鸡饲料供应与配制的几个问题
1做好雏鸡饲料供应计划
进雏前一天,雏鸡饲料就应到位,并将其用木块、枕木等垫高,使雏鸡饲料不接触地面并远离水源,以防饲料发霉。
根据所养鸡苗的品种选购相应的全价料,因为鸡苗品种不同其营养需求也有差异。若自配饲料,则应选择相应品种的预混饲料或浓缩料并向厂家提供饲料配方,按其要求的百分比添加预混料或浓缩料及能量饲料等成分。正确计算好雏鸡所需料量,防止鸡舍储存饲料过量,导致存放时间过久而降低其营养价值,储存饲料过少导致采购或配制频繁而造成人、财、物不必要浪费。舍内饲料储存期以夏天不超过3~5天,冬天不超过5~7天为原则,具体制定所储存料量时,可采用此方法计算,可得到饲料储存日内的大约料量,即A×B。A代表实际存栏数,若进雏前备料,则为计划进雏数量。B在饲料储存期内,每只雏鸡理论累积用料量,此数值可从饲养手册中查取。
2用浓缩料配制全价料
浓缩料是由蛋白质饲料、矿物质饲料和预混料组成,按一定比例掺入能量饲料后,能满足动物营养需要的一种均匀混合物。浓缩料中的粗蛋白含量为25%~45%,视饲用对象和产品质量而定。浓缩料在全价饲料中的用量大约在15%~50%。由于浓缩料只需加玉米、糠麸等能量饲料即可配制优质全价饲料,因此在配制全价饲料时,一定按浓缩料生产厂家提供的混合百分比例与能量饲料混合均匀。
3鸡日粮的拌和方法
日粮使用时,要求鸡采食的每一部分饲料所含的养分都是均衡的、相同的,否则将使鸡群产生营养不良缺少症或中毒现象,即使日粮配方非常科学,饲养条件非常好,仍然不能获得满意的饲养效果。因此,必须将饲料搅拌均匀,以满足鸡的营养需要。饲料拌和有机械拌和与手工拌和两种方法,只要使用得当,都能获得满意的效果。手工拌和时,只有通过这样多层次分级拌和,才能保证配合日粮的品质。
雏鸡采食的日粮可用颗粒料,也可用粉料,但相比较而言,饲用颗粒料饲养效果好,但需注意雏鸡所用的颗粒料实际上是粗屑饲料,将颗粒饲料加以粉碎即可。具体做法为先制成6~8毫米直径的大颗粒,冷却后将其通过对破碎机碾压成碎片状,再经一定孔径的筛孔将其制成3毫米直径以下的颗粒,其中1~2周龄雏鸡需1~2毫米。使用粗屑料可使饲料养分均匀,避免粉料在移动时营养分层的现象,易于采食,适口性好,减少了饲料抛撒浪费。在制粒过程中,由于温度较高,对沙门氏菌等其他杂菌有一个灭菌过程。制粒过程中经过蒸汽和压力的处理,而使其中的淀粉糊化,从而有利于酶接触到淀粉分子的裂解部位而提高其消化率,便于吸收。颗粒可增加饲料密度,可多采食些低能量饲料。
在鸡的日粮中加入一定量的食盐,可增加饲料的适口性,有助于消化,更重要的是维持了鸡体内水盐代谢的平衡。鸡的日粮中如果缺少食盐,将引起钠和氯的缺乏,出现食盐缺乏症。雏鸡将会造成生长停滞,饲料利用率降低,而产蛋鸡将会导致产蛋量下降,体重减轻且易发生恶癖。但鸡的日粮中添加过多的食盐,则会引起食盐中毒。据报道,鸡的食盐最小致死量为每千克体重3克或饲料中食盐在每千克3克以上,饮水中食盐量达到0.5%以上即可引起中毒,幼鸡的饮水中食盐含量达到0.9%时可引起100%的死亡率。鸡食盐中毒后表现为食欲不振或废绝,嗉囊扩张膨大,口鼻中流粘性分泌物,患鸡口渴,大量饮水,常下痢,运动失调,两脚乏力,行走困难等神经症状。后期患鸡衰弱,呼吸困难,抽搐,最后虚脱而死。剖检可见嗉囊中充满粘液性液体,黏膜脱落,腺胃黏膜充血,表面有时形成假膜,小肠有急性卡他性肠炎,黏膜充血有出血点,有时可见皮下组织水肿,腹腔和心包有积水,肺水肿,心脏有出血点,血液浓稠,脑膜血管扩张充血,常见针点大小的出血点。
4保管饲料
饲料在运输时,使用的车辆在装料前要进行消毒并禁止使用拉运畜禽及其产品的车辆,以防病原微生物污染饲料,若运距较远,应备好帆布等防雨工具以防饲料被雨淋。饲料要有包装袋并注明品种、使用阶段、重量、生产日期等,以便于搬运及保证饲料少受外界污染,不错用饲料等。饲料应贮存在避光、阴凉、干燥、通风并远离水源的地方。在鸡舍内饲料储存期夏天以不超过3~5天为宜,冬天不超过5~7天为宜,禁止使用发霉饲料。
(河北省张北县农牧局畜牧站,康晓峰)
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