河南省各地区以科学发展观为指导，按照稳定政策、改革创新、持续发展的总要求，优化农牧业经济结构，大力发展现代畜牧业，努力走出了一条生产技术先进、经营规模适度、市场竞争力强、生态环境可持续的具有中国特色新型农业现代化的道路。按照持续发展的总要求，力争在体制和机制创新上取得新突破，在现代农业发展上取得新成就，在社会主义新农村建设上取得新进展。近几年来，河南省各地养兔业得到迅猛的发展，该省养兔行业成立了养兔合作社，形成了产、供、销一条龙的发展模式，为保持经济社会持续健康发展提供有力支撑，为该省农民增收和社会主义新农村建设和发展开拓出一条新的发展途径。因此，笔者就河南省家兔养殖现状和发展情况进行了调查。

     1.1温度河南省属暖温带—亚热带、湿润—半湿润季风气候，气候比较温和，具有明显的过渡特征。全省年平均气温一般在12.8～15.5℃之间，具有明显的大陆性气候，特点为：1月为-3～3℃，最热月出现在7月，6—7月全省平均气温在24～29℃，不少地区极端气温在40℃以上。

     1.2湿度河南省各地春冬季降雨量小，各月干湿程度K值小于0.8；从春季到夏季，降雨量增加，尤其是7—8月，最大湿润系数达2.3；9—10月，降雨量减少，湿润系数多小于0.6。河南省的环境湿度适合家兔养殖，但夏季环境湿度相对较大，应加强对家兔球虫病的预防。

     1.3河南省地处中原，家兔养殖环境适宜饲养家兔能适应的温度为5～30℃，适宜的温度为15～25℃。河南省的春秋季节比较适合养兔，冬季家兔繁殖期需要保暖加温，温度应控制在15℃以上；夏季需要遮阳降温，温度控制在28℃左右即可。这样，可以保持一年四季都可以进行繁殖，以增加养兔的经济效益。兔舍日平均气温在7℃左右时可以正常发情配种、妊娠和产仔，也就是兔舍白天温度在10℃左右，早晨兔舍温度在4℃左右。夏季兔舍最高温度在27～28℃，也能正常繁殖。因此，要求养兔场（户）的种兔舍温度冬季日均不低于7℃，夏季不高于27℃。冬季兔舍要注意加温、保暖，夏季要遮阳、通风，要保持舍内温度的稳定。

     2.1历史悠久，发展迅速河南省人口众多、资源丰富，家兔养殖历史悠久。该省家兔养殖从刚解放的家庭式庭院养殖，农村妇孺从事的家庭养兔，逐步发展成为农村重要的家庭副业。随着经济的快速发展，家兔养殖以规模化、产业化发展，河南省家兔年出栏量在6000万只，居全国第3位。

     2.2有组织性成立了河南省畜牧兔业协会，确立了养兔专家团，并且有从事专门研究家兔的科研机构，承担家兔的科研项目。①由河南省畜牧局组织成立了河南省畜牧兔业协会，每年组织专家和各企业及养殖场（户）进行各种形式的家兔现场交流会议，解决了养兔生产中的各种难题，极大地提高了全省养兔业的经济效益。②科研院所如河南省农业科学院畜牧兽医研究所、河南农业大学、郑州市农林科学研究所的专家和科研人员，结合该省家兔养殖企业及合作社在兔养殖过程中存在的问题进行研究，制定出了一系列的家兔养殖技术规程，主要在家兔快速繁殖（包括同期发情处理和人工授精技术的建立）、家兔饲料配方的优化、疫病防治及兔肉加工上取得了一定的成果。③河南省成立了养兔合作社，养兔场规模在200只母兔以上的有200多家。养兔合作社和企业主要进行家兔的技术推广、饲料的供应、商品兔的统一销售。

     2.3家兔养殖从家庭副业向畜牧业生产方向发展目前，由一批科研院所及高等院校养兔专家和较大规模养殖企业及合作社组成的河南省养兔协会组成科技专家团队服务于养兔生产。该省家兔的养殖规模近年来不断扩大，家兔产业化企业及养兔合作社逐年增加，同时促进了家兔饲料厂、兽药及产品加工厂的快速发展。

     2.4养殖技术水平、产业化经营不断提高，家兔养殖生产效率显著提高

   2.4.1兔场设施：当前，河南省兔场建设日趋现代化，设施越来越符合规模化、现代化养兔，不仅节省了人工，提高了家兔养殖的经济效益，而且还可进行兔饲料加工技术研究与生产。

   2.4.2家兔品种：优良家兔品种及高效养殖技术的推广，提高了家兔繁殖率，家兔后代性状表现极好，抗病力强，生长速度快；坚持“预防为主、高效养殖”节约了养兔成本，避免了家兔滥用药物产生抗药性、耐药性的缺点，使家兔品质大大提高。

   2.4.3养殖技术：家兔的人工授精技术得到普遍推广。该技术的推广和应用大大减少了种公兔的饲养量，并能防止生殖道疾病的传播，降低饲养成本，适合规模化养殖场，而且适合大规模全进全出的管理模式。该项技术研究结果表明，在适宜的繁殖季节，操作娴熟的配种员可使母兔受胎率达到95%。

   2.4.4加工技术发展迅速：河南省肉产品加工技术的不断提升，提高了养兔生产的经济效益。该省的一些大型养兔企业开展了对家兔产品的综合利用，不但开发了兔皮加工工艺，而且在兔肉加工上颇有研究，如把兔肉加工成五香兔肉、熏香兔肉，并进行大规模的生产，加工的兔肉产品味道鲜美，很受市场欢迎。

     2.5家兔养殖生产总量快速增长，经济效益提高河南省农户在2013—2014年养猪业低潮的情况下，掀起了养兔业的高潮，使养兔业在数量上和质量上得到了发展，经济效益显著提高。近几年来，河南省家兔养殖较养猪、养鸡行业稳定，农民经济效益大大提高。河南省家兔销售以外销到广州、四川等地为主，肉兔价格平均在7～8元，毛兔市场升温,价格上扬，2013年兔毛价格上涨，繁殖母兔在500只的养兔场纯年利润在20万元左右。

     2.6社会效益家兔养殖不仅调整了农业产业结构，为农民增加了收入，提高了农民养殖的积极性，而且能充分利用农村的剩余劳动力和农副产品，并且家兔粪便是极好的农家肥料，可作为种植绿色食品尤其是蔬菜、水果的极好的有机肥，具有较好的生态效益和社会效益。

     2.7河南省家兔养殖存在的问题

   2.7.1家兔品种问题：近年来，养殖场虽然比较注重家兔的品种和品质，但仍存在着家兔品种繁杂的问题。

   2.7.2销售问题：河南省当地内销市场较小，大型的兔加工企业不多，不仅制约了家兔的养殖与销售，而且价格也受到一定的制约。

   2.7.3政策支持问题：家兔养殖属于小型动物养殖，往往得不到政府的重视和支持，在政策扶持上不占优势。