酵母源生物饲料产品在国际市场上已经得到了广泛应用，在我国也取得了很大进展，一些酵母源生物饲料高新技术企业，已经成功开发了包括酵母培养物，发酵豆粕在内的多种酵母源饲料新产品，得到了市场的广泛认可，市场需求逐年增大。虽然酵母源生物饲料具有很好的应用前景，但是目前市场长期混乱的现象，导致很多用户对酵母类产品信心不足，限制了新产品的应用推广。因此我们应积极学习推广普及关于酵母源生物饲料新知识，让其更好地为整个畜禽养殖行业服务。

    活性酵母菌和酵母培养物等酵母源生物饲料都显示出替代部分抗生素的效果，因为经过发酵的饲料，不仅抗营养因子含量大大降低，而且酵母菌及其代谢产物能有效提高动物免疫能力，抑制动物消化道疾病，提高动物生产性能。因此，从畜牧业的长期发展来看，开发酵母源生物饲料替代抗生素，具有很好的经济效益和社会价值。

    目前我国酵母源生物饲料的市场仍然比较混乱，酵母源饲料的概念不清晰，一些饲料供应商规模较小、设备简陋，甚至在露天用堆肥的方式进行发酵生产，其生产条件不易控制，产品质量难以保证，造成市场上产品品质相差甚远，影响到用户的选择和使用。国家迄今为止还没有出台完整的酵母源饲料行业标准和相关政策，因此需要加快制定相关产品质量标准，确定产品的检测方法，加强产品质量监管，查处市场上的假冒伪劣产品，同时大力扶持具有自主研发能力的企业，为畜牧行业提供优质产品。

    目前，我国对酵母源饲料添加剂的研发还处在初级阶段，需要加大力度，获得更多优质的产品。笔者认为需要从以下几方面入手：①研发新型菌株，通过基因工程或者诱变等方法提高酵母菌的产酶能力，以增加酵母的代谢功能；提高耐受酸碱的能力，增加酵母在动物消化道存活率；提高耐受高温能力，减少在饲料生产中烘干导致的菌体失活现象。②研发新型发酵设备，实现固态发酵工厂的大规模智能化、自动化生产，保证发酵工艺的可控性，节约生产成本。③研发方便快捷的酵母代谢产物测定方法，如β-葡聚糖、酵母甘露寡糖、核苷酸等物质的检测。目前国内鲜有检测机构提供酵母代谢物的检测服务，可能的原因是检测成本太高，检测方法不成熟、不稳定等，随着酵母源饲料的大规模应用，亟待研发出新型检测方法，保证产品品质和市场规范性。④研发更多新型益生菌，与酵母菌配伍，为畜牧养殖业提供更有效，质量更好的新型饲料添加剂。⑤增加基础理论的研究，目前酵母源生物饲料的功效研究主要体现在饲喂试验等表观层面，没有更加深入的研究酵母源饲料对动物机体的作用机理，增加此类研究，能更好的指导酵母源饲料的应用，为研发新型饲料添加剂提供理论依据。

    综上所述，酵母源生物饲料在促进畜禽健康养殖，提高畜禽免疫力等方面具有很好的应用前景，但酵母源生物饲料的应用研究和推广还有许多工作要做，政府相关部门也要加大对绿色安全生物饲料的支持力度，相信在各方的共同努力下，酵母源生物饲料一定会得到良好的发展，从而降低畜牧业成本，提高畜牧水产业的整体水平，为国家食品安全和农业发展做出重要贡献。