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吉林省畜牧业管理局李南钟副局长在犇福延边黄牛肉品牌推介会上的讲话
尊敬的各位领导、来宾、代表， 大家上 午好！
今天，我们将在这里共同见证延边牛产业联合会的成立，这是延边州乃至我省延边黄牛产业发展中的一件大事、喜事。在此，我代表吉林省畜牧业管理局，对延边牛产业联合会的成立表示热烈的祝贺！对参加成立大会的各位来宾、代表表示热烈的欢迎！
在延边牛产业联合会的筹建过程中，得到了国家畜牧业协会、省、州政府领导的关心和重视，得到了在座的各位专家的关注和大力支持 。为了筹建延边牛产业联合会，延边畜牧开发总公司做了大量具体工作，作为一个企业能够倾力于自主肉牛品种的选育推广，倾力于延边牛的产业化建设，实属不易。 成立延边牛产业联合会，是吉林省延边黄牛产业发展的必然要求，是推进延边黄牛产业化的重大举措。延边牛产业联合会的成立，必将进一步增进企业之间的交流合作，有效整合延边黄牛的优势资源，建立企业与农户更紧密的利益联结机制，促进延边黄牛高档系列产品打入国内外市场促进延边黄牛产业化进程。
近年来，在省委、省政府的正确领导下，在延边州政府的大力支持下， 延边黄牛产业得到了长足发展。 2008 年 1 月，延边州牧业管理局、延边大学农学院和延边州畜牧开发总公司等院校单位培育完成的“延黄牛”肉牛新品种，通过了国家畜禽遗传资源委员会鉴定。同期完成的“延黄牛”肉用新品系已通过省专家审定并获吉林省科技进步一等奖。延边朝鲜族人民在长期的生产和活动中形成了鲜明的朝鲜族文化，也形成了延边黄牛文化，每年，这里都举办延边黄牛斗牛节、延边黄牛选美大赛，延边州也把延边黄牛产业和蜜蜂产业作为发展农村经济的重点产业来抓，取得了突破性进展。
省畜牧业局将同延边州各级政府一道一如既往地关心和支持延边黄牛产业发展，支持延边牛产业联合会的工作，期待延边牛产业联合会为延边黄牛产业的发展提供宝贵的意见和建议， 制定并实施好延边黄牛产业发展的总体战略，把延边黄牛产业的发展推向一个新的阶段。
最后，预祝延边牛产业联合会成立大会及犇福延边黄牛肉品牌推介会取得圆满成功！谢谢大家！