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2月22日根据巴西官方卫生协议，从2023年2月23日起将暂停对中国的出口，同时，巴西部长卡洛斯·法瓦罗（Carlos Fávaro）表示：将以完全透明的方式处理此事，以确保巴西和全球消费者对巴西牛肉质量的信任。
2022中国进口牛肉269万吨，巴西110万吨，占40%
中国海关总署数据表明：2022年全年中国共进口牛肉268.8万吨，其中从巴西进口110.5万吨，占我国牛肉总进口量的41%，是我国牛肉进口最多的国家。
巴西是中国最重要的牛肉贸易伙伴之一，2022年超4成的进口牛肉源自巴西，而第二大牛肉贸易伙伴阿根廷进口量约为巴西的一半，22年进口49万吨，占比18.2%。
2022巴西出口牛肉226万吨，出口中国124万吨，占55%
而中国也是巴西最重要的出口伙伴，巴西海关数据表明：22年出口中国牛肉高达123.85万吨，占巴西总出口量的54.7%。
美国农业部：中国进口牛肉占全球总流通牛肉34%
据USDA数据显示：2022年中国牛肉总进口额占全球总进口额的34%，也就是说中国的牛肉进口总量将近全球流通牛肉的三成半！可以预见，若巴西禁运，我国再去寻找新的替代伙伴是极为艰难的。
2023中国牛肉需求强劲，中国牛肉产业面临新机遇
自2022年底中国全面放开以来，经济欣欣向荣，2023年肉蛋奶消费预期向好，若进口牛肉通关量减少，而总需求预期又超过去年的话，或许我国肉牛产业即将迎来一个新的高潮！