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山东省临沂市生猪产业发展现状

1临沂市生猪产业概况

     山东省临沂市习称沂蒙山区,位于山东省东南部,地近黄海,南与江苏省接壤,并与河南、安徽两省毗邻,山区、丘陵、平原各占三分之一。现辖三区九县四个开发区,共计157个乡镇(街道办事处),7154个行政村,总人口1083.77万,总面积1.72万平方公里,是山东省人口最多、面积最大的地级市,也是全国文明城市、国家卫生城、国家环保模范城市、全国双拥模范城市、中国市场名城、中国优秀旅游城市、中国地热城、中国书法名城。

     近年来,临沂市坚持以建设现代畜牧业强市为目标,以推进高效生态畜牧业为主线,大力发展设施畜牧业、生态循环园区、立体养殖,着力强化畜牧业“品种、品质、品牌”三品带动战略,形成了以“规模化、标准化、产业化、品牌化、生态化、特色化”为鲜明特征的“六化”产业新格局。目前,该市标准化优质畜产品生产体系已逐步形成,一大批畜产品品牌脱颖而出,如“沂蒙黑山羊”、“沂蒙巨型长毛兔”、“沂蒙黑猪”等传统的优良地方品种已闻名全国,“蒙阴中国长毛兔之乡”已在全国叫响。

     截止到2013年底,临沂市肉蛋奶总产量达到246.09万吨,同比增长5.7%;畜牧业产值首次突破300亿元,达到305亿元,同比增长8.9%。全市生猪存、出栏量分别达到705万头、1340.3万头,同比增长4.4%、13.7%,其中能繁母猪101.63万头,生猪饲养量为山东省第一。目前该市市级以上标准化畜禽养殖示范场(小区)1023家,其中猪场651处;国家级、省级生猪标准化示范场分别达到8家、15家;有84家养猪及加工企业的95个生猪及猪产品获得了无公害、绿色和有机认证。该市年出栏500头以上生猪规模养殖比重达38.9%,年出栏万头以上养猪场35家,生猪产业已成为该市畜牧业的支柱产业,全市生猪生产从业人员超过33万人,是名符其实的养猪大市、强市。

     临沂市通过强化培植措施,加强指导,跟上服务,使得养殖场建设标准更高、龙头企业发展更快和合作社示范带动能力更强,带动了一批规模场、龙头企业及合作社的发展壮大;已发展培植了临沂金锣、华盛江泉、临沭六和、莒南六和、临沂凯佳、沂南三业成等10大生猪龙头企业,带动该市发展畜禽养殖加工龙头型企业1634家,如金锣集团在沂南、沂水、蒙和莒南等地区建设20个万头以上直属猪场,引进美国原种猪,形成从祖代到商品代的繁育体系,并成立担保公司,整合社会规模养猪场,形成年出栏300多万头的优质生猪生产基地,出口港澳地区及东南亚;临沭六和原种良种猪繁育场投资1亿元,能存栏祖代种猪2000头,年出栏良种猪可达40000多头;江泉集团以山东华盛江泉生态农牧产业园为依托,打造年出栏商品猪100万头、全国最大、最先进的综合性生态农牧产业园区及生猪生产加工产业链;江苏康农郯城生态养殖基地年出栏100万头生猪旅游观光基地项目正在建设中。在新型生产主体方面,已发展培植了平邑蒙山、平邑农联等12家畜牧示范合作社,带动临沂市2014年新发展畜牧专业合作社43个,使该市畜牧合作社总数达3076个,入户社员12万多户。临沂市已基本形成了以龙头企业+养殖基地+合作社+养殖场(小区)为主要模式的规模化、标准化、产业化生产格局,大大提升了该市的畜产品质量安全水平。

(山东省临沂市畜牧站,周磊,李家伦,王军一;山东省临沂市动物疫病预防与控制中心,刘玮孟)

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