禽场防疫措施最关键环节之卫生消毒

1种蛋及孵化环境、用具的消毒
1.1孵化厅消毒 孵化厅必须干净整洁，每周用0.3%过氧乙酸或0.2%次氯酸钠或3%来苏尔液对屋顶、墙壁、地面进行一次消毒。

1.2孵化器和出雏器消毒 每次雏禽出完后，孵化器和出雏器必须彻底清洗和消毒。蛋盘、出雏盘用水冲洗干净，放入0.1%新洁尔灭溶液中浸泡12h，然后进行熏蒸消毒，封闭3d后使用。孵化器、出雏器、蛋盘、出雏盘熏蒸时，每立方米空间用福尔马林28ml和高锰酸钾14g。

1.3种蛋消毒 种蛋收捡后，立刻将合格蛋集中到消毒室进行消毒，然后再入种蛋库贮存。方法：每立方米用福尔马林42ml加高锰酸钾21g熏蒸，时间为15～20min。种蛋装入孵化器后，连同蛋盘进行第二次消毒，每立方米用福尔马林28ml加高锰酸钾14g熏蒸，但要避开24~96h胚龄。种蛋移盘后（约20d），有50%雏鸡出壳时进行第三次消毒，可在出雏器两侧各放一个纸蛋托，放入福尔马林自然挥发，用量为每立方米6～7ml，每4h放一次，捡雏前2h甲醛一倍量熏蒸消毒20min。如受霉形体污染的种蛋，可在入孵前将种蛋在37.8℃下预热3～6h，当温度升至32.2℃左右时，放入抗菌素（如硫酸庆大霉素、泰乐菌素+碘+红霉素）中15min后取出。这样既可杀死蛋壳表面细菌、阻止抗菌药进入蛋内，又可杀死大部分霉形体。

1.4雏禽周转箱消毒 用清水冲洗后，进行消毒液浸泡，再熏蒸消毒。

1.5雏禽消毒 雏禽一般不必消毒，但如脐炎、白痢、副伤寒等病源严重污染的禽场，也可实施熏蒸消毒。方法是在大部分出壳的雏禽毛未干时，按每立方米空间用福尔马林14ml、高锰酸钾7g，熏蒸3min。

1.6进出禽舍人员的消毒 禽场上一般谢绝外来人员参观，如确需进入禽舍，外来人员必须穿专用服装和靴子，走专用消毒道，并按规定进行消毒。

1.6.1鞋底消毒 人员通道地面应做成浅池型，池中垫入有弹性的室外型塑料地毯，加入对人员和鞋安全的消毒剂，可选用具有清洗和缓释作用的，以达到安全、有效、持续。
1.6.2手的消毒 每栋鸡舍的门前要设置洗手消毒盆和脚踏消毒槽，并做到每日更换一次消毒液。
1.6.3体表消毒 出入通道应设置汽化喷雾消毒装置，其喷雾粒子直径为80～100μm。人员进入通道前先进行汽化喷雾，使通道内充满消毒剂气雾，待人员进入后全身可粘附一层薄薄的消毒剂气溶胶，这样可有效地阻断外来人员携带的各种病原微生物。

1.7其他设备的消毒
1.7.1转群笼消毒 先水洗，再用消毒药浸泡或喷洒。
1.7.2蛋箱、蛋盘等集蛋工具消毒 如是塑料质地，因耐腐蚀，可用0.05%～0.2%的过氧乙酸或2%烧碱溶液浸泡10min左右，然后用清水冲洗干净。每次浸泡前先将粘固在上面的污染物清除干净，再进行消毒。也可用0.2%～0.5%过氧乙酸喷雾消毒，喷雾后密闭1～2h。其他用具如木箱、塑料薄膜、铝箔、纸箱等，因耐腐蚀性差，一般使用过氧乙酸或福尔马林进行熏蒸消毒，按每立方米用福尔马林42ml（即3个浓度），而不采用浸泡法。金属的蛋筐等用具则可用火焰喷烧法。
1.7.3运输车辆消毒 装运禽、蛋之前，车辆首先进行全面清扫和洗刷，然后可选用2%～5%漂白粉清液、2%～4%的烧碱溶液、4%福尔马林、0.5%的过氧乙酸、20%的石灰水等，按每平方米用量0.5～1L喷雾。消毒后再用清水洗刷一次，然后用清洁的抹布认真擦干净。
1.7.4工作服、鞋、帽消毒 除在更衣室用紫外线消毒外，还应定期洗涤干净，有污秽的应用漂白粉洗涤，再熏蒸消毒后使用。

1.8禽场上废弃物处理与消毒
1.8.1粪便的处理 粪便是禽病的主要传染源之一。禽粪中常含有大量的病原微生物和寄生虫卵，因此必须进行及时清理和消毒处理。为了增加经济效益，禽粪经消毒加工处理后可作饲料或肥料再利用。禽粪加工处理的方法很多，一般有发酵法、烘干法、膨化法及青贮法等，但无论何种方法，都必须同时达到灭菌、灭虫卵和除臭的目的。但凡禽场发生烈性传染病时，其粪便必须采用掩埋法或焚烧法处理。其具体操作为：掩埋法，将粪便与漂白粉或新鲜的生石灰混合，然后深埋在地下2m左右之处。焚烧法，在地上挖个坑，深75cm、宽75～100cm，在距离坑底40～50cm处加一层铁炉底（炉底孔要密一些，否则粪便会从上向下漏，这相当于炉箅子），而后在坑内炉底下放置木材等燃料，在炉底之上放污染的粪便。如果粪便过于潮湿，可混合一些干草，以利于燃烧。
1.8.2禽场污水的处理 养禽场每天要排出大量污水，如排入水沟，则杂草丛生，蚊蝇聚集，臭气难闻，成为环境的污染源。为解决污水问题，禽场首先应限制用大量水冲洗粪便，严格管好用水，减少跑、冒、滴、漏，防止饮水直入粪道和粪槽；其次，可与环保部门共同研究，探索污水处理和综合利用的新方法，如建造厌氧塘发酵处理、循环回收利用或沼汽池净化处理等，达到既净化环境、又合理利用、变废为宝、化害为利的效果。
1.8.3病死禽的处理 饲养员和兽医人员每天早晚要对禽群进行观察，发现病死禽要及时剔除，防止其他鸡践踏和啄食。病死禽的剖检必须在远离禽舍的解剖室中进行，并作好剖检记录。废弃的病死禽要进行焚烧、深埋或热喷膨化技术处理。注意：切勿乱抛乱扔病死禽尸，以免被猫、狗等肉食兽随意拖食，从而引起疾病传播。
1.8.4孵化废弃物的处理 孵化废弃物包括孵化中的绒毛、死胚（毛蛋）、蛋壳和死亡的雏禽等。孵化中的绒毛进入收集器内经消毒液消毒后方可排放。死胚、蛋壳和死亡的雏禽装入塑料袋中密封运出孵化场，或者焚烧，或者与病死禽一起进行热喷膨化技术处理。

2常用消毒剂及其使用方法
2.1烧碱 又名氢氧化钠、苛性钠。本品对所有细菌、病毒都可杀灭，但腐蚀性较强，对皮肤、粘膜有刺激性，对金属、纤维织物有腐蚀作用。一般用于运输用具、车辆消毒、消毒池脚踏消毒等。常用浓度为2%～4%。注意不要和酸性的消毒药混用，消毒后及时用清水进行清洗，防止腐蚀物品和烧伤禽脚、皮肤。

2.2石灰水 又名熟石灰，其化学成份是氢氧化钙，是由新鲜生石灰（氧化钙）一份加水一份制成，一般用水配成10%～20%的混悬液（也称石灰乳）。其乳剂和澄清液均可杀灭细菌和病毒，可用于地面、沟渠、墙壁、门前消毒池，也可用20%石灰乳浸泡的草垫对鞋底和进场的交通工具消毒。该消毒药应现配现用，门前消毒池内的消毒液应每天更换。另外，生石灰也可用于病死禽无害化消毒处理。

2.3漂白粉 杀菌能力决定于其有效氯含量，市售漂白粉一般含有效氯25%～30%，缺点是易分解，应密闭保存。饮水消毒时用量按6～10g/L，搅匀后30min可饮用。饲槽、饮水器及其他非金属用具的消毒用1%～3%的浓度。禽舍和排泄物消毒浓度为10%～20%。如用漂白粉精，浓度为漂白粉的1/3。该品宜现配现用。

2.4福尔马林 为含36%～40%的甲醛溶液，甲醛能与蛋白质中氨基酸结合而使蛋白质变性，有强大的杀菌力。常用2%～4%水溶液对墙壁、地面、用具、饲槽等喷洒消毒。用于禽舍、孵化器、种蛋等的熏蒸消毒，一般按每立方米空间按甲醛溶液25ml、高锰酸钾12.5g、水25ml计算用量，方法是先将高锰酸钾加于陶瓷容器中，然后将规定量甲醛(加适量水稀释，以增加环境中的湿度)慢慢加入其中，此时混合液自动沸腾，从而使甲醛气化；也可将甲醛直接加热，不用高锰酸钾，使之气化。注意消毒密封24h后要及时放气，排放鸡舍内的甲醛气体，更换新鲜空气。

2.5复合酚（菌毒敌、农乐、消毒灵等）含苯酚41%～49%、醋酸22%～26%，为深红色粘稠液体，有特臭味，为新型广谱高效消毒药，可杀灭细菌、霉菌、病毒、原虫及卵囊、虫卵等。可用于鸡舍、器具、排泄物、车辆等喷雾消毒，预防时1：300倍稀释，疫病发生和流行时1：100～200倍稀释，要求水温不低于8℃，一次用药的药效可维持7d。禁止与碱性和其它消毒药物混合使用。

2.6过氧乙酸 为双氧水∶冰醋酸∶浓硫酸＝70∶140∶71配制成，在25℃条件下加0.4%草酸可显著提高稳定性。市售一般为18%～20%溶液，有效期半年，具有强大氧化性能，杀菌作用快而强，对细菌、病毒、霉菌和芽胞均有效。室内空气消毒每立方米用18%过氧乙酸溶液5～15ml，稀释成3%～5%的溶液加热熏蒸，室内相对湿度宜在60%～80%，密闭门窗1～2h。鸡舍一般每周喷一次，可带禽消毒。雏禽用0.2%～0.3%的浓度，青年、成年禽用0.3%的浓度。禽舍、环境消毒可用0.3%～0.5%的浓度。既可用作预防性消毒，又可在发生传染病时紧急消毒，每天1～2次，连续3～5d可取得良好效果。过氧乙酸对金属类具有腐蚀性，遇热和光照易氧化分解，高热则引起爆炸，故应放置阴凉处保存，使用时宜新鲜配制。

2.7高锰酸钾 为紫红色结晶，易溶于水，是一种强氧化剂，遇到有机物即起氧化作用，因此，不仅可以消毒，又可除臭，低浓度时还有收敛作用。0.1%浓度可杀死多数繁殖型细菌生产中主要用0.05%的水溶液进行饮水消毒和熏蒸时利用高锰酸钾的氧化性加速福尔马林蒸发。

2.8优氯净（抗毒威、二氯异氰脲酸钠） 为有机氯消毒剂，含有效氯60%～64%，是一种安全、广谱、长效的消毒剂，杀菌能力强，性质比较稳定。对细菌、病毒、真菌孢子、细菌芽胞都有较强的杀灭作用。用于饮水消毒时，药量为4mg/L，作用30min；用于禽舍按每平方米10～20mg固体，作用2～4h；用于杀灭器具上细菌、病毒时浓度为.5%～1%，用于杀灭含芽胞的细菌浓度为5%～10%，注意宜现配现用。

2.9除菌净 为氯胺类有机氯消毒剂，其消毒效果比抗毒威等其他含氯消毒剂好，尤其对病毒杀灭时所要求的浓度低，而对禽类毒性小，是预防和控制传染性支气管炎和法氏囊病流行的理想而有效消毒剂。用1000～2000倍液对病毒和细菌均有杀灭效果，200倍液喷雾与甲醛熏蒸效果无差异，2~3倍溶液与甲醛混合和甲醛与高锰酸钾熏蒸效果也无差异，400倍药液对墙壁、地面喷洒消毒效果比2%烧碱效果好，对设备腐蚀性也弱；2000倍饮水消毒30min，可100%杀灭病菌。

2.10新洁尔灭、洗必泰、消毒宁（度米芬）、消毒净 为季铵盐类阳离子表面活性消毒剂。新洁尔灭为胶状液体，其余为粉剂，均易溶于水，毒性低，性质稳定，可长期保存，无腐蚀性，杀菌力强，消毒范围广。用于皮肤、粘膜、种蛋洗涤消毒浓度为0.1%，用于禽舍喷雾消毒浓度为0.15%～0.2%。忌与碘、碘化钾、过氧化物等合用，亦不可与普通肥皂配伍。

2.11百毒杀、杀百毒、必灭杀、爱康 为双季铵盐类消毒剂，比一般单季铵盐化合物的杀菌力强数倍。无色无臭味，无刺激性与腐蚀性，附着力和穿透力强，性质稳定，对人、畜禽无毒性与不良副作用，可迅速渗透入胞浆膜脂质体和蛋白质体，改变细菌膜的通透性而具有强大的杀菌力，对多种细菌、病毒、真菌均有良好杀灭作用，杀菌效力可维持7d。百毒杀有10%、50%两种浓度。用50%浓度百毒杀饮水消毒时浓度这50～100ppm，带禽消毒浓度为300ppm，发病时消毒浓度为100～200ppm。10%百毒杀使用时相应增加5倍用量。其他几种因浓度差异，可根据说明书应用。

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