临沂市发展生猪产业的优势
2临沂市发展生猪产业的优势
临沂市畜牧业发展的历史悠久,养猪业更是源远流长,距今已有上千年历史。这里气候温和,四季分明,雨量充沛,畜牧业发展环境条件得天独厚。改革开放以来,特别是近年来,临沂市生猪产业发展基础进一步夯实,经过不断探索发展、创新实践,取得了明显成效。
一是产业基础更加雄厚。临沂市生猪产业区域布局合理,生猪产品优势产业带已经形成,标准化养殖水平不断提高,标准化养殖比重达到60%以上。生猪良种繁育体系日趋健全,科技支撑能力不断增强,动物疫病防控效果成效明显,产品质量和品牌建设稳步推进,产加销、科工贸一体化的发展格局日益完善,为生猪产业发展奠定了坚实的基础。
二是市场空间不断扩大。随着工业化、城镇化进程加快,城乡居民收入不断提高,城市居民进入新一轮消费升级阶段,农村居民畜产品消费也将大幅提升。目前,该市人均国内生产总值超过4.3万元,未来对畜产品尤其是优质生猪产品的需求将呈刚性增长,生态畜牧业发展空间和潜力巨大,市场前景广阔。
三是生猪产业发展经验日益丰富。经多年探索,临沂市生猪产业取得长足发展,积累了大量实践经验。应用生物发酵床技术的畜禽养殖场遍及全市,70%以上生猪标准化示范场通过建设多级沉淀池、粪污配套设施设备和发展农牧循环等方式实现粪污无害化处理。四是生猪产业技术支撑体系不断完善。依托高等院校、产业体系、推广机构,该市已基本建立起较为完善的生猪产业专家技术服务队伍,在生猪良种良法、设施设备、疫病防控、检验检测、运行管理、监控系统、粪污处理等方面积累了丰富经验,“干湿分离、粪便制肥,节水养殖、废水回用,沼气净化、沼液施肥,种养结合、设施配套”等生态循环养殖技术日益成熟,在临沂市迅速普及推广,为生猪产业可持续发展提供了保障。
该市积极推进生猪产销对接,多次组织相关企业赴上海、杭州、苏州、南京等南方大中城市宣传推介畜产品,多次邀请上海光明集团、龙大集团、双汇食品、雨润食品等龙头企业负责人前来参观考察,每年率领大型生猪养殖加工企业负责人赴上海、杭州、北京进行生猪产销对接洽谈,与上海光明集团爱森肉食品有限公司签约生猪供应合同;通过宣传推介,加快了生猪产销对接步伐,年销往南方高端市场的生猪达360万头,形成了“百万临沂生猪下江南”的销售格局。
(山东省临沂市畜牧站,周磊,李家伦,王军一;山东省临沂市动物疫病预防与控制中心,刘玮孟)
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