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Airworks 猪舍助推中国养猪业转型升级

——访江西奥斯盾农牧设备有限公司董事长熊俊宏
    打开百度,输入“熊俊宏” , “见证传奇”的一幕随即跃入记者的视线。在 6 年前国内养猪业大佬们的眼里,熊俊宏,这是一个与“艾格菲”一样充满传奇色彩的关键词,用一夜成名形容他们想来除了贴切,还是贴切。
  2007 年,当亚洲第一家农牧企业“艾格菲集团”成功登陆美国纳斯达克主板,宣告年仅 37 岁的熊俊宏总裁从此成为养猪行业的焦点人物。接下来三年多时间里,在养猪行业频遇瓶颈渴望春天的期待中,艾格菲集团开启了一场声势浩荡的扩张与创新并存的猪业变革运动。作为领军人物的熊俊宏,自然扮演着一线冲锋角色,带领艾格菲团队南征北战,不断刷新集团规模和业绩新纪录。 直到2012 年2 月,当从艾格菲离职消息传出后,业界为之震惊和迷惑。


  这一次,叱咤猪业多年的熊俊宏将何去何从?
  11 月上旬的一个下午,记者在南昌国际金融中心香港馆,参观江西奥斯盾农牧设备有限公司办公室。未等传奇人物的现身,却惊讶发现,从艾格菲解甲归田的熊俊宏夜以继日忙奔波着的,依然还是推动中国养猪业转型的大事。只不过熊俊宏这回驾驶着A i rW orks 猪舍助推中国养猪业转型升级——访江西奥斯盾农牧设备有限公司董事长熊俊宏奥斯盾董事长熊俊宏的是养猪行业另一辆 “创新型四驱车” ,经营的项目是养猪业的“房地产”——养猪设备和猪场(舍)建设。
  沉寂一年半的熊俊宏脸上丝毫看不出一丝落寞,依然朝气蓬发。简短寒暄过后,熊俊宏便开始了新一轮的“滔滔不绝” ,向我们讲解奥斯盾构筑的养猪业全新宏传蓝图,包括超前经营理念、精良的养猪设备以及公司独家代理的神秘“核武器”——爱沃克(Ai rW orks)猪舍。


  让猪舍创造利润空间
  近几年来,国内食品安全事故频频发生,作为畜牧养殖的龙头老大,养猪行首当其冲受到冲击,随着行业竞争日趋激烈,猪肉价格不稳、养猪利润空间不断缩小等各类问题的涌现,直接导致了众多养猪企业和养殖户销售业绩的直线下滑,保本经营、季节性亏损成了摆在面前一个赤裸裸的现实。
  “中国的养猪业正处于一个转型时代,传统养猪模式已经让猪场的效益再提高成为瓶颈。猪场老板试图在养的是养猪行业另一辆 “创新型四驱车” ,经营的项目是养猪业的“房地产”——养猪设备和猪场(舍)建设。沉寂一年半的熊俊宏脸上丝毫看不出一丝落寞,依然朝气蓬发。简短寒暄过后,熊俊宏便开始了新一轮的“滔滔不绝” ,向我们讲解奥斯盾构筑的养猪业全新宏传蓝图,包括超前经营理念、精良的养猪设备以及公司独家代理的神秘“核武器”——爱沃克(Ai rW orks)猪舍。让猪舍创造利润空间近几年来,国内食品安全事故频频发生,作为畜牧养殖的龙头老大,养猪行首当其冲受到冲击,随着行业竞争日趋激烈,猪肉价格不稳、养猪利润空间不断缩小等各类问题的涌现,直接导致了众多养猪企业和养殖户销售业绩的直线下滑,保本经营、季节性亏损成了摆在面前一个赤裸裸的现实。“中国的养猪业正处于一个转型时代,传统养猪模式已经让猪场的效益再提高成为瓶颈。猪场老板试图在养殖环节不断改善,比如加强生物安全措施、使用高端饲料、加强疫苗保护,以达到提升效益的目的,可是经常不见效, 在日益残酷的‘劳动力成本上升、生物安全做不好、疫病防疫困难、环境因素对养猪影响大、管理机制和手段落后、猪群生产信息不及时’等多种因素的困扰下,生产效率无法提升,直接导致了养猪效益每况愈下,一部分企业甚至被逼进了入不敷出的死胡同,如何改变尴尬处境、挖掘新的利润空间成了一项摆在眼前的课题。 ”
  在饲料和养猪行业摸爬滚打近 20 年,熊俊宏深知众多“猪坚强”式养猪老板们的难处。在熊俊宏看来, “中国式传统养猪”养得好的猪场有四类 :一是老板长年养猪; 二是老板自己在猪场经营管理;三是老板不断外出考察,学习别人的管理经验 ; 四是老板的猪场管理水平还可以,并组建了管理小团队。而那些资本较为雄厚,但是老板是外行或本人不参与养猪,外聘场长打理的往往不赚钱,这与场长的职业技能和责任心有关, 这类猪场养猪像赌博,找对了人, 猪场效益就好, 找错了人, 猪场就得赔钱。“猪舍就是生产力” 、 “向猪舍要利润空间” ,其实并非新鲜口号。记者了解到,早在上世纪九十年代,国内就有专家建议改良猪舍,通过猪舍改造提高生猪存活率、减少饲养人力成本和饲料浪费等方式降低养殖成本,提升猪场的利润空间。
  对于猪业大户来,如果说 10 多年前对于改良猪舍创造效益仅仅只是“有所心动”的话,那么近几年来严峻的形势已经逼得他们不得不采取行动了。许多猪场老板纷纷飞往美国和欧洲考察,在了解国内养猪水平和国外的巨大差距后,尝试引进智能化设备、改良猪舍以创造新的利润空间。“猪舍对整个猪场的管理有决定性的作用,在现代化环境下, 规模企业大都采用自动化设备养猪,用简单的猪舍养好猪已经是很困难了,国内的养猪场碰到好年景,PSY 能达到 22 ~ 23 头,而国外较好的 PSY 水平却能达到 30 头” 。
  正是在国内养猪业面临升级的大背景下,凭借敏锐的市场洞察力,熊俊宏看到了比生猪养殖更加广阔数倍的猪舍改建市场空间,签约了美国迈克先生专利猪舍系统——Ai rW orks,成为爱沃克(A irW orks)在国内的独家代理商,重振旗鼓开创了“奥斯盾”公司,进军猪业新蓝海。

  
  “爱沃克” (A irW orks)解决猪舍三大难题
  爱沃克(Ai rW orks)有何独到之处,能改变一个上市公司原总裁的商业策略?
  熊俊宏介绍说,爱沃克 A irW orks猪舍的核心原理是采用垂直负压通风系统,能更有效控制室内温度,并将新鲜的空气持续的输送给猪群和员工,真正做到让空气来帮助猪场工作。
  熊俊宏分析,爱沃克(Ai rW orks)猪舍系统的优越性主要体现在解决中国传统猪舍的三大难题上。
  首 先 是 夏 天 的 通 风 和 降 温 问 题。 爱 沃 克(A irW orks)采用垂直通风原理,风程短,屋顶到漏缝地板的距离 2. 6 米,能时刻保持全猪舍新鲜空气,并且没有死角。传统的水平通风模式,风程相对较长,只有靠近进风口的区域是新鲜空气,越靠近风扇,空气越浑浊,并且产生很多的通风死角,许多有害气体、粉尘和病原微生物都比空气重,由于靠近或贴着地面,水平通风很难难吹走它们,所以越是靠近地面和猪的区域,空气质量越差。而爱沃克(Ai rW orks)猪舍垂直通风就有效解决这一难题,夏天降温时,所有风都直接吹在猪身上,都是有效风,有利于降低猪的体表温度。
  其次是冬天的保温问题。传统的水平式通风两侧为开放式卷帘或窗户设计,冬天保温能力差,耗费大量的取暖能源,特别是刚断奶的仔猪,很难满足其温度要求,容易产生腹泻和其他疾病。而爱沃克(Ai rW orks)猪舍采用全封闭式设计,并且使用大量保温材料,非常有利于冬天保温,也可节约用于取暖的能源,在普遍采用热交换系统的北方投建可节省 30% ~ 50% 的能源。
  第三是地面干燥问题。众所周知,干燥的地面不利于病原微生物滋生,有利于猪群健康。在冬天最小通风状态下,传统的水平通风方式很难保证猪舍的干燥,而采用垂直通风的爱沃克(A irW orks)猪舍地面可基本保持 24 小时干燥。
  除了解决传统猪舍的三大难题,让熊俊宏下定决心推广爱沃克 (Ai rW orks) 猪舍的另一个重要原因,便是它的设计者、5 岁就开始参与养猪的迈克先生,对生猪养殖行业惊人的熟悉程度。有一回,熊俊宏陪同迈克先生到国内一家养猪场考察,迈克先生一看料槽就说出了这家猪场的料肉比肯定偏高,并且道出 100 万元人币的年饲料浪费数字,让在场的人员惊讶不已。而在爱沃克(Ai rW orks)猪舍,饲料浪费率仅为 1% ,同样的数据在普通猪场显示高达5% ~ 10% 。
  纯木质的承重结构,蒸汽过模的水泥漏逢地板, 1 200 头母猪的猪场只有三栋猪舍建筑面积不到12 000 平方米、饲料员只要 10 人,一头肥猪只要0. 67 平方米的空间,粪污处理后的水能让猪直接饮用??若说爱沃克(Ai rW orks)猪舍与其它猪舍的区别要点,还真是数不胜数。


  开启“傻瓜式”养好猪时代
  那么爱沃克(Ai rW orks)猪舍在国内猪场的实际投产效益又如何呢?
  一份来自湖南省株洲市某大型养猪企业原种核心场的试用报告显示, 该场新建的爱沃克 (Ai rW orks)猪舍于 2007 年完工,2008 年开始运行,生产人员12 人,生猪饲养 150 天体重达到 100 千克,3 个品种(杜、长、大)平均断奶头数为 24. 5 头,断奶
  至育肥料肉比 2. 38, 断奶后死亡率 1. 8% 。相比传统的猪场,直接产生的经济效益: 一是降低 0. 2 ~ 0. 4的料肉比,每头育肥猪的成本节省 74. 8 ~ 149. 6元 ; 二是平均每头母猪年增加 4 ~ 6 头育肥猪,相当于每头育肥猪增加 70 ~ 135 元利润 ; 三是药物用量至少减少 50% ,每头节省成本 20 元 ; 四是减少 2/3 的劳动力,每头成本减少 30 元 ; 五是节约30% ~ 50% 的能耗; 六是减少 30% 的猪舍及设备维修保养费用; 七是育肥猪提前 15 ~ 20 天上市天数(100 千克上市体重) ; 综合成本核算,每年每头上市育肥猪至少节约 200 元。
  熊俊宏告诉记者,目前,国内新建爱沃克(Ai rW orks)猪舍已经有 8 个规模养猪企业, 主要有1 200头和2 400头母猪两种规模, 1 200头母猪规模场猪舍及设备的投资大约在3 000 万元人民币左右,虽然猪舍建造一次性投入比一般的猪舍成本较高,但投产后基本能在一年半时间以内回收多投入的资金。“我们不断从国外引种回来,按西方提供的方式养猪,我们饲料的营养水平和国外相差无几,可为什么我们的养猪水平与西方的发达国家差距那么大呢?”
  关于中西方养猪水平差距,或许每个饱受亏损烦恼的养猪大户都能列出“十万个为什么”难题,但在熊俊宏看来,投资兴建现代化猪舍,引进现代化养猪设备,是一个最佳的解决方案!也是当前提升养猪竞争力、获得最好效益最有效的方法!“其实没有什么秘密,只是西方早在上世纪五六十年代就开始使用自动化而已 ; 负压通风、封闭猪舍、自动喂料、自动温控等一系列自动化养猪理论得以普及和应用 ; 封闭式猪舍屏蔽了恶劣气候环境对养猪的影响,自动喂料和水泡粪及漏粪地板大大减少劳动力,节约了人力成本并且让生猪安全更加有保障,养猪效益自然而然就提升了” ,熊俊宏一语中的。“ ‘自动化养猪、信息化管理、高水平育种’是当今西方养猪高水平的三大法宝!而立志成为中国现代化养猪全套设备最佳供应商的奥斯盾,正是为中国的现代化养猪变革而来!”熊俊宏如是说。

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