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影响规模化猪场生产母猪淘汰原因分析

     猪场生产母猪淘汰是猪群健康状态和猪场管理理念的体现,是猪场生产水平和猪场经营理念的展示。母猪淘汰是影响母猪使用年限的重要原因之一,规模化猪场母猪淘汰主要为被动淘汰。母猪被动淘汰由饲养环境、疾病和管理等多方面的因素决定,主要原因为繁殖障碍和肢蹄疾病,已有研究结果表明,因此两种被淘汰的母猪比例分别达到25.6%~33.6%和8%~14%。主动淘汰主要为胎龄高和繁殖性能较低等原因,比例为18.7%~41.2%。母猪淘汰方案对猪场的生产力具有较大的影响,因此采取严格的淘汰方案,准确判断出不发情、空怀和流产等繁殖障碍母猪以减少非生产日龄可显著提高母猪群生产效率。

     本研究结合华南地区气候特点(亚热带气候,高温高湿,季节变化不明显,日照适中,冬少夏多,特别是6—10月份平均气温在28℃以上,通过对4个规模化猪场淘汰数据的分析,找出影响母猪在群寿命的原因,从而在生产中采取措施加以改进,挖掘母猪的生产潜力。同时希望本研究能为华南地区母猪的饲养管理提供借鉴和参考,为提高猪场综合生产效率提供基础数据。

1材料与方法

1.1数据来源

     数据来源于华南地区4个规模化猪场2011年1月—2013年6月份淘汰的纯种长白猪、大白猪、杜洛克以及二元杂母猪的资料。4个猪场母猪存栏数在500~3000头。

     母猪饲养环境为典型华南地区饲养模式。妊娠母猪限位栏饲养,产前5~7d进产房,母猪分娩后21~23d断奶。断奶后母猪分批次转移到限位栏饲养,使用公猪每天查情2次,全群人工授精。7日非正常配种的母猪转移到大栏进行诱情。配种后23日龄进行B超妊检。

1.2数据整理

     对4个猪场数据分析整理,生产母猪(未含后备母猪)淘汰数据共7710条,其中具有胎次记录的为7413条,无胎次记录母猪仅仅用于淘汰类型分析。

     淘汰胎次为母猪最后一次分娩的胎次。因生产性能低、胎龄高等原因引起的淘汰定义为主动淘汰;因繁殖障碍、肢蹄疾病、呼吸疾病、肠胃疾病、采食疾病、乳房疾病、综合疾病和其他不明原因引起的淘汰定义为被动淘汰。数据分析使用SPSS19.10软件进行。生产母猪淘汰不同类别具体原因见表1。
     
2结果与分析

2.1生产母猪淘汰原因

     对影响生产母猪淘汰的9种类型进行分类统计结果(如表1)表明,被动淘汰比例达79.55%,主动淘汰占20.45%。主动淘汰中其中因胎龄高淘汰占14.92%,因生产性能低占5.53%。被动淘汰以繁殖障碍、肢蹄疾病和采食疾病3种类型淘汰数量最多,分别占所有淘汰头数的34.94%、26.73%和5.19%。

2.2胎次对生产母猪淘汰的影响
     
     对母猪淘汰类型和淘汰胎次交叉分析可见(如表2),所有淘汰母猪平均胎次为5.46。因肠胃疾病淘汰的母猪平均胎次最低,为3.75,因胎龄高淘汰的母猪平均胎达9.97,因繁殖障碍和肢蹄疾病淘汰平均胎次分别为4.02和4.64胎。生产母猪淘汰胎次分布(表3)可见,第1胎淘汰比例最大,为15.4%;其次为10胎以上为12.4%。
     
2.3季节对生产母猪淘汰的影响
    
     对被动淘汰类型和月份交叉分析(如表4)可知,季节对生产母猪淘汰有很大影响,被动淘汰的母猪类型在4、5和6月份最多,分别占该类型淘汰的10.51%、10.10%和10.73,12月份最低为5.43%。因采食停滞而淘汰的母猪在6月份发生频率最高为14%,12月份最少为3.5%;因肠胃疾病淘汰的母猪在1月份淘汰最多,占该类型所有胎次的比例为14.53%;因繁殖障碍淘汰母猪在5和6月淘汰最多,占所有月份比例分别为11.21%和11.77%;因肢蹄疾病淘汰的母猪的在1月份最多,占所有月份比例的11.35%。

2.4繁殖障碍对生产母猪淘汰的影响
   
     本研究发现因繁殖障碍引起的淘汰在淘汰总数中比例最大,通过进一步对繁殖障碍淘汰主要原因和时间交叉分析可见(如表5)。其中久不发情比例最多,占繁殖障碍淘汰总数的47.25%,其次为空怀和子宫炎因素引起的淘汰,分别为20.86%和18.71%。久不发情和难产在5月份所占比例最大,分别为12.49%和33.33%;空怀和子宫炎所占比例在6月份最大,分别为12.46%和15.28%。流产母猪数量为1月份最多,占该原因所有淘汰的23.21%。
   
     由母猪繁殖障碍淘汰主要原因和胎次交叉分析可见(如表6),因久不发情、空怀、流产、难产和子宫炎等5种主要原因引起的繁殖障碍均是第1胎最多,分别为所有胎次的30.79%,15.58%,28.89%,48.00%和48.00%。其中久不发情引起的淘汰随着胎次增高比例减低。子宫炎引起的淘汰在4~5胎有增多趋势。

3讨论

     规模化猪场中母猪管理和更新是猪场取得优异生产成绩和经济效益的坚实基础。随着猪场经营者对猪场的精细化管理逐渐重视,在选种、生产性能和健康状况等方面的监控愈加精细。通过对生产母猪群的掌握和分析,制定切实有效的淘汰更新方案是提高规模化猪场母猪生产能力的重要途径。当前一般规模化猪场更新率在33.6%~66.3%,如果猪群淘汰率偏低导致猪群的年龄老化,从而引起母猪繁殖性能下降,研究认为母猪在第5~6胎达到产仔高峰,之后开始呈下降趋势,高龄母猪死胎、木乃伊及畸形仔数均有一定增加。尽管不同饲养环境和不同品种种猪的最佳使用年限不同,一般生产母猪最佳使用年限平均为5胎,由于管理或者疾病等被动淘汰较高,较高的淘汰率缩短了母猪的生产寿命,导致母猪不能正常发挥生产潜力。因此如何对生产母猪进行合理的淘汰和更新是养猪生产经营决策中重要的部分,一般情况根据猪群规模、结构和健康状况进行调控。

     繁殖障碍和肢蹄疾病是引起生产母猪淘汰的主要原因,本研究分析生产母猪因繁殖障碍和肢蹄疾病占被动淘汰原因比例分别34.94%和26.73%。比沈永恕等分析因繁殖障碍而淘汰的比例62.6%较低,肢蹄疾病淘汰比例15.9%较高,主要原因在于南北方饲养管理和环境差异较大。引起母猪繁殖障碍是多方面因素,包括营养因素(如饲养水平、饲料品质、断奶日龄)、环境因素(如温度、湿度、通风、光照)、疫病因素、生产技术及管理因素等。降低繁殖障碍疾病的关键是做好预防,一是在助产、配种、人工授精及阴道检查时应做到操作规范、消毒彻底。二是加强母猪饲养管理,保持栏舍及产房的清洁卫生,并搞好繁殖障碍性疾病(如细小病、伪狂犬病等)的预防注射。从淘汰时间分布来看,繁殖障碍淘汰母猪在5月和6月最多,比例分别为11.21%和11.77%。结合南方气候特点可知,这段时间夏季来临,受到热应激的影响,加上经历过梅雨季节,湿度大、温度不高、舍内的有毒气体不能及时排出等,使得母猪患病机会增大,母猪生理机能紊乱,发生繁殖障碍的几率增大。因此,在此阶段要做好通风和降温措施,及时进行保健预防。

     本研究中久不发情比例最多为47.25%,其次为空怀和子宫炎因素引起的淘汰,分别为20.86%和18.71%。久不发情导致母猪在较长时间内处于非妊娠、非哺乳的状态,延长非生产日龄,进而导致母猪饲养管理、人工、水电、兽药、圈舍折旧和种猪等成本等增加,严重影响了规模化猪场的经济效益。在实际生产中建议将2个发情周期内不能正常发情的母猪进行淘汰,连续空怀两次进行淘汰,减少非生产日期。母猪子宫炎是猪只屡配不孕的主要原因,空怀期较长,或偶尔受孕但最终流产。一般从规范清洁消毒工作和配种操作以及做好产前产后保健工作等降低疾病风险。

     肢蹄疾病主要表现为脚疼、瘫痪等。本研究中因肢蹄疾病的淘汰母猪数量的在1月份最多,占该类型总比例的11.35%,主要是由于南方气候特点,进人秋冬季,天气由暖转凉,猪体表毛细血管收缩,导致脂类物质分泌减少。蹄壳变硬变脆,易出现裂缝,导致蹄病的发生。由于后备母猪和青年妊娠母猪蹄壳薄嫩,加上其他因素影响,容易形成裂蹄。因此除了加强对后备母猪肢蹄健壮程度的选育,对季节性的护理也应该引起进一步的重视。

     母猪至少分娩3胎才能为生产者创造效益,母猪一般在3~5胎为繁殖高峰,国内外报道母猪平均淘汰胎次为4.4~6胎。本研究中所有淘汰母猪平均胎次为5.46,繁殖障碍和肢蹄疾病淘汰平均胎次分别为4.02和4.64胎。第1胎淘汰比例最大为15.4%一胎综合症比较突出。繁殖障碍淘汰的猪第1胎最多,如久不发情,空怀和子宫炎等3种原因引起的繁殖障第1胎分别占该原因所有胎次的30.79%,48.00%和48.00%。其主要原因是营养达不到母猪繁殖和自身发育生长需要,后备母猪初次配种容易受胎,而断奶后进入第2胎配种时正常发情率低,淘汰率高。针对这种情况应加强后备猪的管理,进行初情日龄的记录,根据日龄和体重做好首次配种,同时对首次配种的母猪加强营养管理。

     通过对华南地区具有代表性猪场生产母猪淘汰情况进行分析,建议猪场要重点关注繁殖障碍和肢蹄疾病的预防,从而提高生产母猪使用年限。鉴于1胎母猪淘汰比较较高,建议加强后备猪培育管理。另外要加强母猪更新力度,优化胎龄结构。本文发现季节性对母猪淘汰具有重要影响,尤其在5—6月份,华南地区处于高湿高热气候,对母猪的采食和繁殖性能均有影响,应优化管理,对全群母猪进行预防保健。

(1.中山大学生命科学学院,赵云翔,胡君利,莫德林,陈瑶生,刘小红;2.深圳光明集团有限公司,巩振华,姚艳平;3.广西扬翔农牧有限责任公司,陈清森,江科,曾检华)

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