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距离春节越来越近，牛奶等消费品引发关注。随着消费升级和人均可支配收入的稳步提升，居民生活水平日益提高，消费结构不断优化升级，在此背景下，牛奶行业发展空间明显提升，乳品赛道不断衍生创新品类，促进液态奶行业进一步扩张、发展。
企查查数据显示，我国现存7.0万家牛奶相关企业。2022年新注册1.5万家，创近十年新高。近十年，我国牛奶相关企业注册量整体稳定增加，在政策支持、居民消费需求转变等有利因素推动下，2020年牛奶相关企业注册量同比大幅增加71.5%至1.2万家，成为近十年注册量增速最大的一年。随后，牛奶相关企业注册量持续攀升，2021年、2022年分别同比增加4.3%、19.6%至1.3万家、1.5万家。
区域分布上，新疆、山东、广州分别现存1.01万家、0.60万家、0.60万家相关企业，排名前三；此后依次为江苏、山西、河南等区域。
西安财经评论人士孟鑫表示，从业者提升综合生产能力和竞争力，加快推进畜牧业转型升级，向现代化方向发展。同时，不妨关注近年来的供需形势。