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牛羊最佳养殖模式探讨

     在农业产业结构不断调整和发展的过程中,草食畜产业在促进农业发展的同时,已经成为农民增收的支柱型产业。“1245”养殖模式的提出,即1户饲养20只基础母羊或4头基础母牛,年纯收入达到5000元的养殖模式。“1245”养殖模式在合理利用资源保护生态的同时,促进了生产关系和生产力的统一,是目前农村牛羊养殖的最佳模式。

1最佳养殖模式的现状

     在政府的引导和扶持下,“1245”牛羊养殖模式已经成为乡镇牛羊养殖的主要模式,在发展农村农业的过程中,大力推广“1245”养殖模式,可有效促进牛羊产业的发展。

2最佳养殖规模存在的问题

     虽然最佳养殖规模在我国农村牛羊养殖中获得了极大的支持和发展,但是此模式起步较晚,有些问题仍较突出。首先,最佳养殖规模的推广力度不够,其所占比例依然较低。其次,管理方式属于粗放型,设施养殖程度有待提高。纵观目前采取最佳养殖规模的农户,暖棚圈舍利用率不高,冬季保温效果不好。再者,养殖的饲料利用率不高,草料单一,牛羊营养吸收不全,养殖水平低、效益差。最后,在养殖户流动资金不足的情况下,饲养水平不高,使得肉羊杂交改良缓慢,影响了养殖效益的提升。

3发展最佳养殖模式的对策

     在大力发展农业,促进农村发展的过程中,要始终遵照“三品两化”(品种、品质、品牌)的发展思路,大力推广牛羊养殖的最佳模式,在规范养殖标准的同时,提高养殖生产的水平,以此来提高养殖户的养殖效益。

3.1全面推进牛羊养殖最佳模式

     根据牛羊养殖的实际情况,全面推进“1245”模式的建设。根据当地的实际情况和饲草条件,实现能养尽养,以小型的养殖户带动规模化的发展。为最佳养殖模式建设设定一个确定的目标,以此来促进“1245”养殖模式的建设。

3.2规范最佳养殖模式的生产标准

     在全面推广最佳模式建设的过程中,推广相关养殖技术的使用。冬季圈舍应当扣棚,促进暖棚在圈舍中的作用。在养殖户中推广使用暖棚技术,该技术的合理利用可以稳定牛羊的生产。养殖户使用暖棚不仅可以调节圈舍内的气候环境,还可以减少畜禽的散热效应,尽量减少消耗畜禽类生命能量的消耗。向养殖户介绍科学饲养技术,以此提高饲料和营养物质的利用率,尽量缩短养殖户饲养的周期,加快牛羊出栏,增加养殖户的经济效益。采用优质肉羊作为杂交父本,小尾寒羊或土寒羊为母本进行杂交,以此来生产优质肉羊,促进养殖户走向高投入、快增重、早出栏、高产出的养殖之路。在推广最佳养殖规模的同时,还应注重对龙头企业的扶持和培育,从而更好地促进畜产品转化增值。在促进养殖户养殖效益的同时,还可促进农村畜禽类的发展,以此来带动农村其他产业的发展。

(云南省保山市腾冲县马站乡农业综合服务中心,刘德常)

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