山羊的放牧和圈养

1、山羊放牧与采食量和食性选择
    随意采食量。 随意采食量指一只山羊在理想的环境下（每只羊单独圈养，温度适宜，没有任何身体或精神上的应激），一天中采食的饲料总量。 随意采食量是衡量饲料质量和适口性的一项重要指标。 正常情况下的随意采食量，在山羊的消化道容量和环境温度改变时也会改变。 如果天气变冷，山羊就会吃得更多，以满足能量需求。 在妊娠后期，由于山羊体内胎儿的发育，瘤胃和肠道的容量减小，导致山羊的随意采食量降低。 所以在妊娠后期供给山羊的饲料必须以精料为主， 每次的饲喂量不宜过大，但是适口性要增强，以满足其营养需要。 否则，可能会导致母羊发生妊娠毒血症或低血钙症。
    劣质饲草（粗蛋白质含量<5%, 总可消化养分<50%）：随意采食量（干物质）=体重的 0.5%～1.0%；中等质量饲草（粗蛋白质含量=5%～10.5%, 总可消化的养分=50%～55%）：随意采食量（干物质）= 体重的 1.5%～2.0%或 3%；优质饲草（粗蛋白质含量>11%, 总可消化养分>55%）：随意采食量（干物质）>体重的 3、0%；妊娠后期：怀双胞胎的随意采食量会降低 15%， 怀三胞胎的随意采食量会降低 20%；体重 32.5kg 左右的山羊日需干物质 1kg 左右，即需含水分 78%左右的青草 4.55kg, 鲜草采食量约占体重的 14%左右。 或干物质采食量占体重的 3.07%。50kg 左右的山羊日需干物质 1.5kg 左右，约需含水分 78%左右的青草 6.8kg。 鲜草采食量约占体重的13.6%。 或干物质采食量占体重的 3.0%。 妊娠母羊需增加 30%的采食量。 山羊对饲草的消化率随饲料品种和收获季节不同而异。 对粗硬秸秆的的消化率： 有机物 50%~55%, 粗蛋白 30%~35%, 粗纤维17%~20%。 对优质牧草的消化率： 有机物 70%~75%,粗蛋白 80%,粗纤维 40%~45%。

2、山羊圈养的精粗饲料喂量
2.1精料的饲喂量
    精料的日饲喂量为羊体重的 0.5%～1.0%。 根据羊只的饲养标准和精料的营养成分， 结合实际情况，制定羊只每日精料的补饲量。
    公羊：非配种期 0.5kg（分二次喂）,配种期 0.8～1.0kg（分三次喂）；空怀母羊：0.3～0.4kg；羔羊：20～30 日龄 50～70g,1～2 月龄 100～150g,2～3 月龄 200g,3～4 月龄 250g；繁殖母羊：妊娠前期 0.4kg,妊娠后期0.5kg。
2.2粗料的饲喂量
    粗饲料干物质要占到总采食干物质含量的60%～70%，粗饲料饲喂量不足，将严重影响羊的正常新陈代谢，并引起生产性能下降。
    青干草的日饲喂量为羊体重的 3%～4%, 每日0.6～0.8kg。 干草每天的喂量是其体重的 1%～2%。
青绿饲料含有丰富的维生素和钙质， 营养丰富，适口性好。 每天青绿饲料的采食量应为羊体重的 5%～7%，再加喂一定量的精料如单喂青草每天的喂量是其体重的 14%左右。 但饲喂豆科青草时则应加以控制，否则易引起膨胀而造成死亡。 以玉米秸秆为例，因粗蛋白含量仅为 3.5%,而粗纤维高达 33.4%,适口性差, 按体重 40kg 的山羊每天采食干物质为体重的 3%计,为 1.2kg。 而玉米秸秆含干物质 88.8%,故日采食量为 1.35kg。 仅喂玉米秸秆等粗料是不能满足山羊生长需要的， 必需喂混合精料。
    按饲料干物质计算为体重的 2%~3%。 甜高粱含水量如按 87%算， 即 100kg 甜高粱约含 15kg 干物质。 那么 100kg 体重的波尔公山羊，每日需要采食甜高粱 250÷15＝16kg。 如同时饲喂混合精饲料和秸秆,则可大大减少甜高粱的喂量。

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