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关注全球猪流行性腹泻阻击战

     2013 年 5 月中旬在美国中西部首次暴发的猪流行性腹泻 (PED) 疫情仍在继续蔓延 , 目前已经在美国、加拿大、墨西哥、日本等国暴发。猪流行性腹泻是由猪流行性腹泻病毒(PEDV)引起的猪的一种高度接触性肠道传染病,以呕吐、腹泻和食欲下降为基本特征,各年龄段的猪均易感,1 ~ 7日龄仔猪感染率高,感染后 2 ~ 4 d 出现腹泻症状,死亡率高达 50% ~ 100%。猪流行性腹泻于 1971 年首次在英国发现,先后曾使用过“流行性病毒性腹泻”“、2 型流行性病毒性腹泻”等名称,1982 年统一定名为“猪流行性腹泻”。比利时、荷兰、德国、法国、匈牙利、俄罗斯(前苏联)、日本、韩国、中国台湾和中国内地都曾发生过该病。据了解,该病病毒源头和传播途径未知,也无疫苗或可靠防治办法。此次猪流行性腹泻汹汹来袭,导致疫地的生猪供应紧张,各国收紧猪肉进口等贸易。那么,目前全球猪流行性腹泻的流行情况如何?各国做出何种反应?该如何应对猪流行性腹泻呢?请随小编一起近距离观察正继续蔓延的猪流行性腹泻疫情。

1  猪流行性腹泻疫情肆虐多国

     猪流行性腹泻病毒属于冠状病毒科冠状病毒属,病毒核酸为单股正链 RNA。目前尚无迹象表明病毒存在不同的血清型,所有分离到的毒株都属于同一个血清型。病毒对外界抵抗力弱,对乙醚、氯仿敏感,一般消毒药物都可将其杀灭。病毒在 60 ℃下 30 min 可失去感染力,但在 50 ℃条件下相对稳定。病毒在 4 ℃,pH 5.0 ~ 9.0 或在 37 ℃,pH 6.5 ~ 7.5 时稳定。猪流行性腹泻病毒可在猪群中持续存在,各年龄段的猪都易感。哺乳仔猪、架子猪和育肥猪的发病率可达 100%,尤以哺乳仔猪最为严重。母猪的发病率在15% ~ 90% 之间。该病主要在冬季多发,夏季也可发生。该病在猪体内可产生短时间(几个月)的免疫记忆。通常在 1头猪发病后,同群猪在 1 周内相继发病,2 ~ 3 周后症状缓解。人工感染的数据表明,个体上该病的潜伏期通常不会超过 36 h,群体水平上则为 2 ~ 4 d,自然感染的潜伏期可能稍长,粪便中排毒期会持续 11 d。该病的主要临床诊断症状为水样腹泻,或者伴随呕吐。病猪表现出呕吐、腹泻和脱水,与猪传染性胃肠炎相似,但程度较轻、传播稍慢。粪稀如水,呈灰黄色或灰色。呕吐多发生于吃食或吮乳后。少数病猪出现体温升高 1 ~ 2 ℃,精神沉郁,食欲减退或不食,尤其是繁殖种猪。症状的轻重随年龄大小有所差异,年龄越小症状越重,1 周内新生仔猪常于腹泻后 2 ~ 4 d 脱水死亡,死亡率可达 50%。断奶猪、育肥猪以及母猪常呈现沉郁和厌食症状,持续腹泻 4 ~ 7 d,逐渐恢复正常。成年猪仅表现沉郁、厌食、呕吐等症状,通常少有死亡。

1.1  美国

     2013 年 5 月,美国农业部首次确认一部分农场出现猪流行性腹泻病毒。猪流行性腹泻是一种与养猪生产息息相关的疾病,与猪传染性胃肠炎非常相似,它仅影响猪不会影响其他动物或人类。目前,该病已经传播蔓延到全美 30 多个州,造成 700 多万头猪死亡。而值得注意的是,2014 年 5 月美国印第安纳州一农场已第一个公开证实,它遭受了第 2 轮猪流行性腹泻病毒的侵袭。专家此前认为,感染过该病毒的猪痊愈后会产生抗体,至少几年内不会再次被感染。而此次被证实的 2 次感染增加了有关部门遏制病毒传播的难度。美国农业部对此表示,此次疫情的再次暴发显示,该病毒持续造成严重损失的风险超出预期,养猪生产商必须要采取严格的生物安全措施来对抗猪流行性腹泻疫情。

1.2  日本
     
     据日本“中央社”4 月 30 日报道,“猪流行性腹泻”疫情正在日本扩大。日本农林水产省统计,截至 4 月 24 日,日本逾 33 万头猪感染猪流行性腹泻,其中以小猪为主,逾 8.3万头猪病死。这种全国性的猪流行性腹泻疫情是 1996 年以来首次出现,令养猪业者感到不安。

     日本农林水产省表示,这一波的猪流行性腹泻疫情是2013 年 10 月在冲绳首度被确认有猪只感染此病毒,经过 1年之后现已扩大到九州岛。今年 3 月以后,蔓延到千叶、群马、山形等县,东日本也开始急速出现疫情扩大情况。日本饲养猪只最多的鹿儿岛县约有 2.7 万头猪只病死、宫崎县约1.9 万头病死,疫情逐渐扩大。

1.3  加拿大

     据加拿大猪只健康局(Canadian Swine Health Board, CSHB)通报,2014 年 1 月 22 日,猪流行性腹泻病毒首次在加拿大安大略省西南 Middlesex County 的一个养殖场发现,2月份感染猪场总数上升至 16 家。目前,猪流行性腹泻病毒已经在加拿大 4 个省确诊,分别是安大略省、爱德华王子岛省、魁北克省、马尼托巴省。

1.4  墨西哥
    
     据墨西哥电视台报道,墨西哥猪肉生产商承认 PED 疫情已蔓延到墨西哥,“几乎所有州”都出现疫情。墨西哥国家食品卫生、安全与质量服务局(SENASICA)官方表示,监测表明,只有 1% 的国内地区存在疫情。墨西哥国家食品卫生、安全与质量服务局解释说,国内已报告有 101 个 PED 疑似病例,已采集了 2 070 例实验室样品,其中 760 例样本被发现感染 PED 病毒。

2  病毒起源仍未确定

     猪流行性腹泻病毒自发现至今已经有十多年,为何近 2年会出现大规模流行呢?目前美国及加拿大的相关机构正在研究病毒的起源。但目前是对于病毒的传播方式还并不完全了解。
    
     2014 年 2 月 18 日,加拿大食品检验局(CFIA)发布公告,称其正在展开科学实验来确定是否饲料有可能是目前猪流行性腹泻病毒发展的一大成因。公告称,2014 年 2 月 9 日,加拿大一家猪饲料供应商 Grand Valley Fortifiers 发出了一个自愿性的召回举措,召回了含有猪血浆蛋白的乳仔猪颗粒型饲料。通过检测已经确认,由第三方供应商提供的产自美国的血浆蛋白样品中含有猪流行性腹泻病毒。该血浆蛋白被Grand Valley Fortifiers 公司用作生产乳仔猪饲料。通过生物检定法可以确认,该血浆蛋白可导致猪染病。进一步的测试将会开展,用于确认乳仔猪颗粒饲料是否能引起仔猪生病。测试也将进一步确定饲料和猪流行性腹泻传播之间的直接联系,因为这一病毒仅仅在一个单一的原料中确定。随着调查的深入,例如召回等更多行动可能是必要的,以便最大程度缩减饲料可能对这种疾病在加拿大传播带来的潜在风险。公告认为采用适当的生物安全措施对于猪肉生产者来说仍然是抵御猪流行性腹泻的首要和最好的办法。
  
     据路透社 2014 年 2 月 20 日报道,堪萨斯州立大学一个猪特别研究小组建议在饲料中替换猪源原料,不要在饲料中添加除了奶制品以外的动物源性饲料原料。

3  生猪市场遭受冲击

3.1  生猪供应紧张,价格上涨

     美国猪流行性腹泻病毒(PEDV)的疫情不断扩展,导致生猪供应紧张。荷兰合作银行(Rabobank)第 2 季度猪肉报告显示,在未来的几个月中,很多国家将会继续呈现猪肉紧缺。荷兰合作银行认为美国、墨西哥、日本和韩国等国出现的猪流行性腹泻病毒(PEDV)可能导致 2014 年全球猪肉产量下降,而非之前预测的增加 1.3%。猪流行性腹泻给美国养猪业造成了严重的损失,荷兰合作银行估计美国猪肉生产量在 2014 年下降 6% ~ 7%,这是猪流行性腹泻病毒造成的生猪存栏下降的结果。由于疫病的影响造成猪容易死亡,而猪的饲养期起码要半年,猪只的大量死亡导致供应减少,推高了生猪价格。美国是全球最大猪肉生产与出口国,有预测称,美国今年猪肉产量可能减少 7%,是 30 多年来最大跌幅。受此影响,生猪期货上月创下历史新高,上涨了近 25%,报收于每英担 113.75 美元,零售猪肉价格也创下了历史新纪录。

3.2  生猪进出口收紧限制

     法国农业部2014年5月2日宣布,将暂停从美国、墨西哥、加拿大和日本进口生猪 , 以防止猪流行性腹泻病毒传入法国。除生猪外,法国还宣布暂停从这些国家进口含有猪肉成分的动物饲料。日前,美国农业部和畜牧业官员表示,中国已要求美国农业部进行相关检测并提供相应认证,显示进口至中国的生猪来自没有发生猪流行性腹泻的猪群。据 2014 年 5 月30 日俄塔斯社报道,因发现感染猪流行性腹泻病毒,5 月 30日起俄罗斯临时禁止从加拿大、墨西哥、南非三国进口活猪、种猪及用于动物饲料生产的猪血制品。此前,俄已禁止从欧盟、美国进口活猪。猪流行性腹泻对猪肉的供应影响很大,俄罗斯无法选择进口北美生猪,弥补其禁止进口欧洲猪肉的缺口,预计俄罗斯将从中国进口猪肉。由于美国发生猪流行性腹泻,墨西哥已经宣布禁止从美国进口活猪。近几年,墨西哥是美国活猪的最大进口国,中国次之。

4  采取多措施共同抗击疫情

     美国农业部首席兽医官约翰·克利福德表示,该部门正在积极研制抗病毒疫苗,以争取控制不断暴发的 PEDV 猪疫情。他表示,该疫情可能会反复发作,必须要保证牲畜良好的安全卫生环境,定期进行清洁和消毒。目前美国已经实行了报告制度,并对国内生猪运输进行跟踪,并完成了对病毒基因的测序。
     据悉,美国国家猪肉委员会将从猪肉检验基金中抽出200 万美元建立 PEDV 病例信息库。该项工作由动物营养和猪肉生产企业嘉吉公司(Cargill)资助,资助总金额达 15 万美元,用于美国国家猪肉委员会领导下的 PEDV 研究项目。

     美国农业部 6 月 5 日宣布,设立 2 620 万美元专项资金,用于预防控制猪传染性腹泻和猪的新型冠状病毒病。除此之外,农业部发布联邦规定,要求检测发现这些疾病必须向农业部动植物检疫局报告。这次设立的专项资金,其中390 万美元用于疫苗开发,240 万美元用于疫病控制管理,50 万美元用于一线兽医开展疫病监测和样品采集,1 110 万美元资助发病农场采取生物安全措施,240 万美元用于测试诊断,150 万美元用于病毒基因序列检测。美国农业部同时称,世界卫生组织认为相关国家不应当以猪传染性腹泻等动物肠道传染病为由对相关国家的猪肉及其相关产品采取贸易限制措施。

     目前,欧盟委员会已完全禁止猪副产品进口。法国表示,新规则应包括要求任何进口到欧盟用于猪饲料的血液制品一定要在 80 ℃温度下处理,并在室温下储存 6 个星期,以确保其中可能含有的 PEDV 完全死亡。

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