家禽育种之：连产性

    利用传统选择指标如早期产蛋量、 蛋重、 开产体重和开产日龄等长期对蛋鸡进行选择易导致遗传变异降低， 选择反应较小， 遗传进展缓慢[1]。因此， 需寻求新的选择指标对蛋鸡进行持续选育。连产表现为母鸡在连续数天产蛋后， 休息一天或数天， 连产长度与产蛋量呈正相关，国外众多研究表明持续对连产进行选择可以提高产蛋量， 20 世纪 50 年代蛋鸡一个连产周期内连产 2 或 3 枚蛋，目前随着蛋鸡品种的专门化选育， 连产长度最长可达 100 d 以上。连产性作为鸡的固有性状受品种、 环境、 内分泌、 营养等多方面影响， 王飞研究了不同光周期对连产的影响，发现蛋鸡在短光照周期下比长光照周期表现出更长的连产长度。近年来我国对地方鸡种的开发利用增加，而对研究地方鸡种产蛋性状的遗传参数尤其是连产的分析甚少，连产作为蛋鸡产蛋量的衡量标准之一，有必要分析其规律并探讨其作为提高产蛋量选育指标的可行性，以期丰富蛋鸡选种选育知识， 促进地方鸡种育种工作的发展。

1、连产概念
    禽类排卵节律受生物钟调节，由每日的光暗周期控制排卵前 LH 峰的出现，并伴随着卵泡的生长发育和成熟。卵泡发生是一个连续的过程，原始卵泡生长启动后， 卵巢卵泡按功能状态不同， 在卵巢中形成等级体系。在排卵前有 5~7 个黄的排卵前卵泡， 成等级排列， 等级卵泡相继排卵， 卵泡间平均排卵时间为 24~27 h[2-4]， 最短排卵间隔稍高于 21h[3]。排卵节律的变化使鸡产蛋呈现出连产现象。在一个连产周期内，第一枚蛋多在早上 7:00—9:00 产出，后一枚蛋的产出时间较上一枚蛋推迟，最后一枚常在午后产出，从第一枚蛋至最后一枚蛋的产出即为一个连产， 之后产蛋暂时中断， 即为间歇， 连产和间歇为一个连产周期。优秀的蛋鸡表现为几乎每天都产蛋， 排卵在产蛋后的 16 min 即可发生， 下一枚蛋的产出时间与前一天时间近似。连产长度越长第一枚蛋的产出时间就越早， Gumulka 研究发现连产 5~6枚蛋和连产 7~9 枚蛋的蛋鸡比连产 2 枚蛋的蛋鸡在连产周期内产第一枚蛋的时间分别早 1.5 h 和2.3h。
    连产作为母禽的固有性状，可以通过每日记录产蛋情况统计得到， 容易监测， 然而统计需要人工计算， 较为繁锁。Wolc[3]等研究中利用了现代化设备将育种群个体产蛋笼与关于笼位、个体信息等已设置好的计算机装置相连接，当母鸡产蛋后其记录自动录入数据库，得到的连产数据准确、易于计算。此外，母禽表现的连产性状受内部卵泡发育和排卵时间影响，也易受非典型的短暂连产期和隐性排卵期影响， 困此也常利用排卵间隔 （oviposition time） 等指标分析连产表现[14-15]。然而排卵间隔的监测需要扫描仪观察子宫内蛋排出的时间或由试验员在连续数天每隔 1 h 进行捡蛋统计近似估计得到，采集数据也较为繁琐， 不便于规模化推广。

2、影响连产的因素
    连产是母禽重要繁殖性能指标之一，受内部卵泡发育的影响，卵泡的生长速率受品种、年龄、 环境、 激素水平、 营养等因素的影响， 排卵中断 1 天或数天时在外部则表现为连产间歇。品种是影响连产长度的重要因素。在育种工作中，蛋用型鸡多注重产蛋数、 开产日龄、 开产体重等的选择， 肉用型鸡多注重体重的选择，长期选育指标的不同导致了蛋用型鸡和肉用型鸡在连产周期上表现出较大的不同。蛋用型鸡比肉用型鸡平均排卵时间早 1 h[14]， 蛋用型鸡比肉用型鸡具有更长的连产长度，而肉用型鸡常在一个连产周期内产 3~4 枚蛋后停产 1 d 或更长时间。
    连产间隔随着年龄增长显著延长，主要表现在连产周期内的排卵间隔时间增加易引起连产中断，导致间歇天数越来越长，同时大于 1 d 的间歇天数的连产周期增加[17]。这主要是由于连产长度是卵泡等级发育的外部指标，产蛋后期母鸡卵巢开始退化导致卵泡成熟速度缓慢， 卵泡发育迟缓， 排卵时间延长， 从而导致连产长度缩短， 间歇天数增加[18]。蛋用型和肉用型鸡在早期和后期连产长度表现不同， 蛋用型鸡在早期连产长度要比后期长 13 d，而肉用型鸡早期连产长度比后期长 12 d。排卵时间上蛋用型鸡前期比后期提前 1 h，而肉用型鸡产蛋前期和后期无显著差别。
    光照作为影响禽类繁殖性能的首要因素，已应用到现代养禽生产中。生产者通过采用适宜的光照制度， 可以使家禽的开产时间提前或推迟， 从而调整产蛋率和产蛋时间。母鸡在持续光照条件下具有规律性的产蛋间隔，在一定时间内具有较高的生产效率，并表现出无产蛋间断现象。母鸡一般在光周期开始后的 3.5 h 开始产蛋，经过长期的试验及生产应用总结，商业化生产蛋鸡普遍使用的光照制度为16 L∶8 D，在这种光照制度下蛋鸡可发挥最佳的产蛋能力。 然而 Lewis 等研究发现[19]每增加 1 h 的光照时间， 平均排卵时间会延长 30 min。我国学者王飞等研究了不同光周期对海兰褐蛋鸡产蛋时间与间隔规律的影响， 发现光周期为 17 L∶7 D 时连产长度较短， 而 11 L∶13 D 的光周期时连产长度长， 即短光照周期处理组比长光照周期处理组连产长度要长，与目前的光照使用矛盾尚需要进一步探讨。其他环境因子如温度等对连产性状的影响研究较少，报道指出舍温 28 ℃时比舍温 20 ℃条件下连产长度要高， 这可能是由于在 28℃条件下处于蛋鸡的最佳生理适应期， 可促进其发挥优秀的生产性能。

    随着我国家禽育种业的发展，对地方鸡种的育种工作开展地越来越广泛，我国已培育出了多个地方家禽品种（品系） 。然而由于选育方法较为单一，选育指标也多局限于产蛋数等指标上，使得地方鸡种的遗传进展见效慢，产蛋量与引进的高产蛋鸡品种相比仍存在较大差距。连产性作为家禽重要繁殖性状之一， 在我国尚未将其应用于育种工作中， 本文通过研究发现， 连产性各指标均为中高遗传力， 与产蛋数也存在着较高的遗传相关，国外已有部分育种公司将其作为选育指标并取得了良好的进展。鉴于此，在我国地方鸡种育种工作中有必要加强对连产性状的研究， 以期对我国蛋鸡育种事业提供指导， 加快蛋鸡选育的遗传进展。

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