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张娜 周荣柱 全国畜牧总站
2014 年元旦以来生猪价格直线下跌，春节期间就跌破盈亏平衡点，目前跌势还在延续，大批养殖户出现亏损。
1生猪价格变化情况
1.1生猪价格出现新的变化
按正常年份规律，活猪价格一般会在元旦、 春节期间保持较快上涨势头，在节前一周左右达到价格高峰，但今年有所不同。根据农业部公布数据显示，元旦前 2 周即开始跌价，且下跌速度较快，6 周时间就跌破盈亏平衡点。 至今，活猪价格连续下跌 13 周，累计降幅23.8%。
1.2价格水平创3年来新低
农业部监测数据显示，2014 年 3 月第 2 周活猪、仔猪、猪肉价格分别为每千克 12.19 元、22.84 元、21.75 元，较上一周分别下降 2.6%、0.9%和 1.8%， 比去年同期分别下降 14.0%、15.6%和 10.2%。 当前活猪价格跌至 2010 年 8 月中旬的价位， 是近三年来最低水平。
1.3全国各省养猪普遍出现亏损
根据农业部监测数据推算，3 月第 2 周猪粮比价 5.14∶1，创 3年来新低，接近 2010 年 7 月中旬水平。截止目前，猪粮比价连续 8 周低于 6∶1 的全国平均盈亏平衡点， 处于 《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》的黄色预警区域。 分省来看， 3 月第 2 周，全国仅内蒙古、贵州、新疆 3 省（自治区）活猪每千克价格还在 14 元之上。 黑龙江、江苏、山东、河南等生猪主产省份活猪价格已经跌破 11 元，猪粮比价分别为 5.2∶1、4.6∶1、5.0∶1 和 4.8∶1。
2生猪存栏和效益情况
2.1 生猪存栏连续 3 个月减少，略低于前 4 年平均水平
据农业部 4000 个监测点生猪存栏信息显示，2014 年 2 月份生猪存栏环比下降 2.4%，同比下降 0.5%。 自去年 12 月份以来，生猪存栏连续3个月下降，累计降幅 6.8%。 目前存栏比前 4 年同期平均水平低 0.8%。
2.2 能繁母猪存栏连续5个月减少，略低于前 4年同期水平2月份能繁母猪存栏环比下降 0.8%，同比下降 3.5%，比前 4 年同期平均水平低 0.7%。自 2013 年 9 月份以来，能繁母猪存栏连续 5 个月减少，累计降幅 2.6%。
2.3生猪养殖达深度亏损
根据抽样调查结果显示， 规模养殖场出栏一头百公斤肥猪由 2013年 12 月份盈利 89 元， 至 2 月份大幅下降至亏损 160 元， 跌破去年 4 月份亏损 128 元的最低水平。
3总体形势研判
综合价格和生产情况， 近期生猪价格快速下跌的原因主要有三个方面： 一是当前生猪产能相对偏高，养殖场（户）根据以往经验，在春节前集中出栏，导致市场供应增加较多。另通过抽样调查显示，2013 年 12 月份生猪出栏活重创历史新高，表明前期养殖场（户）存在压栏惜售情况。 二是猪肉消费低迷，饭店采购等团体消费量下降明显。一些屠宰企业反映，近期团体猪肉购买量明显减少。供求关系失衡导致价格急剧下跌。 三是为满足节日消费，去年 12 月份以来，中央向社会投放了 5 万吨储备冻猪肉，同时地方储备也有一定的投放量。四是与国家宏观经济形势相关， 货币收紧也是猪价下跌的原因之一。
4后期行情走势预测
综合考虑各方面因素，未来一段时间活猪价格下行仍将持续。 当前我国生猪存栏仅 1、2 月份略低于前 4 年同期的平均水平， 市场供应充足；疫情方面，当前疫情较为稳定，仅局部地区出现仔猪腹泻，如未来不出现大的疫情，不会因疫病导致生猪产量大幅波动；需求方面，4 ～ 8 月份为猪肉传统消费淡季，猪肉需求逐渐减少，助推价格继续下行。 从存栏情况看，生猪存栏和能繁母猪存栏分别从去年 12 月份和 10 月份开始，比上年同期有所下降，这是积极的因素，为后期价格反弹提供了条件，预计生猪价格第二季度末可能开始回升。
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