他通过引用术语“新常态”(人们习惯于对商品支付的价格)来阐述商品价格提高的原因。他介绍了在70年代早期出现了极端过度期的情况，当时商品价格快速上升。这种情况差不多持续到2005年，那时另一种物价上升的情况开始出现，如图1。他怀疑我们是不是走向另一个‘新常态’。

   

     为了明确在过去5年中造成经济和政治变化的主因，TerryBarr博士谈及了经济危机、上升的能源价格、新兴市场的快速发展和过低的粮食储备。这些方面在以后的5年还会起到主要作用(表1)。

   

     印度和中国作为世界经济驱动力的作用仍将持续，2000～2030年这两个国家增加的中产阶级将占全世界新增中产阶级的70％。他们的购买力将会影响全球市场的价格。然而，TerryBarr博士提醒，“在经济增长的道路上将会充满起伏波动。”

     中国通过贸易一直在刺激全球经济增长。2012年欧盟的贸易处于首位，其次是美国、香港、东盟和日本。但是随着发达经济体的经济危机，中国的经济发展也不再像2005～2007期间出现2位数的增长。2012年，中国的增长速度“仅仅”是8％，与之前的表现相比相对较低，2013年Barr预计中国的增长速度在7.5％～9.5％之间。

     Barr说，尽管近几年气候恶劣，但是美国因为在经济上处于一个较好的位置而仍能从中国持续的经济增长中获益。在美国经济中，一些主要的政治改革仍在起作用，如金融业和能源业。另外，对移民、医疗保健、监管和财政赤字的监管将走向不确定性。Barr指出，这种不确定性对美国经济快速恢复来说影响太大了。美国国债飞速增长，达到18万亿美元，明年极有可能再增加9万亿美元。这些将转移到美国农业上，美国市场的改革很可能对这里也有影响。联邦政府主要的农业和食品法案“美国农业法案”，是由美国国会每五年审核一次，最近一次审核是在2008年。目前需要削减美国农业法案。

     什么会决定未来农产品的价格？燃料和能源行业对作物的需求、南美洲的作物产量、全球经济和美国2013年自身作物产量都将影响价格。

     Barr指出，最后的问题可能是原因之一。全球粮食储备持续处在低位，并且中国的持续需求是一个主要的关注点。2012/2013年间，美国的粮食生产减少了10％，不过亩产量增加了4％(图2)。这几年美国恶劣气候造成的产量减少所留下的空洞，很快会被巴西和前苏联一些国家的增产补满。

   

     2013年全球粮食亩产量按计划又增加4％～5％，主要的增长点在玉米和小麦产品上。此外，我们仍然要看美国在这一方面将扮演什么角色。Barr说道，2013/2014年的天气预测对于粮食生产并不十分乐观，焦点仍然集中在干旱气候上。天气的不确定性将导致价格的波动。他列出了前几年每蒲式耳玉米、大豆和小麦的平均价格，如表2所示。

        

     但是，好消息是如果气候适宜的话，较大的种植面积将会使2013年粮食储备明显增高。种植400638.79km2(9900万英亩)，将可能收获381.4MMT(15015亿蒲式耳)玉米，这意味着美国的粮食储备将回升。对于大豆而言，从2002年开始巴西和阿根廷已经替代了美国的领先地位。所以，全球大豆储备依赖于南美的种植，但是其中大部分进入了中国。南美充足的粮食储备将会间接地增加美国的粮食储备，因为这将减小市场的压力，因而对价格有积极的影响。

     极高的粮食价格对动物生产会有直接的影响，因为它们不可能完全转移到畜产品的价格上。美国家畜存栏量大约从1997年起就呈现下降的趋势，目前已经处于1952年以来的最低水平。牛肉生产多年来没有实质性的增长，鸡肉和猪肉产品似乎刚刚止亏。2013年畜牧生产总的增长幅度预计将低于1％。美国肉鸡产业一直依赖于出口市场，但是目前也面临激烈的竞争，因为巴西从2005年起家禽的出口量已超过美国。

     为了生存，美国家禽市场产品出现多元化现象，2012年占市场前10位的产品与2000年的有显著的不同。墨西哥、俄罗斯和中国/香港仍是位列前十，但是前10位国家或地区的出口量目前占出口总额的60％，而在2000年时要占82％。在新增的前十中，美国将安哥拉、古巴、中国台湾、立陶宛、菲律宾和伊拉克列入新的十强国家或地区。

     简而言之，导致饲料价格上升的因素是多方面的。饲料产业目前需要一些时间来迎头赶上，波动的市场也会有所改变。Barr提出：“世界粮食储备持续低迷的问题可以解决，但这需要大量的粮食丰收。”未来几年会告诉我们这是否会成真。