸收功能，增强或改善肠道和机体的免疫功能。微生物菌群产生的各种成分，有的为生猪机体提供部分营养，如维生素、某些生长因子等，有的参与或促进免疫，维持机体正常的防疫屏障，如：通过乳酸菌在肠黏膜上形成菌膜等。新近报道，婴幼儿时期，要尽早接触外界细菌，以有利于尽早建立完整的免疫系统，否则，成年后易发哮喘病等过敏性疾病（英国《每日电讯》）。肠道内的一些益生菌，如乳酸菌、芽孢杆菌、粪链球菌等已在微生态制剂中得到应用，对提高饲料利用率、促进机体生长、提高抗病能力等方面作用是肯定的。又譬如，生猪包括人类自身的某些皮肤病，也与微生态失调有关。生猪微生态失调是指正常的微生物群之间和正常微生物群与宿主（生猪）之间的微生态平衡，在外环境影响下，由生理性组合转变为病理性组合状态。简单说，生猪微生态失调就是体内菌与菌的失调，或是菌与机体的失调，或是菌和机体的统一体与外环境的失调，使生猪从健康态转为病态。

     生猪是共生微生物与个体细胞及组织的复合体。把外环境、生猪机体和内环境微生态系统看成是一个整体来研究，改变和正在改变着传统生猪养殖管理理念和饲养模式，同时也使微生态技术发展成为生猪疫病防控的新领域、新高度。另外，内环境的研究和应用也不仅局限于微生态系统，免疫、循环等系统、物理的化学的统属之，十分广泛。

     3.硬环境和软环境。生猪养殖硬环境和软环境的打造一般要由政府进行。近年，在硬环境建设方面各地均有突飞猛进的发展，交通、电力、通讯、设备等各类物资供应均较前优越很多，但仍需进一步完善，比如生猪疫病监测、生猪及产品检疫设施、设备建设明显滞后等。软环境建设方面，生猪养殖的有关法律、法规、条例已相继出台并日臻完善，如《动物防疫法》、《畜牧法》、《生猪规模养殖污染防治条例》、《国家中长期动物疫病防治规划（2012—2020）等，但总体软环境尚需进一步改进，其重点要在以下三方面着力：（1）打造高效管理体制。要结合群众路线教育时机，乘“四风”整顿之势，建立精干、高效、规范的执法主体和技术队伍，完善和提高生猪养殖监督管理和服务水平。（2）加强制度建设。一是进一步规范和完善生猪生产管理制度，二是将行之有效的已有制度深入贯彻。（3）优化政策措施，近年农牧政策对生猪养殖发展的调节作用是明显的。上级政府部门要继续深入研究和出台更具针对性、高效便捷的畜牧产业政策。

     作为生猪养殖主体，要利用好现有软环境。法规方面，学好用好有关法律、法规和条例，自觉规范自身的生产行为，诚实守信、遵纪守法，牢固树立质量第一、安全至上、环保为要的宗旨，争做养殖行业的文明道德标兵。政策方面，生猪养殖场尤其要解读国家层面近期出台的一系列支持养殖业发展的惠农政策，这些政策既具有发展导向作用，又具有发展提高作用。如标准化生猪养殖示范场建设项目、生猪良种繁育项目、农民专业合作组织建设、家庭农场建设等，既要有序科学申报，又要按标实施，以加快现代畜牧业发展步伐。文化方面，要把握和利用文化资源软实力，宣传自身的产品，树立具有地方特色的品牌。总之，养殖企业要综合用好软环境，发展生态环保生猪养殖，抢占畜牧科技制高点，打造标准化养殖示范场，争做养殖行业排头兵。