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潘淑惠 文正常
贵州省畜牧兽医研究所
中兽医药用于畜牧业生产在我国已有上千年的历史, 是我国动物医学领域重要的历史宝库和文化遗产, 在我国现代畜牧业生产发展中仍发挥着极其重要的作用。随着近年来养禽业的集约化、 规模化发展, 因抗生素、 化学药品、 激素等的长期使用导致的耐药性和药物残留等问题给食品安全带来的影响, 兽用中医药技术得到了快速的发展和应用推广, 特别是在低副作用、 不易产生耐药、 改善肉蛋品质、 提高畜禽免疫力等优势功能方面得到一致认同。
在近年来的禽病临床实践中, 运用中西兽医结合和中兽医医药技术的方法, 对生产中较为常见的部分禽病进行了应用防治, 取得了良好的效果: 一方面有效地减少了抗生素、 化学药品和生物制剂的使用量, 另一方面利用各自的功能优势进行互补, 提高了禽病防治的综合效能, 缩短了疾病转归时间。现将有关中医药在禽病防治中的应用体会给予阐述, 供广大同业者参考。
1在肠道感染性疾病防治上的应用
1.1大肠杆菌、 沙门菌引起的原发性感染
在种禽、 蛋禽的生产中, 因饲养周期较长, 其环境因素易导致大肠杆菌病、 卵巢性腹膜炎、 输卵管炎等疾病多发, 长期反复使用抗生素形成的副作用将直接影响其产蛋性能, 同时易致抗药性和药物残留。其防治可定期在饲料中添加白头翁散、 三黄散、 肠杆灵散等中草药制剂进行预防性投药, 防控效果较为显著, 如果在发病治疗期与相关抗生素联合使用, 疗效比单一使用抗生素要稳定。
1.2相关疾病发生后导致的继发性感染
在慢性呼吸道病、 淋巴性白血病、 网状内皮组织增生病、 传染性贫血等传染病发生的中后期, 往往继发较为严重的肠道感染, 临床上被称为 “顽固性腹泻” ,由于上述疾病的治疗期较长, 极易产生耐药, 在用抗生素、 化学药品实施抗炎、 抗病毒干扰的同时, 用白头翁散、 三黄散、 龙胆泻肝散、 黄连解毒散等中草药制剂配合治疗, 能显著提高疗效。如果在配方中辅以黄芪、 首乌、 熟地等药物, 能有效调节机体免疫力, 对免疫抑制性疾病的治疗恢复具有良好的促进作用。
1.3营养性消化不良
饲料蛋白质过高或豆粕类蛋白原材料熟化不够, 易引起消化不良性腹泻。用抗生素、 化学药品治疗效果较差, 如用平胃散加减组方或焦三仙进行治疗, 具有较好的效果。
2在寄生虫感染疾病防治上的应用
2.1蛋鸡住白细胞虫病
该病属血液性原虫感染, 主要表现为溶血性贫血。长期以来, 国内大部分地区仍依赖于大剂量使用磺胺二甲氧嘧啶进行治疗, 效果虽然较好,但易导致产蛋率严重下降, 而且很难恢复。在治疗本病时如将磺胺二甲氧嘧啶的使用量减少一半, 用常山、 青蒿等抗球虫类中草药及其制剂, 辅以党参、 黄芪、 当归、 白芍等补血行气的中草药进行治疗, 其效果非常显著, 且对产蛋性能影响较小, 也有利于机体的尽快康复。
2.2鸡球虫病
球虫病是养鸡生产中较为常发的一种疾病,特别是小肠球虫在发生的早期不易被发现, 当患病鸡群出现死亡时, 病鸡十二指肠、 小肠的损伤较为严重, 此时如用化药类球虫药治疗, 不但效果差, 反而会加速患鸡死亡, 其原因是肠黏膜的严重损伤, 在影响化学药品吸收的同时, 化学药品也给肠黏膜带来强烈刺激。如改用以常山、 青蒿等为主药, 以黄连、 黄柏、 焦地榆等为辅药的中草药组方及其制剂进行治疗, 其疗效更为可靠。
2.3线虫、 绦虫感染
种禽、 蛋禽因养殖周期较长, 线虫、 绦虫等寄生虫病的发生较为常见, 其感染虽然不会带来过高的死亡率, 但长期的营养消耗将直接影响禽群正常生产水平的发挥。用仙鹤草、 青蒿、 槟榔、 使君子等中草药组方具有较好的驱虫作用, 定期用于线虫、 绦虫的防治, 既可减少化学药品的使用,其低廉的价格又可降低养殖生产成本。
3在呼吸道疾病防治上的应用
3.1流行性感冒
流行性感冒主要发生在冬春季节, 禽群受到寒湿侵袭而发病。近年来, 由于抗病毒类化药如金刚烷胺、 利巴韦林等制剂被国家明令禁止生产和使用, 目前, 有关辛温解表、 清热解毒类的中草药及其制剂的使用量明显增加。在制定禽流行性感冒防治方案时, 可根据禽群的发病程度和感冒的寒热类型, 在用头孢类、 阿莫西林等抗生素抗炎时, 结合扶正解毒散、 麻黄散、 清热解毒散、 荆防败毒散或麻杏石甘散等中草药制剂进行治疗, 特别是在病程的中后期, 比单一使用抗生素的治疗效果要显著。
3.2慢性呼吸道病
禽慢性呼吸道病在养鸡生产中是较为常发的一种条件性消耗性疾病, 主要致病原为禽源鸡毒支原体 (MG) 。禽群在患病的中后期, 往往继发较为严重的大肠杆菌、 沙门菌感染, 临床上常以心包膜、 肝脏表面均有灰白色或灰黄色纤维性假膜覆盖, 并与腹膜粘连等为病理特征, 即常见的 “包心、包肝” 现象。此阶段已形成肝、 肠等脏器功能的严重损伤, 单一大剂量的使用抗生素和化学药品, 其药物在机体内的代谢和吸收也较差, 如将黄连解毒散、 白头翁散、 龙胆泻肝散等中草药制剂配合使用, 在调节脏器代谢功能同时, 也可抑制继发性感染的进一步恶化。
4在代谢性疾病防治上的应用
4.1代谢性脂肪肝
凡饲养周期达250日龄以上的蛋鸡群, 因长期圈饲和采食精料易形成肝脏脂肪沉积, 导致肝脏脂肪沉积变性、 质脆破裂, 往往出现急性死亡。如每月定期用龙胆泻肝散等中草药制剂进行防治, 可明显减少该病的发生。
4.2卵泡发育不良
临床上又称产蛋不良综合征, 造成的主要因素有两个方面: 一是禽群在育成阶段饲养管理较差导致其生殖系统和卵泡发育不良, 另一方面是禽群在疾病发生期间, 采食量严重下降, 导致卵泡营养性发育迟缓。在改善禽群饲养管理和疾病处置的同时, 如用淫羊藿、 菟丝子、 肉苁蓉、 丹参、 当归、 黄芪等中草药及制剂进行调理, 将有助于禽生殖系统和卵泡的快速发育, 特别是在疾病痊愈后的产蛋恢复期, 其调理效果更为明显。
4.3免疫力降低
近年来, 相关免疫抑制性疾病对禽群的亚临床感染呈高发态势, 导致禽法氏囊、 胸腺等免疫器官受到侵害, 免疫应答降低, 在新城疫、 禽流感等主要传染病的常规免疫过程中, 未能产生良好的免疫应答, 导致免疫保护抗体水平过低或不一致。研究表明, 以首乌、 党参、 黄芪等为主的中草药提取物及制剂, 具有促进免疫器官的发育, 增强T、 B淋巴细胞的分化等功能作用。因此, 在养禽生产中, 以杜仲、 首乌、 黄芪等为组方的中草药制剂以饲料添加剂的形式进行使用, 对调节禽群机体免疫力, 提高免疫抗体水平和增强抗病性能具有积极的生产意义。
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