禽脂肪肝综合症需注重日常饲养管理

    禽脂肪肝综合症是现代化饲养条件下的多发疾病，多发生于蛋鸡、肉鸡和鸭，尤其是笼养蛋鸡群以及产蛋高峰期的炎热季节，多数情况下鸡体状况良好，突然死亡。次病症可造成禽类生产性能下降和死亡率升高，给现代密集型养禽业造成严重的经济损失，越来越引起业内人士的关注，许多畜牧行业专家学者都对此病进行了大量的研究。

 

    病因。禽脂肪肝综合症是由于遗传、营养、环境等因素造成禽机体脂类代谢紊乱，使肝脏内的脂肪积存量过高引起的。主要有：鸡饲料中胆碱、肌醇、维生素E和维生素B12不足；蛋白质含量偏低或必须氨基酸不足；饮用硬水和机体缺硒；鸡只缺乏运动或天气炎热或喂菜籽饼等都是诱发本病的原因。

 

    症状。禽脂肪肝综合症主要发生于重型鸡及肥胖鸡，公鸡发生此病的几率极少。在患病鸡的下腹部可以摸到厚实的脂肪组织。鸡群中突发本病患鸡往往表现为喜卧、鸡冠肉鬓退色乃至苍白；严重者表现为嗜眠、瘫痪，体温在41.5~42.8°，但鸡冠、肉鬓及脚变冷，可在数小时内死亡。当拥挤、驱赶、捕捉或抓提方法错误，引起强烈挣扎时可突然死亡。

 

   畜牧专家提醒：需要鉴别的是，死亡鸡腹腔及皮下大量脂肪蓄积，肝被膜下有血凝块，肝肿大，边缘钝圆，呈油灰  色，质脆易碎，肝表面还有明显的出血点，有的病死鸡鸡心肌变性呈黄白色，有时肾略变黄，与鸡脂肪肝和肾综合征相似，应注意鉴别诊断。

 

    综合防治。禽脂肪肝目前还没有有效的治疗方法，养殖户尤其是有一定规模的养鸡场重点应放在预防上，养禽技术员应注重对平时鸡只的管理：

 

    做好母鸡产前的饲喂管理。防止产前母鸡积蓄过量的体脂，日粮中应保持能量与蛋白质的平衡，尽可能不用碎粒料或颗粒料喂蛋鸡，饲喂自来水，避免硬水。

 

    注重鸡日粮的管理。保证日粮中有足够水平的氨基酸和胆碱等嗜脂因此的营养素、不喂变质发霉的饲料、在饲料中添加多种维生素、定时（16:00-17:00）为蛋鸡投喂颗粒状钙质添加剂（如粗贝壳片、蛋壳碎片等）。

 

    注重产蛋期母鸡的光照时间。自然光照在16h左右，人工光照6:30-22:30为宜。此外，为鸡群提供适宜的生活空间，尽量减少或避免饲养栏内工人频繁活动，鸡舍震动以及噪音，同时加强通风，降低鸡群的应激。

 

    对易发禽脂肪肝综合征的鸡群，可在日粮中加入一定量的小麦麸和酒糟。对已发生禽脂肪肝的鸡群，可采取“在每吨饲料中添加硫酸铜63g、胆碱55g、维生素B123.3mg、维生素E 5 500 IU、DL-蛋氨酸500g，每羽鸡喂服氯化胆碱0.1~0.2g，连续喂10d”以减缓病情。

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